ほっと温まる♪
山芋の落とし汁
ふわふわの山芋を堪能できる汁物レシピをご紹介！すりおろした山芋はスプーンですくってだしの中に入れましょう。優しい味にほっこり気分を味わえること間違いなしの一品です♪
カロリー
53kcal
炭水化物
11.5g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
10.7g
塩分
2g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
山芋は皮をむいてすりおろす。三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2
ボウルに山芋、☆を入れて混ぜる。
3
鍋に塩、しょうゆ、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら、2をスプーンで一口大になるように落とし入れる。ふたをして弱火で5分ほど煮る。
4
器に盛り、三つ葉を添える。
レビュー
4.1
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- 簡単にできました。 美味しかったです。
こぶんが
長芋の半分は形が崩れたけど味は格別！ 三つ葉の代わりに小ネギを使用 トロトロっとして最高に美味しかった😃ぴんくふぇありー
１人分だけ作りました。長芋を使ったためか柔らかすぎてきちんと固まりませんでしたが、味は美味しかったです❣️だしと塩味だけのさっぱり風味でおかゆ風にいただけました😊モーリス
大好評でした
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まり