デリッシュキッチン

具材2つで作れる!
きゅうりとハムのイタリアンサラダ

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(2件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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きゅうりは一手間加えて、塩もみしておくことがポイントです。レモンをきかせた自家製ドレッシングと、具材との相性抜群!パパッと簡単にできるので、忙しい時にもおすすめです♪

  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

    2.1g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本(100g)
  • ハム 2枚
  • ☆ドレッシング
  • レモン汁小さじ1
  • 小さじ1/4
  • オリーブオイル大さじ1
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切る。5mm幅の斜め切りにする。ボウルにきゅうり、塩(分量外:小さじ1/4)を入れて揉み込み、しんなりするまでおく。水にさらして水気をしぼる。

  2. 2

    ハムは6等分の放射状に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、ハムを加えてあえる。

レビュー

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(2件)
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