デリッシュキッチン

  • 「鶏団子鍋(鶏つくね鍋)」のレシピ動画

    体があたたまる♪
    鶏団子鍋(鶏つくね鍋)

    4.2

    (
    48件
    )

    温かいものを食べたいときにピッタリ!やわらか鶏つくね鍋をご紹介!ふわふわの鶏つくねに白菜、にんじん、しいたけなど、たっぷりの野菜でボリューム満点です。シメにはうどんを入れたり、ごはんを入れて雑炊にしてもだしが染みて絶品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    焼き豆腐 白菜 しいたけ にんじん 鶏ひき肉 長ねぎ しょうが 酒 塩 片栗粉 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゅう
      美味しく出来ました!
    • バタン寝
      鶏ガラ大さじ1弱、醤油大さじ3に変更。 生姜の風味が程よいです! 白菜の芯は早めに加えると時短になりそう
    • ふふ
      あっさりで美味しかったです。 鶏団子の生姜はみじん切りにし、鍋に生姜を絞りました。 あっさりしてて生姜が効いていて美味しかったです。
    • kattun☆
      つくねに使うしょうがはみじん切りのものを使用しました。食感があってしかも温まります。具は残り野菜を何でも入れました。
  • 「玉ねぎとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    素材の甘みが引き立つ!
    玉ねぎとにんじんのきんぴら

    4.3

    (
    804件
    )

    あと1品が欲しい時に冷蔵庫の余り食材で作れます。しっかり味でご飯のお供にぴったり♪玉ねぎとにんじんの甘みが活かされたおいしいきんぴらです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ にんじん ごま油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆんゆん
      簡単!美味しい!調味料を少し増やして春雨を入れても美味しかったです!
    • あかちやん
      胡麻を入れない段階で味見したら、物足りなくて心配になったけれど、胡麻を入れたとたん、とっても美味しくなりました。ごまを多めに入れました。
    • あいばー
      材料切るだけ簡単◎ じゃがいもやピーマン入れても美味しい♪
    • 料理初心者
      にんじんの大量消費ができました! 鷹の爪を入れました。 醤油を入れすぎてしまったので次回は少なめで様子を見ながらつくる🤘
  • 「肉巻き恵方巻き」のレシピ動画

    ガッツリ系!
    肉巻き恵方巻き

    すし酢と焼肉のたれで味付けするから、失敗知らずで簡単♪いつもの恵方巻きをひと工夫したい時におすすめの一品です!巻く時はきつく巻き、肉の表面に薄力粉をまぶすことで、焼いているときに肉が剥がれるのを防げるので見た目が綺麗に仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛もも薄切り肉 ほうれん草 にんじん 刻みたくあん 薄力粉 焼肉のたれ ごま油 ごはん すし酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとしめじの和風パスタ」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    えびとしめじの和風パスタ

    4.5

    (
    112件
    )

    えびとしめじを香ばしく炒めて、スパゲティと合わせます。バターでこってり、休日のランチにおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      629kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ むきえび しめじ にんにく オリーブオイル スパゲティのゆで汁 めんつゆ[3倍濃縮] 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      めちゃ簡単で美味しい( ˙༥˙ )♡ シーフードミックスの残りと、冷凍してたしめじと、ニンニクは桃屋のきざみにんにく使いましたw 冷蔵庫にあるもので、パパッとランチ作れちゃうのは嬉しいです(´˘`*) 仕上げは大葉があったからちぎってパラパラ♪ 大葉は大正解でした♡ 風味up! マジで( ゚д゚)ンマッ!
    • kouhi
      うまし😋🍴💕
    • よっしー
      「レシピ的に外れるわけがない」と作り、「やっぱり美味しい」と満足できる一品です🍴🈵😆
    • おまめ
      海外生活できのこ類は手に入りづらくマッシュルームで作りましたが、とてもおいしくできました☺️👍(さらにエビなしでお魚の缶詰をいれました💦)
  • 「カムジャタン風ピリ辛煮」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    カムジャタン風ピリ辛煮

    韓国の家庭料理「カムジャタン」は、豚の背骨肉とじゃがいもを煮込んだピリ辛スープ。今回は鶏もも肉とトッポギを使って、手軽に楽しめるカムジャタン風煮込みに仕上げました!コクのあるピリ辛味がじゃがいもと相性抜群です! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      589kcal

    • 費用目安

      700前後

    トッポギ用餅 鶏もも肉 じゃがいも(小) 長ねぎ[青い部分] おろししょうが おろしにんにく ごま油 水 酒 しょうゆ みそ コチュジャン 白すりごま 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の油そば」のレシピ動画

    絶品!
    基本の油そば

    4.6

    (
    40件
    )

    基本の調味料を使って作る油そばのレシピです。ごま油の香りが食欲をそそります♪豆板醤を入れてピリ辛にするのもおすすめです。卵黄を絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] 卵黄 チャーシュー 細ねぎ(刻み) 刻みのり 白いりごま ごま油 砂糖 酢 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっきー
      チャーシューもデリッシュキッチンのアプリで作りました! 簡単だし、美味しかったです! ちなみに麺は太麺にしました!! その方が味がよく絡む気がして👍
    • レイン
      とても美味しかったです!
    • さやか
      簡単に作れました! 油そばはお店によって味が異なりますが、これはわりとさっぱり目かな?と思います! にんにくやネギのガツンとした味が苦手な人には特におすすめです♪
    • あーい
      マルタイラーメンの麺で冷やして作りました。油そばというより冷やし中華のようでしたが、それはそれでさっぱりおいしかったです。
  • 「トマトとかにかまぼこのポン酢サラダ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    トマトとかにかまぼこのポン酢サラダ

    4.8

    (
    5件
    )

    トマトを丸ごと1つ使ったサラダレシピをご紹介!ポン酢とごま油の香ばしいドレッシングが具材とよく合います。お酒のおつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト かにかまぼこ かいわれ ポン酢しょうゆ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      蟹かま1パック4本入りを使用。 ごま油小さじ1/4に減量。 時短&簡単&美味❤️
  • 「なすの和風そぼろあんかけ」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    なすの和風そぼろあんかけ

    4.4

    (
    81件
    )

    香ばしく焼いたなすにしょうがたっぷりのそぼろあんが相性抜群!そのままでももちろん、丼にしてもおいしいですよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 なす 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ホームベル
      優しい味わいのソボロ餡が出来上がりました。焼き茄子の味を上手く引き立ててくれてとても美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      7日夕ご飯は、 やさしい味わい、なす和風そぼろあんかけ こちらに載せました。 クリーミーで甘味も美味しい、鯛のクリーム煮 こちらにも載せます。 バターが決め手、キャベツとかほちゃのバターみそ汁 です。 先生に心から感謝して いただきます。 2日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 やさしい味わい、なすの和風そぼろあんかけ こちらに載せました。 他には、のどぐろ煮付け、ほうれん草のお味噌汁、納豆です。 いただきます。 11日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 やさしい味わい、なすの和風そぼろあんかけ こちらに載せました。 他には、 野菜がたっぷり、田舎風具だくさん汁 だけどカクトウのお味噌にゃ こちらにも載せます。 優しい甘さがたまらない、和風ロールキャベツ こちらにも載せます。 いただきます。 9日夕ご飯は、 家庭料理の定番、基本の筑前煮 こちらに載せました。 他には、魚煮付け、 やさしい味わい、なすの和風そぼろあんかけ 納豆です。 いただきます。
    • 彗星
      ナスがとろとろっとして、あんとよく合います
    • ソース・アメリケーヌ
      しょうがの香りが良くていい味です。嬉しくなります。なす🍆は少し太かったのでサラダ油は大さじ2になりました。豚ひき肉の時に別にサラダ油大さじ1/2を使いました。
  • 「山芋の落とし汁」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    山芋の落とし汁

    4.2

    (
    35件
    )

    ふわふわの山芋を堪能できる汁物レシピをご紹介!すりおろした山芋はスプーンですくってだしの中に入れましょう。優しい味にほっこり気分を味わえること間違いなしの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      200前後

    山芋 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 塩 三つ葉

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできました。 美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      1人分だけ作りました。長芋を使ったためか柔らかすぎてきちんと固まりませんでしたが、味は美味しかったです❣️だしと塩味だけのさっぱり風味でおかゆ風にいただけました😊
    • こぶんが
      長芋の半分は形が崩れたけど味は格別! 三つ葉の代わりに小ネギを使用 トロトロっとして最高に美味しかった😃
    • モーリス
      大好評でした
  • 「炊飯器で紅茶シフォン」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    炊飯器で紅茶シフォン

    4.2

    (
    25件
    )

    【上級者向け】しっとり食感のシフォンは、一口食べれば幸せ気分♪お好みで生クリームを添えるのもオススメです。優雅なティータイムのお供にいかがでしょうか!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 紅茶(茶葉) 牛乳 砂糖(卵黄用) サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖(卵白用) 片栗粉 砂糖(卵白用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chi
      もう何度作ったか分からないですが、暇な時間さえ出来れば作ってます笑 友達からはお店並の味で美味しいと評判です 満足の味で、とっても簡単だし出来たては美味しすぎる 1回目失敗したのは、牛乳温めるところで爆発した事です 他は何事もなく出来ました 牛乳温める際は、500wで1分を2回やってます 今年も沢山作りたいと思います💕 過去1番作ってる笑
    • みょん
      3回目です!紅茶の茶葉は2パックで炊飯器はケーキモードで53分くらいに設定してやってます! ふわふわで美味しくて皆から好評です(*^^*)
    • mya
      最初に釜を温め忘れてしまいましたが、一回の炊飯でおいしく作ることができました。ケーキモードで40分炊きました。 砂糖を卵白と卵黄からそれぞれ10gずつ減らし、卵黄の方に代わりにメープルジャムをこさじ一杯くらい入れて作りましたが申し分無い甘さで美味しかったです!
    • まろ
      小さい器で牛乳と紅茶を温めて爆発して電子レンジの中が悲惨な事になりました😭 5.5合の炊飯器で内釜を温めておいたのですが安い炊飯器だからなのか2回目でやっと焼けました!私は念のため30分間保温してから取り出しました。 妊婦なのでカフェインレスのアールグレイで2袋使いましたが、今まで作ったケーキの中で1番好みの味でした🥰