ニンニク×生姜スタミナ料理
作成日: 2018/08/05
更新日: 2022/10/19
ニンニク×生姜スタミナ料理を紹介! ポークジンジャー 豚バラとなすのガーリック塩炒め パプリカの青椒肉絲などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
玉ねぎソースが決め手！
ポークジンジャーおかずの定番！ポークジンジャーのレシピをご紹介します！ 玉ねぎを使ったひと手間かけたソースでおいしさ倍増♪ お弁当に、晩御飯のおかずにいかがですか？
調理時間
約15分
カロリー
566kcal
費用目安
700円前後
豚肩ロース薄切り肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 しょうゆ 酒 みりん はちみつ おろししょうが おろしにんにく 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- スープ大好き想像以上に美味しくて感激！また作ります！ (下味に塩胡椒にプラスでパプリカパウダーも使いました)
- おっちゃん@永遠の料理初心者豚肩ロース薄切り280g、調味料は分量通り。薄力粉が無かったので片栗粉を代用。甘さの調節が簡単なので料理初心者は砂糖よりもできれば蜂蜜をおすすめします。使った肉が若干厚めだったので炒める際に酒大さじ1を加え蓋をし蒸しました。手間は玉ねぎをすりおろすことと炒めたときの余計な脂をしっかり取ることなので私のような永遠の料理初心者でも比較的簡単に出来ます☺️
- ちんじゅう玉ねぎはブレンダーですりおろしました。 火にかける前は甘めの味かな?と思ったのですが、煮詰めるとご飯が進むお肉に合う味付けでした。 たっぷりソースなので付け合わせのキャベツにも絡めて美味しくいただきました。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦玉ねぎを足しました。とっても美味しかったです。
食べ応えバッチリ♪
豚バラとなすのガーリック塩炒めガーリックの香ばしい香り♪ 食べ応えがあってかなりの満足感！ ぜひお試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
495kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 なす にんにくの芽 しょうが 塩こしょう サラダ油 酒 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 胡水ニンニクの芽は冷凍食品を使いました。 豚肉は細切れを使ったのですが、 バラ肉などの脂身多いほうが、 茄子が、旨味を吸っておいしくなるかもしれません。 また次回作ってみます♪
- むむむ美味しく簡単に出来ました。
- ま〜坊シンプルに美味しい！使わずに残ったニンニクの芽は、使いやすい大きさに切ってそのまま冷凍しました。
- まーニンニクの芽がなかったので、にらと、にんにくを入れました。
彩り鮮やかで食欲そそる！
パプリカの青椒肉絲赤と黄色のパプリカで見た目は鮮やか！ 牛肉の旨味いっぱいの美味しい炒め物です♪ がっつり食べたい夕飯にいかがですか？
調理時間
約15分
カロリー
416kcal
費用目安
800円前後
牛こま切れ肉 赤パプリカ 黄パプリカ にんにく しょうが ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 オイスターソース 酒 しょうゆ 砂糖 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 鍋底研究家赤ピーマンがなかったのでいろどりに人参をいれました。 短時間でさっと作れて助かります。
- ゆん．牛肉の代わりに豚肉で作りました( ¨̮ )︎︎ 美味しく出来ました𓂃 𓈒𓏸◌
- まなみんおいしかったです!! 黃パプリカなかったので、赤パプリカ1個にし、彩りにいんげん加えました。
- ぴーちゃんピーマンで作りました。 味が濃くてご飯が進む一品です。
スタミナ抜群！
豚ニラ麻婆丼辛いあんがご飯にからんでおいしい♪ ひき肉ではなく豚コマを使うことによってよりボリューミーに！ 男子の好きながっつりスタミナ丼です！
調理時間
約15分
カロリー
632kcal
費用目安
500円前後
白ごはん 豚こま切れ肉 絹豆腐 ニラ 細ねぎ（刻み） にんにく しょうが サラダ油 豆板醤 テンメンジャン ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 水 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しー何回もリピートしています。 美味しくて彼も絶賛していました♪
- ゆるりんご生姜はチューブのものを使いましたが、とても美味しくできました！✨旦那はひき肉で食べたいとのことだったので、次は豚挽肉を使って作ってみようと思います♪
- みーあ美味しかったです😋
- キートン美味しい！
にんにく風味が食欲そそる！
イカのニンニク生姜焼きビールやご飯が止まらない1品です！材料も少ないのでパパッと作れます♪ シャキシャキしょうがとイカの相性抜群♪ぜひお試しください！
調理時間
約15分
カロリー
147kcal
費用目安
400円前後
イカ しょうが サラダ油 細ねぎ(刻み) おろしにんにく しょうゆ 酒 みりん
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まろんニンニクが効いてて、食欲そそりますね！
- けがにひめケンサキイカのゲソとみみだけで作りましたが、美味しかったです。 ビールがすすみます。
ご飯がススム！
ズッキーニと豚肉の生姜焼きシャキシャキ食感が癖になる味わい！ 味付けは定番でご飯が進むこと間違いなし！ お弁当にもぴったりなので作ってみてください！
調理時間
約20分
カロリー
316kcal
費用目安
400円前後
豚ロース薄切り肉 ズッキーニ しょうが にんにく サラダ油 塩こしょう しょうゆ 砂糖 酒 みりん おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まなっぴーパプリカも入れてみました！ めちゃめちゃ美味しかったのでリピ確定です！オススメﾍ(･_|
- まりズッキーニは業務スーパーの冷凍を使ったので、包丁要らずで出来ました。美味しかったです。
- えみりんごズッキーニなくて色んな野菜入れました。 美味しかったです！
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖の代わりにみりんを大さじ1プラスして、かさ増しのためにきのこを入れました。塩味を効かせると美味しかったです。
暑い時に食べたい！
もやしの香味漬け香味野菜たくさんで食欲倍増♪ ご飯のおともにもビールのおつまみにもぴったり！
調理時間
約5分
カロリー
97kcal
費用目安
200円前後
もやし 大葉 みょうが ねぎ しょうが にんにく 砂糖 しょうゆ 酢 豆板醤
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさぎの耳豆板醤の辛さと香味野菜で、さっぱりして美味しい。 もやしは茹でないので、余分な水分が出ず、味が薄くなることもありませんでした。 レンジ1分だと、少し硬そうに見えたので、もう1分追加しました。 もやし特有の臭みも感じません。暑い夏にピッタリの料理です。食べる時に全体を混ぜてから召し上がってください。
- ドロンサール豆板醤を多めにいれ美味しくできました ほんとに あと一品って時に助かります
食材によく合う甘辛味！
ピーマンとレバーの炒め煮ごはんに良く合う！ ピーマンの苦味もレバーの臭みも気にならない1品です にんにくとしょうがを効かせているので風味の良い炒め煮ですよ！
調理時間
約50分
カロリー
182kcal
費用目安
200円前後
鶏レバー ピーマン ねぎ にんにく しょうが 片栗粉 ごま油 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ばびるレバニラ炒め以外のレバーの活用法を、と思って作りました。レバー400g、ピーマンとネギ、調味料はレシピのほぼ倍量にしましたが、美味しかったです。
- まりすレバーはいつもニラと炒めるばかりでしたが、新しい食べ方が出来て、美味しかったです。片栗粉がポイントかなと思いました。
- はるち家に必ずある調味料で簡単に作れるし、とっても美味しかったのでリピ確定です＾＾ 少しレバーの臭さが残ったので、しっかりした処理した方がいいと思います💦 味付けが濃いめなので汁と絡めて食べると大丈夫でした！
- 💕レバーあまり食べないですが これは美味しかったです！
