2026/02/01のおすすめ
作成日: 2026/02/01
2026/02/01のおすすめを紹介! 牛肉と小松菜のオイスター炒め なすとピーマンの焼き浸し 赤鬼蒸しパンなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ふわふわ卵入り！
牛肉と小松菜のオイスター炒めオイスターソースを使うことで、しっかりとしたコクのある味わいに♪卵を入れることで、満足感のある一品に。
レビュー
- nappeお肉柔らかで味付けもちょうど良く美味しかったです！小松菜から水分が結構出たので、キッチンペーパーで水分を少し吸ってからタレを絡めました。残ってた舞茸も入れました( ^ω^ )
- カオリ子供たちが美味しいと言ってくれたので二度目です。
- さやまねこ簡単にササッと作れるうえ、美味しかったです！リピしまくります♪ごちそうさまでした〜(*´˘`*)
- ホームベル牛コマ肉が少し足りなかったので豚コマ肉でかさ増ししました。味は美味しかったです。ササッと作れるのが良いです～。
野菜の旨味がじゅわ〜！
なすとピーマンの焼き浸しじっくり揚げ焼きにした野菜を 甘じょっぱいたれに漬けます♪ 野菜の美味しさを堪能できる一品です！
レビュー
- のんちゃん夏に本当に良く作ります。美味しくてちょっとひと手間かけた感もあって家族も大好きです。家族がサラダ油よりごま油が香ばしくて好きなのでごま油を使用、また、ピーマンよりオクラが好きなので家ではオクラが定番です。がくを取って茄子と一緒に焼くだけなので簡単です。
- sa_美味しい！私は食べる時に鰹節をまぶして食べたほうが味がしっくりきました。他の野菜でもリピします！
- まるまる今の時期どんどん採れるナス。余っていた大根を入れてみたら、すぐには味は染みませんでしたが、汁がしょっぱいので美味しく食べられました。(大根は一度茹でてから炒めました) レビューを参考にごま油で炒めたら、とても香ばしくなって美味しかったです。
- さくらかぼちゃとシメジを足しました。冷蔵庫で冷やしてつゆに大根おろしを入れてさっぱり頂けました。暑い夏にぴったりのおかずです。また作ります☺️💕
蒸し器なしで簡単！
赤鬼蒸しパンお家で手軽に作れる蒸しパンを節分仕様にアレンジ！やさしい甘さが口いっぱいに広がります♪今回は手軽に作れるようにフライパンを使っていますが、蒸し器がある場合は蒸し器を使うのがおすすめです。
だしが効いてる♪
基本の焼きうどんあっさりとした和風味の「基本の焼きうどん」のレシピを紹介します。お好きな野菜を入れて作ってみてください。かつお節をたっぷりとのせると口の中に旨みが広がります。飲んだあとのシメにおすすめですよ♪
レビュー
- Reila簡単おいしい。 冷凍じゃなくて冷蔵のゆでうどん使いました。 チンせずそのまま入れました。 追記 くたくたの野菜が好きなので野菜をレンチン うどんは冷蔵そのまま投入 少し蓋をして蒸すと 水分がまとわりついて うどんがほぐれやすくなります
- あかり味が薄いとのことでしたので 醤油大さじ2、顆粒だし小さじ1入れました。キャベツなしでしめじをプラスしています。美味しかったです。
- めすごく美味しかったです！ゆでうどん2玉、玉ねぎ→小松菜にして作り、最後に４倍濃縮だしをひと回し入れると味もしっかりついて美味しかったです！
- やん夫に好評だったレシピ コメントを参考に和風顆粒だし小匙１で作ってみました。 とっても美味しかったです。
お肉なしでも大満足！
厚揚げカツ煮丼ボリューム満点なのに節約できる♪ 厚揚げで作るカツ煮丼のご紹介です。しっかり味がしみた厚揚げがごはんにぴったり！味付けはめんつゆのみで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。玉ねぎを薄めに切ると加熱時間を短くすることができます。
チーズがとろ〜り♪
チーズ角たこ焼きたこ焼き器がなくても卵焼き器で手軽に作れるたこ焼きレシピをご紹介します♪ふんわりした生地にチーズのコクが加わり、お箸が止まらないおいしさです！ぜひ具材を変えてアレンジをお楽しみください♪
レビュー
- スカイままたこ焼きの粉が無かったので小麦粉と片栗粉を混ぜ、だしの素を入れました。 中身がとろとろでとっても美味しかったです。 2人で食べましたが、本当なら全部1人で食べたかった位(≧∇≦) 包丁で切ったら、少し崩れてしまいました。 見た目が。。。💦
- しとっぺ小さめの卵焼き器にたっぷり生地を入れてしまったのでひっくり返すのに苦戦しましたが（笑）たこ焼き器で作るよりふわふわした食感が多く楽しめてチースが入っているのでとろーりした食感が美味しかったです。次は生地を入れる量を調整して作りたいと思います。
- にゃだぽん卵焼き器で手軽にできて、とろけたチーズがいいアクセントになっておいしかったです。 2回作って、2回目は半分に折り畳んだ上にもチーズを乗せて表面をパリパリに焦げ目つけて焼いたのですが、チーズ好きには大満足でした。
- 天丼かぁーちゃん家族が多い為⭕️にしてみました😊簡単で美味しい🥰
具材2つで作れる！
きゅうりとハムのイタリアンサラダきゅうりは一手間加えて、塩もみしておくことがポイントです。レモンをきかせた自家製ドレッシングと、具材との相性抜群！パパッと簡単にできるので、忙しい時にもおすすめです♪
レビュー
- はっぱ分量そのままにプラス 梅干し１個 はちみつチョロ ミニトマト１個 スプラウトなんとなく きゅうりは分量の塩かけて、ぶんぶん水きりしたきゅうり汁をドレッシングに足して混ぜ ミニトマトは1/12カット ハムも1/12カット 混ぜて、食べるまでは冷蔵庫でしばらくお休み💤 梅とトマトがいい味出してくれて、きゅうり好きな夫ペロリ きゅうりちょっと苦手な私も、美味しく頂けました🙆♀️ 簡単だし、量も多すぎずちょうどイイので、きゅうり消費に迷ったらまた作ります✨
- ハチ美味しかったです(*´ч`*)
- キャロル・リード♀簡単で美味しくできました🙆
- みーあ凄く美味しかった〜😊 また作りたいです😊
ささっと作れる♪
さつまいもとかぼちゃのきんぴら炒めてお手軽に作れるおかずレシピをご紹介！さつまいもとかぼちゃの甘みが甘辛いたれとマッチして、ついついお箸が進みます。ビールと相性抜群の一品です♪
トロッと仕上げ♪
アボカドと豆乳のポタージュアボカドでとろみをつけたポタージュです。豆乳で作っているのであっさりした味わいになり、朝ごはんにもぴったり♪アボカドは加熱しすぎると苦味が増すため、加熱時間は短めにするのがポイントです。豆乳の代わりに牛乳でも代用していただけます。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- きな粉と薄力粉でドーナツかんじんなコンソメ買い忘れたけど、代用で鶏ガラ使って作りました。 それでも美味しく出来ました。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- ぴんくふぇありー完熟のアボカドが手に入らなく、まだ硬かったので玉ねぎと一緒にスープで煮込みました❣️ミキサーはうまくできましたが、少し苦みが感じられました。アボカドが熟していれば完璧だっただろうと思うくらい美味しかったです👍
- にゃんにゃむニーナううううーーーーみゃーーーーにゃーーーー。 苦くにゃんかにゃーて、いっぺん食べてミャー？ サンドイッチに挟んでもうみゃにゃな味との事です。 4日夕ご飯は、にゃんと758g にゃごや笑 豆腐でカサ増し、巻き豚バラの豆腐ステーキ 作らせていただきます。 厚揚げの代わりに絹豆腐を使いました。 もう一個あったのですが、多過ぎる為減らしました。 他には、 オクラがにゃい。。。 あと一品欲しい時に、まぐろと山芋の味噌マヨ 味噌とヨーグルト合うにゃー。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 これはにゃっとうにも入れるにゃ。 トロッと仕上げ、アボカドと豆乳のポタージュ こちらにも載せます。 豆乳の代わりに豆腐を入れましたが、うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。。。 玉ねぎしっかり炒めたにゃ。ネコの場合、豆腐なので温めると分離するので、湯を足しました。アボカドはレンチン。 この暑さにゃ。。。 冷製なスープでも、冷静になって考えたらうみゃにゃと思うにゃ。笑 ささっと簡単レシピ、レンジ蒸しなすのごまポン酢だれ です。 いただきます。
つるんと美味しい！
簡単ミルクプリンシンプルな材料で簡単！砂糖のみを使用したやさしい味わいで、お子様のおやつにもぴったりな一品です♪
レビュー
- のりあき混ぜて冷やすだけでとても簡単でした。時間通りに冷やすとプルプルになります。家族に好評でした。
- 木村二菜ない
- さくらんぼ🍒牛乳がなくて困っていたけれど使ってもおいしかったです❣️
