素材の甘みが引き立つ!
玉ねぎとにんじんのきんぴら
あと1品が欲しい時に冷蔵庫の余り食材で作れます。 玉ねぎとにんじんの甘みが活かされた おいしいきんぴらです!
- 調理時間 約10分
カロリー
143kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。
3.
2に酒、みりん、しょうゆを加えて水気がなくなるまで中火で炒める。
4.
3に白いりごまをふり、全体に絡める。
レビュー
(123件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- ゆぽ簡単でおいしいのでよく作らせてもらっています。 よく熱した高温の油で先に人参を少し炒めてから玉ねぎを投入するとおいしくなります。 今の時期新玉で作るとより甘くていくらでも食べられますね!
- やっと目覚めたとても簡単に短時間で作れました! 薄めの味が好きなのでお醤油を大さじ1/2程度にしました。 野菜の甘味も感じられて レパートリーの少ないわたしには 最高の1品になりました!
- ちゃなお味噌汁を作った後の茅乃舎の出汁パックの中身も加えてみました🙆♀️新玉ねぎを使用しましたが、本当に甘みが引き立って、とてもおいしかったです!あともう一品欲しい時に、リピート確定です☺️
- こうぽん普段人参を中々食べてくれない娘がたくさん食べてくれました! 家に必ずといっていいほどある人参と玉ねぎだけで出来るのが本当に有り難い!! すぐ出来て、一品にもなるし、重宝します!