デリッシュキッチン

  • 「鮭のムニエル タルタルソース」のレシピ動画

    定番おかず!
    鮭のムニエル タルタルソース

    4.3

    (
    103件
    )

    相性の良い鮭とタルタルソースを合わせて、食べ応え抜群のおかずを作ります。鮭は弱火でじっくりと焼くことで、皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 牛乳 砂糖 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃこちゃん
      簡単ですごく美味しかったです!タルタル倍量でパンにも。
    • ひつじ
      最高の組み合わせ!美味しかったです!!
    • はるさん
      簡単で美味しかった! 骨取り鮭だったので楽に食べれた! ただ、ゆで卵を初めてみじん切りしました ちょっとむずかった笑 でもまた作ります!
    • マハロン
      玉ねぎの苦味が残ってしまい、 作ってから少しチンしましたが、 作る前に苦味とっておいた方がいいです。 タルタルは手作り感がおいしく、 量も多いので、鮭3切れでも大丈夫かなと 思いました
  • 「じゃがトマトのコンソメスープ」のレシピ動画

    切って煮るだけ♪
    じゃがトマトのコンソメスープ

    4.0

    (
    173件
    )

    生トマトの旨味を感じる人気のコンソメスープです。じゃがいもとトマトを切って煮るだけなので、忙しい日にはこの簡単にできるスープレシピが役立ちますよ♪黒こしょうをアクセントに効かせるのがポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも トマト 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      シンプルな味でとても美味しかったです。コンソメがキューブだったのでお水は310にして1キューブ使いました。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      トマトの酸味が良く出て美味しかったです。 コンソメが強いかと思いましたがトマトの味がしっかりと出てました。 じゃがいもは少し硬かったです。 先に少しじゃがいもだけ煮込んだ方がいいかもしれません。
    • ぴんくふぇありー
      トマトの酸味が爽やかで美味しかったです❣️
    • こりゃす
      酸味強めとの事で4人分でトマトは1/2個にしたら、ちょっと酸味が効いてる程度になり好評でした!具が少なめとの事だったので子供の好きなコーン(甘みもプラス!)と春雨をいれてボリュームたっぷりにしました!少しパセリも入れました。色々参考にして美味しくできました!
  • 「ネギ味噌豚こまボール」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    ネギ味噌豚こまボール

    ねぎの風味が効いた味噌だれで、ジューシーな豚こまを味わう一品です♪ 甘辛くコクのある味わいで、ごはんがすすむ!添え野菜の豆苗が、シャキッとした食感と鮮やかな彩りをプラスしてくれます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆苗 細ねぎ(刻み) 片栗粉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルノー
      お手本と見た目は違いますが、レシピどおりです。 赤味噌を使ったから色が濃くなりました。 豚こまボールの濃厚な味わいに豆苗の爽やかさが良く合いますね。 簡単に美味しく作ることが出来ました!
  • 「クリームシチュードリア」のレシピ動画

    簡単リメイク!
    クリームシチュードリア

    4.6

    (
    49件
    )

    ついつい作り過ぎてしまいがちなクリームシチューをドリアにアレンジしました!香ばしくもとろけるチーズ、ごはんとの相性もバッチリです♪次の日のメニューはこれで決まり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん クリームシチュー ピザ用チーズ ケチャップ 有塩バター コンソメ 塩こしょう パセリ(刻み) 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よっちゃん
      器に冷凍ご飯とバターをレンジでチンして ケチャップなど混ぜて平にならして シチュー、チーズを乗せると 洗い物を減らせました。 雑に作ってもとても美味しかったので またシチュー作った時は食べたいです!
    • あこ
      自分は元々ドリア好きじゃないけど気になって作ってみた。ケチャップライスとシチュー合うのかな?と疑いつつ作ってみたらめっちゃ合う!美味しい!どちらも味を邪魔しなくて今後もシチュー作ったら食べたい!
    • みやまり
      中途半端な量の残りのシチューがとても美味しいドリアになりました。シチューは多めがオススメです。
    • ピクミン
      冷凍にしてあったクリームシチューを何かいつもとは違うアレンジしたいなと思って作りました!美味しかったです。クリームシチューとケチャップライスが凄く合います!
  • 「プルコギ風焼きうどん」のレシピ動画

    昼食にぴったり!
    プルコギ風焼きうどん

    ガッツリ食べたい気分の日におすすめの焼きうどんレシピをご紹介♪冷凍うどんを使ってパパっと簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 牛こま切れ肉 玉ねぎ ニラ 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カニ缶で炊き込みご飯」のレシピ動画

    贅沢!
    カニ缶で炊き込みご飯

    4.5

    (
    7件
    )

    カニ缶で作る炊き込みご飯のレシピです。カニ缶を缶汁ごと使用するので旨みがギュッと凝縮され、一口食べるとカニの旨みが口に広がります♪白だしで簡単に味付けができるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) カニ缶 油揚げ えのき 三つ葉 水 酒 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KOH
      とても味わい深い一品に仕上がりました!
    • sAcHi
      カニ缶でも十分にカニ飯で、 家族にも好評でした!
  • 「豆腐チヂミ」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    豆腐チヂミ

    4.4

    (
    41件
    )

    豆腐を使ったチヂミをご紹介します。ボリューム満点でお腹も満足な一品です!ランチやおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 卵 キムチ ニラ 薄力粉 片栗粉 ごま油 ピザ用チーズ 塩 鶏ガラスープの素 ケチャップ マヨネーズ パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      混ぜて焼くだけなのでパパッと作れました。ニラが余ってたのでレシピの倍量近くと斜め切りした長ネギも少し入れましたが、粉とのバランスがちょうど良いくらいでした。タレは醤油とお酢とごま油と輪切り鷹の爪を混ぜて作ったものをつけて食べましたが、美味しかったです。また作りたいと思います!
    • ちび
      ポン酢+ラー油でいただきました! キムチとチーズでとってもおいしいです♡ お気に入りです♪
    • レオ
      めっちゃ美味しかったです。 ニラは無くてもキムチがはいってるので いらないかな〜 チーズ少し多めにしました。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「無限ツナ白菜漬け」のレシピ動画

    パクパク食べられる!
    無限ツナ白菜漬け

    やみつき味の白菜漬けにツナ缶を加えてごはんの進む一品に!千切りにしたしょうががアクセントになっています♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 白菜 しょうが(薄切り) 塩 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「具沢山塩豚汁」のレシピ動画

    あっさり塩味で♪
    具沢山塩豚汁

    4.4

    (
    64件
    )

    和食の定番の豚汁を液体塩麹と具材の旨味で出汁いらずで仕上げます。調味料はシンプルながら奥深い味わいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん ごぼう 長ねぎ こんにゃく 液体塩麹 水 サラダ油 おろししょうが しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かぁちゅん
      我が家では豆腐を加えてみました。 なので味付けをほんの少しだけ濃くして作りました。
    • SOUL'd OUT
      美味しくて温まる⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 「あっさり」とありましたが全然そんなことなく、しっかりした味で美味しかったです。 具材はレシピ通りの分量を用意できなかったので、水は600mlにして調整しました(大きな茶碗3杯分できました)(豚肉100g、大根180g、にんじん1/5、細ごぼう1本、こんにゃく100g、ねぎ少々)。また、こんにゃくをゆでる工程は飛ばしました(ズボラですみません、そのまま使えるこんにゃくを買ったので…)。たくさんのお野菜を一度に摂れるのも嬉しいですね♪(写真に写ってる白いつぶつぶは塩麹です(・∀・))
    • 我が家の定番です! 体にも美容にもよく、週4で出します。 その効果か、快便です。 さすが酵素の宝庫といわれる麹ですね!
    • ひろぴー
      麹の 甘味がとても美味しいです、
  • 「ブリュレクリームフレンチトースト」のレシピ動画

    パリとろW食感!
    ブリュレクリームフレンチトースト

    4.7

    (
    4件
    )

    フレンチトーストの「ふわとろ」食感とブリュレの「パリっと」食感の掛け合わせが新しい!市販のクリームパンを使った絶品フレンチトーストです!人肌程度にレンジで温めることで早く卵液を吸うので時短になりますよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      200前後

    クリームパン 有塩バター 卵 牛乳 砂糖 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      クリームパンは食パンよりも卵液を吸いませんのであまりました。濾して塩少々、溶かしバター5g、薄力粉20gで26cmのフライパンでクレープ1枚焼きました。飴は一回結晶化になりましたが、水をほんの少し加えてから傾けたり、ゆすったりで完成しました。クリームパンにかけて底の飴も切って使いました。新感覚のクリームパンです。