贅沢!
カニ缶で炊き込みご飯
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(2件)
調理時間
約60分
費用目安
700円前後
カニ缶で作る炊き込みご飯のレシピです。カニ缶を缶汁ごと使用するので旨みがギュッと凝縮され、一口食べるとカニの旨みが口に広がります♪白だしで簡単に味付けができるのでぜひお試しください!
カロリー
311kcal
炭水化物
60.6g
脂質
2.5g
たんぱく質
8.3g
糖質
59.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊飯器)】
手順
1
えのきは根元を切り落とし、4等分に切ってほぐす。三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。油揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り除き、短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。
2
炊飯器の内釜に米、☆、カニ缶の缶汁、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。油揚げ、えのき、カニ身をのせて広げ、通常炊飯する。
ポイント
カニ缶は、缶汁とカニ身に分けましょう。
3
炊き上がったらさっくりと混ぜる。器に盛り、三つ葉をのせる。
注意事項
・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか?
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍量を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
- Q
3合炊き炊飯器で作る際の分量教えてください。
A同じ分量でお作りいただけます。
レビュー
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(2件)
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