ご飯がススム！
ズッキーニと豚肉の生姜焼き
調理時間
約20分
カロリー
316kcal
費用目安
400円前後
シャキシャキ食感が癖になる味わい！ 味付けは定番でご飯が進むこと間違いなし！ お弁当にもぴったりなので作ってみてください！
材料 【2人分】
手順
1
豚ロース薄切り肉は塩こしょうをふり、下味をつける。
2
ズッキーニはへたを切り落とし、7mm幅の輪切りにする。しょうがは千切りにする。にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにサラダ油、しょうが、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。ズッキーニを加えて軽く焼き色がつくまで炒める。
4
☆を加え、1〜2分ほど炒め合わせる。
レビュー
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- ズッキーニは業務スーパーの冷凍を使ったので、包丁要らずで出来ました。美味しかったです。
まなっぴー
パプリカも入れてみました！ めちゃめちゃ美味しかったのでリピ確定です！オススメﾍ(･_|うさちさ
ズッキーニをもらったので作りました！ 簡単で時短です！！ 美味しいので夏バテ予防にまた作ります！ ズッキーニ多目でもいけますよー（因みに今回1本半のズッキーニに145gの豚薄切りモモで作りました☆）あやそうま
豚こまで作りました。美味しかったです。
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まり