ほっと温まる♪
山芋の落とし汁
調理時間
約15分
カロリー
53kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
11.5g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
10.7g
塩分
2g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわふわの山芋を堪能できる汁物レシピをご紹介！すりおろした山芋はスプーンですくってだしの中に入れましょう。優しい味にほっこり気分を味わえること間違いなしの一品です♪
手順
1
山芋は皮をむいてすりおろす。三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2
ボウルに山芋、☆を入れて混ぜる。
3
鍋に塩、しょうゆ、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら、2をスプーンで一口大になるように落とし入れる。ふたをして弱火で5分ほど煮る。
4
器に盛り、三つ葉を添える。
レビュー
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- １人分だけ作りました。長芋を使ったためか柔らかすぎてきちんと固まりませんでしたが、味は美味しかったです❣️だしと塩味だけのさっぱり風味でおかゆ風にいただけました😊
モーリス
大好評でしたにゃんにゃむニーナ
お買い物して参りましたよー。 7日夕ご飯は、 にんじんとほうれん草の胡麻和え こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 うま味がしみ出す、春キャベツとあさりのさっと煮 キャベツとネギを先に、途中で菜の花も煮ました。春の味にゃ。うみゃにゃ。 ほっと温まる、山芋の落とし汁 こちらに載せます。 山芋の代わりに長芋で作りました。う〜みゃにゃ〜。長芋を擦って残った部分は細かく切って混ぜました。少し食感があってうみゃにゃ。 レシピありがとにゃ。最高にゃ。 このレシピを食べてみたくて、三つ葉を買ってもらいましたにゃーん。にゃーん。うみゃにゃーん。 おつまみにも、豆苗の代わりに煮たクレソン とたたききゅうりのうま塩サラダ こちらもうみゃにゃ。ごま油の代わりにねりごまにゃ。 こちらに載せます。 いただきます。ちーママ
大和いもが汁物になる目新しさ！！！家族全員から、はぁぁ〜美味いね〜の声が聞けました。 (๑´ڡ`๑)
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ぴんくふぇありー