DELISH KITCHEN

彩り鮮やかで食欲そそる!

パプリカの青椒肉絲

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    416kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

赤と黄色のパプリカで見た目は鮮やか! 牛肉の旨味いっぱいの美味しい炒め物です♪ がっつり食べたい夕飯にいかがですか?

材料 【2人分】

  • 牛こま切れ肉200g
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 1かけ
  • ごま油大さじ2
  • ☆牛肉の下味
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 片栗粉大さじ1/2
  • ★味付け
  • オイスターソース大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう適量

手順

  1. 1

    赤黄パプリカ、にんにく、しょうが、牛肉は細切りにする。

  2. 2

    牛肉と☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油としょうが、にんにくを入れて中火で香りが立つまで熱し、牛肉を入れて肉に火が通るまで炒める。油が馴染んだらパプリカを加えて全体に火を通し炒める。

  4. 4

    ★を加えて全体が混ざり合うまで炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まちゃみ

    味がしっかり肉に染み込んでとても美味しかったです。写真撮り忘れたので食べてる途中で撮ってしまって……。簡単で作りやすかったです。
  • ゆん.

    牛肉の代わりに豚肉で作りました( ¨̮ )︎︎ 美味しく出来ました‪𓂃 𓈒𓏸◌‬
  • 鍋底研究家

    赤ピーマンがなかったのでいろどりに人参をいれました。 短時間でさっと作れて助かります。
  • Yazu

    豚コマで代用、とても美味しかったてす。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事