ご飯がススム！
ズッキーニと豚肉の生姜焼き
シャキシャキ食感が癖になる味わい！ 味付けは定番でご飯が進むこと間違いなし！ お弁当にもぴったりなので作ってみてください！
カロリー
316kcal
炭水化物
11.2g
脂質
20.6g
たんぱく質
16.6g
糖質
9.8g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚ロース薄切り肉は塩こしょうをふり、下味をつける。
2
ズッキーニはへたを切り落とし、7mm幅の輪切りにする。しょうがは千切りにする。にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにサラダ油、しょうが、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。ズッキーニを加えて軽く焼き色がつくまで炒める。
4
☆を加え、1〜2分ほど炒め合わせる。
レビュー
4.4
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- パプリカも入れてみました！ めちゃめちゃ美味しかったのでリピ確定です！オススメﾍ(･_|
まり
ズッキーニは業務スーパーの冷凍を使ったので、包丁要らずで出来ました。美味しかったです。夕食・砂糖不使用実践中の主婦
砂糖の代わりにみりんを大さじ1プラスして、かさ増しのためにきのこを入れました。塩味を効かせると美味しかったです。あやそうま
豚こまで作りました。美味しかったです。
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まなっぴー