ささっと作れる♪
さつまいもとかぼちゃのきんぴら

手順

1. 1

   さつまいもは、皮ごときれいに洗い、4cmほどの細切りにし、水にさらして水気を切る。かぼちゃは4cmほどの細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、さつまいも、かぼちゃを入れ、中火で火が通るまで炒める。

3. 3

   ☆を加えて水分がなくなるまで炒め、仕上げにごま油、黒いりごまを入れて混ぜる。