1. 素材の甘みが引き立つ!玉ねぎとにんじんのきんぴら

素材の甘みが引き立つ!

玉ねぎとにんじんのきんぴら

あと1品が欲しい時に冷蔵庫の余り食材で作れます。 玉ねぎとにんじんの甘みが活かされた おいしいきんぴらです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    143kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    2に酒、みりん、しょうゆを加えて水気がなくなるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3に白いりごまをふり、全体に絡める。

レビュー

(55件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆぽ
    簡単でおいしいのでよく作らせてもらっています。 よく熱した高温の油で先に人参を少し炒めてから玉ねぎを投入するとおいしくなります。 今の時期新玉で作るとより甘くていくらでも食べられますね!
  • やっと目覚めた
    とても簡単に短時間で作れました! 薄めの味が好きなのでお醤油を大さじ1/2程度にしました。 野菜の甘味も感じられて レパートリーの少ないわたしには 最高の1品になりました!
  • ちゃな
    お味噌汁を作った後の茅乃舎の出汁パックの中身も加えてみました🙆‍♀️新玉ねぎを使用しましたが、本当に甘みが引き立って、とてもおいしかったです!あともう一品欲しい時に、リピート確定です☺️
  • MYM
    素材が活きて優しい味付けです。なかなか野菜を食べてくれない1歳の娘が、これならぱくぱく食べてくれます。