デリッシュキッチン

  • 「デミグラスソースのハンバーグ」のレシピ動画

    本格的な味!
    デミグラスソースのハンバーグ

    4.5

    (
    56件
    )

    市販の缶詰なしで、家にある調味料を使ってプロ風のデミグラスハンバーグを作ってみましょう。付け合わせの野菜とハンバーグ、ソースのすべてを1つのフライパンで作ることができるレシピです。特別な日の料理におすすめです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    合挽き肉 玉ねぎ 有塩バター 酒 サラダ油 薄力粉 パン粉 牛乳 塩こしょう ナツメグ ケチャップ ウスターソース しょうゆ 砂糖 いんげん かぼちゃ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • トミーマン
      これは美味しいです!ナツメグ初めて入れてハンバーグ作ったのですが、いいスパイスになっていたと感じます。 デミグラスソースもこれは美味しい!
    • しな
      ソースの味が良かったです!結構甘味を感じたので、振る舞う相手やその日の体の具合を考慮してお好みで砂糖の量を調節するといいかもしれないと思いました。 またこのレシピで作りたいと思います!
    • 週一おじさん
      ナツメグを入れるだけで本格的なハンバーグとなりました。デミソースも美味しかったです。
    • のりあき
      付け合わせやデミグラスソースまで作るので結構手間がかかります。パン粉が無くて食パンをちぎってカラ煎りしてパン粉にしました。ハンバーグもふんわりとても美味しいです。デミグラスソースは中濃ソースでも作れました。付け合わせも美味しいです。
  • 「きゅうりの味噌漬け」のレシピ動画

    まるごと使い切り♪
    きゅうりの味噌漬け

    4.2

    (
    82件
    )

    なぜかホッとさせてくれる味がする「きゅうりの味噌漬け」を作ってみましょう。きゅうりを叩くことで味が染み込みやすくなります。きゅうりから水が出た場合は、かるく水気を切ってからお皿に盛り付けましょう。ご飯の箸休めやおつまみにどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      50以内

    きゅうり みりん みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆーゆー
      しょうがを入れないとぬか漬けみたいな味で、こーゆー味が食べたかった❣️❣️❣️ 2本で作ったけど、夫と競争するかのように食べたので足りなかったぁー 美味しそうなきゅうりがあったら、明日にでもまた作りたいです💖 漬ける時間がある時は乱切りでも美味しい♥️
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • みーあ
      簡単に作れたし、凄く美味しかったです😊
  • 「鮭ときのこのバターライス」のレシピ動画

    3日間の使い切り献立♪
    鮭ときのこのバターライス

    【2日目】秋めいてきたら食べたくなる鮭ときのこの間違いない組み合わせ♪今回は包丁いらずで作れる、ほんのり和風なバターライスに仕上げました。ひと工夫したごはんものは、日々の食卓に特別感をプラスしてくれます!【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      582kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 塩鮭[甘口] まいたけ えのき 豆苗 サラダ油 有塩バター 和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいもご飯」のレシピ動画

    ホクホク♪
    さつまいもご飯

    4.5

    (
    376件
    )

    さつま芋の甘さが引き立つシンプルな人気の炊き込みごはんのご紹介です。面倒な手順は一切なし!材料を炊飯器に入れてスイッチを押したらあとは炊飯器にお任せで簡単に作れます♪お好みでごま塩をふってお召し上がり下さい。朝ご飯にもおすすめです。【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) さつま芋 水 みりん 酒 塩 ごま塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しましま
      美味しいので何度もリピしてます!うちはサツマイモを大きめに切ってます♪
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      好みだとは思いますが、柔らかめのご飯が好みの方は、お水を2.5メモリくらいに増やしても良さそうです。 個人的にはレシピ通りの水の量でも美味しかったのですが、普段のご飯より固めになることはイメージしておいた方がいいかも。
    • 海のにんじん
      みりん、酒を大さじ1ずつにしました。塩加減もちょうど良くて本当に美味しかったです。さつまいもを買うたびにこれにしたいけど、太っちゃうな笑
    • 織姫
      簡単でとっても美味しかったです!
  • 「サラダプルコギうどん」のレシピ動画

    1皿でバランスよし♪
    サラダプルコギうどん

    レンジで仕上げるプルコギうどんにサラダをプラス♪今日の夜ごはんが完結する嬉しい一品です!プルコギは牛肉でもいいですが、手に取りやすい食材として今回は豚こまを使いました。アレンジも自在なのでお好みに合わせて作ってみてください♪ ※1人分で1日に必要な野菜の1/3が摂れます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニラ カット野菜[サラダ用] ごま油 塩こしょう 酒 おろしにんにく おろししょうが 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「タイ風グリーンカレー」のレシピ動画

    濃厚!
    タイ風グリーンカレー

    4.6

    (
    5件
    )

    市販のペーストを使って作る、簡単で本格的なグリーンカレーをご紹介!煮込み時間も少なく意外と手軽に作れます。カレーの辛さとココナッツミルクのコクがよく合い、後を引く味わいです。ココナッツミルクをたっぷり使うことでマイルドな味わいになります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏もも肉 なす 赤パプリカ たけのこ[水煮] サラダ油 グリーンカレーペースト ココナッツミルク 水 砂糖 ナンプラー バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はっつん
      簡単で何度もリピートして作っています。我が家では普通のカレーよりもグリーンカレーの方が人気なんです✨ 出来る主婦って感じになりますね🤭
    • てんこ
      美味しかったけど少し辛かったので次はグリーンカレーペーストは50gより少なくして作ろうと思う タケノコ硬かったのでもっと薄切りにする ナスは柔らかく 美味しかった
  • 「大葉のぷるぷる鶏むね肉」のレシピ動画

    ポン酢しょうゆで作る!
    大葉のぷるぷる鶏むね肉

    片栗粉をつけてさっとゆでて冷たい水で締めた鶏肉はぷるぷる!ポン酢しょうゆで味付けするので簡単です♪たっぷりの大葉をからめてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 大葉 ポン酢しょうゆ 白いりごま 酒 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「はんぺんと小松菜の煮物」のレシピ動画

    手軽にできる!
    はんぺんと小松菜の煮物

    4.3

    (
    42件
    )

    ふわふわのはんぺんからうまみが溶け出た煮物のレシピ!小松菜は火を通しすぎないことで色と食感よく仕上げました。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん[大判] 小松菜 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 星空さん
      お家にある材料で、とても簡単に美味しく頂きました。次は鶏肉も一緒に入れてみようと思います。
    • けいきゅんた
      バス車内のかなchで見掛けて、手軽で簡単とあって、作ってみました。シンプルでおいしかったです。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。 お弁当にも入れました。
    • ぶー
      簡単だし好みの味でした♡︎ʾʾリピします!
  • 「水菜とわかめのゴマダレサラダ」のレシピ動画

    10分で作れる♪
    水菜とわかめのゴマダレサラダ

    4.1

    (
    23件
    )

    食材をドレッシングと混ぜるだけのスピード副菜!ごま油とすりごまのゴマダレがやみつきになる味わい♪あと一品欲しい時、忙しい平日におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 わかめ[乾燥] 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まー
      ゴマの香りが食欲をそそります。ワカメ増量で作りました。美味しかったです
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • まめのすけ
      あっさりして美味しかったです。
    • pchan
      生わかめを使用しました 低カロリーでとても美味しかったです またリピしたいです
  • 「ほうじ茶プリン」のレシピ動画

    絶品!
    ほうじ茶プリン

    4.4

    (
    9件
    )

    贅沢にほうじ茶の茶葉を使用したプリンをご紹介します。ほうじ茶の香りが鼻に抜け、満足感のあるプリンです♪休日のおやつ時間にいかがでしょうか?余った生クリームはコーヒーや紅茶に入れても美味しいですよ!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      500前後

    ほうじ茶[茶葉] 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 冷水 生クリーム 砂糖 ほうじ茶[茶葉]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      結構甘くて美味しいです。
    • いー
      結構甘そうだったので、砂糖をグラニュー糖に変え、10グラム減らして作りました。 程よい甘さで美味しかったです。