DELISH KITCHEN

だしが効いてる♪

基本の焼きうどん

4.4

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    480kcal

  • 費用目安

    300前後

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あっさりとした和風味の「基本の焼きうどん」のレシピを紹介します。お好きな野菜を入れて作ってみてください。飲んだあとのシメの料理として出しても喜ばれます。かつおぶしをたっぷりとのせて食べると美味しいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    玉ねぎは縦に5mm幅の薄切りにする。にんじんは縦3等分に切り、5mm幅の薄切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器にうどんを入れ、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表記時間通りに加熱する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  5. 5

    4に玉ねぎ、にんじん、キャベツを加えて2分程炒め、うどんを加えて全体が混ざるように炒める。

  6. 6

    5に☆を加えて水気がなくなるまで炒める。器に盛り、かつお節をのせて完成!

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ともたんたん

    レシピのままだと味が薄く感じたので調味料を足しました。
  • 典ちゃん

    丁度良い味ですよ😋💞
  • ぱんだ

    ちょっと味が薄かったので調味料増やしました。美味しかったです。
  • ちー

    優しい味で、我が家では大好評でしたので、 何度か作りました。 濃い味がお好きな方は、調味料を足すといいと思います。

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