味の染みた大根が◎
ブリのあら煮しっかり味が染みて絶品の、人気のブリのあら煮をご紹介します。美味しく作るコツは、大根を下ゆでして煮汁のうまみをしっかり染み込みませること♪ぶりはさっと湯通しして生臭さを抑えましょう。お酒のあてにもぴったりの一品です!
レビュー
- こけ生姜が無かったのでチューブのすりおろし生姜使用です アラが無かったので切り身を使いましたが、アラの方が脂が乗っていておいしく炊けると思います 煮込まず、煮立ってから数分で火を止めある程度冷めるまで放置 もう一度煮立たせてから再度放置して食べる時に温めなおすと大根によく味が染みて美味しかったです
- ま〜坊冷凍保存していたブリを、冷蔵庫で半解凍してから作りました。下茹でした大根を取り出して、同じお湯でブリをサッと茹でました。 調味料でブリだけ先に15分くらい煮てから、水と大根を加え、20分くらい弱火でコトコト…。水は300にしましたが良い味付けでした。早目に作って、落し蓋のまま冷まし、食べる前に落し蓋を取って煮汁を煮詰めました。 甘辛ず辛からずで美味しく出来たので、魚の煮付けはこちらのレシピを参考にします😄
- K簡単にできて身がとてもふわふわで美味しかったです(^^)♪ 大根が無かったので長芋でやってみました!
- チロ柴ちゃんだし醤油を使ったので、あとで味を見て、醤油を足しました。 美味しかったです♪
パパっとすぐ出来る!
やみつき塩だれレタスレタスはちぎって食感を楽しみましょう!包丁要らずなので片付けも楽ちんです♪にんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!
レビュー
- むえ薄く切って焼き揚げたれんこんや、サーモンや、プチトマトなど、 色々なトッピングに合ってすごく美味しかったです!感謝~
- Charchan簡単だし、味も良かったです。 ゆで卵とトマトとカニカマ散らしました。カニカマのマイルドさが味に丸味が出ます
- モーリスリピートです、大好評でした。
- 育休父簡単!そして美味しい! きゅうりとトマトも一緒に入れて彩りも良くなりました。 ラディッシュや紫玉ねぎなんか入れてもいいかもしれません。
スタミナ献立♪
トマトガーリックのチキンステーキミニトマトをたっぷり使ったチキンステーキをご紹介!カリカリになったにんにくチップがアクセントになります♪ソースは醤油ベースの味付けで食欲がそそられること間違いなし! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- しんじ普通のチキンソテーはもう作らないほど、美味しかったです。
食べ応えバッチリ!
ピリ辛マーボー丼ほかほかのごはんに熱々とろーりの麻婆豆腐をかけた一品。豚ひき肉の旨みに豆板醤の辛みがプラスされて後を引く味わいに!ガッツリ食べたいときにもおすすめです♪辛さが苦手な方やお子様などは豆板醤の量を減らしたり、チーズを混ぜ込むのもおすすめです。
レビュー
- chami普段は木綿豆腐で作るのですが、絹ごし豆腐を包丁を使わないで入れました。絹ごし豆腐が絶対美味しい!お味も市販の調味料に負けないくらい美味しかった。 写真の上は豆苗とザーサイの和え物
- もちぐま作りやすくとても美味しかったです。 お肉と混ぜる方のネギは、たまねぎのみじん切りを使いました。
- ひつじ黄身を入れて食べました!辛いのが苦手な人は黄身乗せるとまろやかで美味しいですよ!
- お料理ななし美味しくてボリュームもあるので大満足です! 最後にラー油をふたまわし入れて辛くしてみましたが辛口ぐらいの辛さになって美味しかったです。
断面がかわいい♪
コーヒー牛乳寒天ケーキ断面がまるでレンガのような見た目の、かわいい寒天ケーキはいかがでしょうか?やさしい甘さに仕上がるため、お好みで砂糖の量は調整してください。牛乳の大量消費にもおすすめのデザートです。
米2合で作る!
本格グリーンピースご飯塩だけで味をつけたシンプルなグリーンピースご飯です。一緒に炊き込むことで風味が口いっぱいに広がります。おにぎりにするのもおすすめです♪
簡単満足!
卵ともやしだけで作るとん平焼き具材は卵ともやしだけ!少ない材料で作れるボリューム満点のとんぺい焼きをご紹介します。シャキシャキのもやしが絶品です♪
レビュー
- まあさもやしの存在を忘れてて慌てて作りました。 しかし、完全に主食!! 簡単で絶品♡ ソースもこちらのレシピで作りました。 おいしぃ!
- お父の食卓もやしだけでも十分に旨い😆
- のりあき玉子料理は破れてしまうのでとても苦手です。これも引っ付いて破れてしまいましたがソースとマヨネーズと色々と振りかけるので見た目が誤魔化せました。少し豚コマをもやしと混ぜてみました。とても美味しく出来ました。
- まきモヤシだけで簡単にできて美味しかったです。 家にあるものですぐできたので、リピしたいと思います。
簡単仕込み!
山椒醤油の作り方山椒の香りとピリ辛がクセになる山椒醤油の作り方をご紹介します。生の山椒の実をしょうゆに漬けておくだけで簡単に仕込めます!お刺身や冷奴など使い方は色々♪ぜひお試しください!
レビュー
- お松刺身に合います。 ピラフの隠し味に 最高です。
レモンを効かせた!
りんごとアボカドのサラダりんごの酸味が爽やかなデリ風おしゃれサラダ!珍しい組み合わせですが試す価値あり♪パンと合わせて休日の朝食やランチにおすすめです。
レビュー
- ピクミン他の方のレビューを参考に、レモン果汁は1個分の半量(ポッカレモン20cc)で作りました!味もちょうど良く、美味しかったです!リンゴが酸っぱさをまろやかにしてくれます♪
- SOUL'd OUTすみません、肝心のアボカドが入っていませんが、どんなお野菜でも応用の効く美味しいサラダだと思います! お酢とレモンの酸味が効いてさっぱり飽きないドレッシングです。トマト1個、赤パプリカ1/2個、りんご1/2個、にんじん1/2個で作りました。 生で新鮮なお野菜&果物を食べられるのは嬉しいですね⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
- カコちゃんリンゴが小さかったので1個使いました。レモン🍋一個のしぼり汁は全部入れないで半分くらいにしました。 また作ります😋
- hanna*酸っぱいのでは?と思いきや、さっぱりくらいでとっても美味しかったです!
卵を泡立てて作る♪
マーガリンで作るプレーンパウンドふわふわ食感がおいしい!マーガリンで作るシンプルなパウンドケーキレシピです。卵をしっかり泡立てて作るので、きめ細い生地に仕上がります。
レビュー
- しぃちゃん180℃で30分焼いたら、真っ黒になりそうだったので、上にクッキングシートを置いて焼きました。
- おばあちゃんのポルポト焼ききれいに焼けました
- りな質朴
- 2025/07/01のおすすめ