DELISH KITCHEN

暑い時に食べたい!
もやしの香味漬け

4.3

調理時間

5

費用目安

200前後

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香味野菜たくさんで食欲倍増♪ ご飯のおともにもビールのおつまみにもぴったり!

  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

    21g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    18.1g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉、みょうがは千切りにする。

  2. 2

    ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    ねぎ、しょうが、にんにく、☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    たれにもやしを入れ軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。

  5. 5

    加熱後、もう一度よく混ぜてからラップをし冷蔵庫で1時間ほど冷やす。器に盛り付け大葉とみょうがを飾り完成。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • うさぎの耳

    豆板醤の辛さと香味野菜で、さっぱりして美味しい。 もやしは茹でないので、余分な水分が出ず、味が薄くなることもありませんでした。 レンジ1分だと、少し硬そうに見えたので、もう1分追加しました。 もやし特有の臭みも感じません。暑い夏にピッタリの料理です。食べる時に全体を混ぜてから召し上がってください。
  • ドロンサール

    豆板醤を多めにいれ美味しくできました ほんとに あと一品って時に助かります

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「もやし」の基本

「香味野菜」の基本

「みょうが」の基本

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