デリッシュキッチン

バター香る!
丸ごとかぼちゃの炊き込みご飯

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(1件)

調理時間

60

費用目安

400前後

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丸ごとかぼちゃを入れた炊き込みご飯をご紹介!味付けはめんつゆだけで簡単に作れます。仕上げのバターが醤油ベースの味付けによく合います♪

  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

    75.3g

  • 脂質

    4.9g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    72.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)2合
  • かぼちゃ 1/4個(300g)
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ3
  • 適量
  • 有塩バター20g

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、水で洗う。

    ポイント

    かぼちゃの皮にイボや色の変わった硬い皮の部分、へたがついている場合は切り落としましょう。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、めんつゆ、水を2合の目盛りの1〜2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。かぼちゃをのせて通常炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらバターを加えてかぼちゃをお好みの大きさにほぐし、さっくりと混ぜる。

    ポイント

    お好みで黒いりごまをふるのもおすすめです!

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピの分量を教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器の場合は全ての材料の分量を半量にしてお作りください。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

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(1件)
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