ニンニク×生姜スタミナ料理

レビュー

• スープ大好き

  想像以上に美味しくて感激！また作ります！ (下味に塩胡椒にプラスでパプリカパウダーも使いました)

  
• おっちゃん@永遠の料理初心者

  豚肩ロース薄切り280g、調味料は分量通り。薄力粉が無かったので片栗粉を代用。甘さの調節が簡単なので料理初心者は砂糖よりもできれば蜂蜜をおすすめします。使った肉が若干厚めだったので炒める際に酒大さじ1を加え蓋をし蒸しました。手間は玉ねぎをすりおろすことと炒めたときの余計な脂をしっかり取ることなので私のような永遠の料理初心者でも比較的簡単に出来ます☺️

  
• のりちゃん

  ⤴️⤴️とても美味しい😋玉ねぎのルーを、もっと煮詰めれば良かったです❗️

  
• chiwa♡

  美味しすぎました！お店の味！！

  

レビュー

• 胡水

  ニンニクの芽は冷凍食品を使いました。 豚肉は細切れを使ったのですが、 バラ肉などの脂身多いほうが、 茄子が、旨味を吸っておいしくなるかもしれません。 また次回作ってみます♪

  
• むむむ

  美味しく簡単に出来ました。

  
• ま〜坊

  シンプルに美味しい！使わずに残ったニンニクの芽は、使いやすい大きさに切ってそのまま冷凍しました。

  
• まー

  ニンニクの芽がなかったので、にらと、にんにくを入れました。

  

レビュー

• 鍋底研究家

  赤ピーマンがなかったのでいろどりに人参をいれました。 短時間でさっと作れて助かります。

  
• ゆん．

  牛肉の代わりに豚肉で作りました( ¨̮ )︎︎ 美味しく出来ました‪𓂃 𓈒𓏸◌‬

  
• まなみん

  おいしかったです!! 黃パプリカなかったので、赤パプリカ1個にし、彩りにいんげん加えました。

  
• ぴーちゃん

  ピーマンで作りました。 味が濃くてご飯が進む一品です。

  

レビュー

• しー

  何回もリピートしています。 美味しくて彼も絶賛していました♪

  
• ゆるりんご

  生姜はチューブのものを使いましたが、とても美味しくできました！✨旦那はひき肉で食べたいとのことだったので、次は豚挽肉を使って作ってみようと思います♪

  
• みーあ

  美味しかったです😋

  
• キートン

  美味しい！

  

レビュー

• まろん

  ニンニクが効いてて、食欲そそりますね！

  
• けがにひめ

  ケンサキイカのゲソとみみだけで作りましたが、美味しかったです。 ビールがすすみます。

  

レビュー

• まなっぴー

  パプリカも入れてみました！ めちゃめちゃ美味しかったのでリピ確定です！オススメﾍ(･_|

  
• まり

  ズッキーニは業務スーパーの冷凍を使ったので、包丁要らずで出来ました。美味しかったです。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  砂糖の代わりにみりんを大さじ1プラスして、かさ増しのためにきのこを入れました。塩味を効かせると美味しかったです。

  
• あやそうま

  豚こまで作りました。美味しかったです。

  

レビュー

• うさぎの耳

  豆板醤の辛さと香味野菜で、さっぱりして美味しい。 もやしは茹でないので、余分な水分が出ず、味が薄くなることもありませんでした。 レンジ1分だと、少し硬そうに見えたので、もう1分追加しました。 もやし特有の臭みも感じません。暑い夏にピッタリの料理です。食べる時に全体を混ぜてから召し上がってください。

  
• ドロンサール

  豆板醤を多めにいれ美味しくできました ほんとに　あと一品って時に助かります

レビュー

• ばびる

  レバニラ炒め以外のレバーの活用法を、と思って作りました。レバー400g、ピーマンとネギ、調味料はレシピのほぼ倍量にしましたが、美味しかったです。

  
• まりす

  レバーはいつもニラと炒めるばかりでしたが、新しい食べ方が出来て、美味しかったです。片栗粉がポイントかなと思いました。

  
• はるち

  家に必ずある調味料で簡単に作れるし、とっても美味しかったのでリピ確定です＾＾ 少しレバーの臭さが残ったので、しっかりした処理した方がいいと思います💦 味付けが濃いめなので汁と絡めて食べると大丈夫でした！

  
• 💕

  レバーあまり食べないですが これは美味しかったです！