DELISH KITCHEN

さっぱりいただく♪

かぶと塩昆布の簡単和え

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    42kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.2g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    6.4g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

かぶを塩昆布とレモン汁で和えた簡単な副菜のご紹介です。初めに塩につけて水気を絞ることでしっかりと味が染みて美味しく仕上がります♪ごま油で風味をプラスしてアレンジするのもおすすめです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは葉を切り分ける。白い部分は皮をむき、縦半分に切って切り口を下にし、縦に薄切りにする。葉は粗みじん切りにする。

    ポイント

    葉の分量はお好みで調整してください。

  2. 2

    1をボウルに入れて塩をふり、揉み込む。しんなりするまで5分ほどおき、水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに2のかぶ、塩昆布、レモン汁を入れて和える。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
  • らいら

    材料も少なく簡単なのに、深みのある味わいで美味しかったです。ただ子供は酸味が強くて苦手な味のようでした。次はレモン汁を入れずに作って、食べさせてみたいです。
  • あーこ

    ゴマ油の風味がよくてさっぱりしてて美味しかったです。
  • ルナ

    レモン汁は無しで。 ごま油とにんにくチューブを入れました。 箸休めに◎

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