
人気の定番メニュー!
基本の牛丼タレも簡単に手作りできる牛丼レシピをご紹介します。味が染みてとろっとした玉ねぎがたまらない♪温泉卵をのせたり、しらたきを加えてかさ増ししたり、卵でとじて牛とじ丼(他人丼)にアレンジするのもおすすめ。味付けはめんつゆを使っても美味しいですよ。ボリューム満点なのでお弁当にも人気です。
レビュー
- たろ玉ねぎたっぷりにしたかったので、一個全て使いました。煮込み時間も長め。透明になるまで煮込みました。汁量はそのままです。 あと、良い肉で作ったら牛丼の味は変わるのか?という実験をしたくて、黒毛和牛の切り落とし肉にしてみました。 …結果、大手チェーン以上の旨さ! 味付けはほぼ同じかと思いますが、食感が劇的に違う。めっっちゃやわらかくてとろける〜 もう手作り牛丼しか食べられなくなりました 特別な日に作ろう… あと、紅生姜なかったので一味唐辛子かけてます
- バンビーナ牛丼、美味し〜い。 調味料の分量が絶妙。 紅生姜がなかったので、卵でとじて、細ネギを加えました。
- 胡水間違いの無い味付けです!
- akk45牛肉350gにしらたき、椎茸、舞茸を加えて作りました。 水と調味料は2倍で作り、仕上げに粉末だしを加えました。砂糖はきび砂糖を普段から使っていて小さじやや大盛りにしてみました。 初めて作りましたが簡単でとても美味しくできました。またリピートします!

しっかり食べ応え♪
ベーコンポテトサラダシンプルな食材ですが、食卓での存在感と満足感は抜群!にんじんやきゅうりを入れたりアレンジもおすすめです♪
レビュー
- ぴんくふぇありー他のレシピでもありましたが、じゃがいものレンチンはこのやり方が一番簡単で失敗しないと思います❣️水分抜け過ぎ注意です。粒マスタード入れ忘れた💦せっかく美味しかったのに…リベンジします💧
- ポテトベーコンは2枚20gくらい、後は半分の分量で作りました。 ベーコンもじゃが芋も電子レンジで加熱しました。 玉ねぎは入れなかったので、少しパサパサしているかなと思ったので、全て混ぜた後に牛乳を大さじ1/2ほど入れてみました。 マスタードがいいアクセントで美味しくできました! 居酒屋にあるようなメニューで美味しいと家族に好評でした!ベーコンはもっと多い方がいいと言われたので、ちゃんと1人前の分量で次は作ろうと思います笑 ※ベーコン:切ってからお皿にキッチンペーパーを敷いてその1/2の面に乗せて残りの1/2の面を被せて1分ほどレンジで加熱。
- マーイ美味しい。ポテトサラダが手間に思った時に、作ったけど美味しすぎた‼️マスタードはなかったから、いれなかった。でも、黒胡椒で十分だと思った。おかずの レパートリー増えて良かった。リピしまくってます!
- 千草2人分欲しかったので半分の量で作りました。 マスタードが効いてとても美味しかったです。 新じゃがを使ったおかげか、潰すのに全く苦労しませんでした。 また作りたいです。

新しい鍋の新定番!
お茶漬けドーム鍋お茶漬けの素を使ったお手軽鍋の紹介です!締めには焼きおにぎりの代わりに焼いた切り餅もおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

フライパンで作る!
ハムチーズワンパントーストフライパン1つで作れるワンパントーストをご紹介します♪ハムとチーズの定番の組み合わせです!忙しい日の朝食や、ボリュームもあるので休日のブランチにとってもおすすめです♪
レビュー
- muuコツを掴めば簡単!チーズ美味しい!!! 卵を折りたたむ時は…一度火を消してからたたむと上手く出来ました👍😋
- みかんハムなし、サラダ油で作りました!チーズがとろとろで最高〜! 卵1個に牛乳少しバージョンでリピしてみたのですが、チーズが強すぎる気がしたので人によっては嫌かも……?卵はちゃんと2個で作るのがおすすめです🙆♀️
- ☆kapotyann☆子供でも作れるほど簡単なレシピでした! しかしおるところが難しい。。。。 美味しくできました。
- カコちゃん卵もきれいに焼け裏返しも上手くできました。とろ〜りチーズ美味しかったです😋

食べ応え十分!
ちくわドック和風になりがちなちくわを洋風アレンジ!ちくわの中にバジル入り肉だねを詰めてトースターで焼きました♪外は香ばしく、中はジューシー!仕上げにケチャップとマヨネーズをかければ、見た目も味わいも食欲そそる一品に。

バター香る!
丸ごとかぼちゃの炊き込みご飯丸ごとかぼちゃを入れた炊き込みご飯をご紹介!味付けはめんつゆだけで簡単に作れます。仕上げのバターが醤油ベースの味付けによく合います♪
レビュー
- じゃりがーるかぼちゃって美味しくて好きだけど、切るのが億劫。だけどこれはまるっとかぼちゃを炊飯器にぶち込んで、柔らかくなったかぼちゃをほぐすだけ〜🎵なんて素敵なレシピでしょう。 味もめちゃうま!リピ確!
- にゃんにゃむニーナ13日夕ご飯は、 やさしい味付け、にんじんと手羽元のポトフ(鴨肉ver.) 昔懐かしい、基本のナポリタン バター香る、丸ごとかぼちゃの炊き込みご飯 ホッとあったまる、キャベツと舞茸のスープ 小松菜と柴漬け、納豆です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝して ご馳走様でしたにゃ。

簡単!
粒マスタードのキャロットラペはちみつと粒マスタードの組み合わせが絶品のキャロットラペのレシピをご紹介します♪あと一品欲しい時に重宝すること間違いなし!付け合わせにもおすすめです。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- なるきゅう調味料が揃わなかったので はちみつ→みりん ワインビネガー→八方酢 で代用しましたが、美味しかったです! 簡単にあと一品ができます
- まりお弁当に入れました。 ワインビネガーの代わりにレモン汁を入れました。 簡単にできて美味しかったです。
- 初心者おかずとして作りました! 簡単なのにマイルドな酸味で激うまでした🙂 また作りたいです
- ピクミンハチミツのおかげか、マスタードの辛さもまろやかになって美味しかったです♪

さっぱりいただく♪
かぶと塩昆布の簡単和えかぶを塩昆布とレモン汁で和えた簡単な副菜のご紹介です。初めに塩につけて水気を絞ることでしっかりと味が染みて美味しく仕上がります♪ごま油で風味をプラスしてアレンジするのもおすすめです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- らいら材料も少なく簡単なのに、深みのある味わいで美味しかったです。ただ子供は酸味が強くて苦手な味のようでした。次はレモン汁を入れずに作って、食べさせてみたいです。
- のんさっぱりとしていて美味しいです。
- まりお弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
- ルナレモン汁は無しで。 ごま油とにんにくチューブを入れました。 箸休めに◎

お箸がすすむ!
蒸し鶏と春菊のネギ塩レモンサラダレンジで作る蒸し鶏と生春菊がやみつきになる簡単サラダレシピをご紹介します!ネギ塩レモンだれは他の野菜やお肉にも合うのでとっても万能で便利♪鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
レビュー
- お洒落大好き💜ササミで作りましたが、美味しかったです♡ 春菊と共に食べるとシャキシャキ感も加わって、より一層美味しかったです(#^.^#)
- まり簡単できて美味しかったです。
- ハル春菊生で?と思いましたが食べられるんですね。新たな発見でした。ヘルシーでタンパク質も取れ良いメニューを知ることができありがとうございました。
- えるゆきレシピ通り作りました。鶏肉の蒸し汁入りのネギ塩レモンだれが簡単かつとても美味しかったです!本当に万能だれだと思います。また、春菊も茹でていないので苦味がなく、ささみと相性ぴったり!お箸がすすむのは本当でした!

香ばしくておいしい♪
焼き団子フライパンで作る焼き団子のレシピをご紹介します!もっちもちの団子と香ばしいタレが絶品で、ついつい手が伸びてしまいますよ♪お彼岸や月見などの行事にもぴったりです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- まっちゃんケーキより簡単に作れました。七味唐辛子ふりビールに合いました

