DELISH KITCHEN

昼食にぴったり!

プルコギ風焼きうどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    488kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    59.4g

  • 脂質

    16.2g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    55.6g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ガッツリ食べたい気分の日におすすめの焼きうどんレシピをご紹介♪冷凍うどんを使ってパパっと簡単に作れます。

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材料 【1人分】

  • 冷凍うどん 1玉
  • 牛こま切れ肉80g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ニラ 20g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油小さじ1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ニラは3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、牛肉、玉ねぎを加えてもみこむ。10分おく。

  3. 3

    耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示通り加熱する。

  4. 4

    フライパンに3の牛肉、玉ねぎを調味料ごと入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。うどんを加えて水分をとばしながら炒める。ニラを加えてさっと炒める。

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