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素材の甘みが引き立つ!

玉ねぎとにんじんのきんぴら

あと1品が欲しい時に冷蔵庫の余り食材で作れます。 玉ねぎとにんじんの甘みが活かされた おいしいきんぴらです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    143kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    2に酒、みりん、しょうゆを加えて水気がなくなるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3に白いりごまをふり、全体に絡める。

レビュー

(9件)

4.6
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  • ちゃな
    お味噌汁を作った後の茅乃舎の出汁パックの中身も加えてみました🙆‍♀️新玉ねぎを使用しましたが、本当に甘みが引き立って、とてもおいしかったです!あともう一品欲しい時に、リピート確定です☺️
  • ゆぽ
    簡単でおいしいのでよく作らせてもらっています。 よく熱した高温の油で先に人参を少し炒めてから玉ねぎを投入するとおいしくなります。 今の時期新玉で作るとより甘くていくらでも食べられますね!
  • ゆーら
    美味しく、野菜もたくさん食べられるのでまた作りたいです!