デリッシュキッチン

  • 「基本のエビチリ」のレシピ動画

    定番!
    基本のエビチリ

    4.4

    (
    657件
    )

    下処理が簡単に済むむきえびを使って、おうちで本格エビチリを作りましょう。豆板醤の辛味とケチャップの酸味が程よく効いたチリソースが絶品!具材はねぎを玉ねぎに変えてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      700前後

    むきえび 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 豆板醤 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 砂糖 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • amai310
      冷凍のむきエビを使って簡単にできました。さらに厚揚げをエビと同じくらいの大きさに切ってかさ増し。お手軽に中華を楽しめました。辛さが足りなかったので次回は豆板醤をもう少し多めにしようと思います。
    • ぽん
      エビチリは初めて作りましたが 味付けが美味しすぎる! 彼からお店のよりも美味しいと 絶賛してもらいました(笑) オススメは生姜多めで、砂糖大さじ1で。 あと、ネギの代わりに2分程レンチンした 玉ねぎを入れると食べ応えあります! 冷凍しても美味しかったです!
    • カイちゃん
      簡単なレシピで良いですね。ピリ辛で甘めが好きなので、レシピより少し豆板醤と砂糖を多めにしました。簡単豪華で気に入りました。
    • ゆぴ
      🌱memo ・海老がプリプリで美味しい ・ケチャップ感が強い気がしたので  次回は少し減らしてもいいかも
  • 「キャベツのあっさりおひたし」のレシピ動画

    白だしで作る♪
    キャベツのあっさりおひたし

    4.1

    (
    289件
    )

    白だしを使って作る簡単なおひたしです。キャベツは食べやすい大きさに切ってからレンジで加熱することで時短になります。あとは優しい味わいの白だしにひたすだけ♪白だしを使えば他の調味料がなくても味が決まります!キャベツの甘味とあっさりとした白だしの風味が味わえる一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 白だし 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のえる
      とにかく簡単なので、ご飯作りの一番最初に作って、他のものを作ってる間に味を馴染ませてます。家族は少し物足りないと言うので醤油を大1/2ほど足したら満足してくれました。冷たくても、温めても美味しいので、作りおいて小腹が空いた時のおつまみにしたりもしてます。
    • Aleksa♡
      美味しかったです! 味が少し薄いかもしれませんが、我が家は好評でした。 また作ります! 何回も作ってますが、結局、うちは白だし大さじ4の味付けを決めました。それとしっかり水気を切ることをすすめします
    • おたま
      麺つゆ大さじ3で作りました。 キャベツシャキシャキでだしがしみ込んでいて美味しかったです。
    • こぶんが
      さっぱりとして美味しい! キャベツの色が綺麗です😊 2回目…作り方とっても簡単で短時間にでき、しかもとっても美味しい‼️ シンプルにキャベツの美味しさが味わえます😊 3回目…1日置いて食べたけど味が染みてとっても美味しかった‼️
  • 「せいろで大焼売」のレシピ動画

    ポリ袋で簡単!
    せいろで大焼売

    肉だねはポリ袋を使うことで洗い物が減らせます!せいろで蒸しあげるのでジューシーに仕上がります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    シュウマイの皮 むき枝豆[冷凍] もやし 豚ひき肉 長ねぎ しょうゆ オイスターソース 塩こしょう 片栗粉 ごま油 しょうゆ 酢 からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものガレット」のレシピ動画

    大量消費にも!
    じゃがいものガレット

    4.3

    (
    388件
    )

    フランスでは、ガレットとは丸く平たく焼いた料理全般のこと。じゃがいもの甘みが口いっぱいに広がるガレットレシピをご紹介します♪シンプルな材料で作る料理だからこそ、ちょっとしたポイントが大切。ジャガイモは水にさらさない、均一な太さに千切りするなど調理のポイントを押さえて、プロが作るような本場のガレットを目指しましょう!外はカリカリ中はふわふわに仕上がりますよ。メインディッシュの付け合わせにするなどパーティーにもおすすめ。チーズを加えてもまた違った美味しさになります。あつあつのうちに召し上がれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 塩 黒こしょう オリーブオイル 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とうふ
      チーズを混ぜて作ったところうまくくっつきました◎ガレットは結局ただの炒め物になるオチがつきものなのでチーズ必須です…
    • なみ
      そのままだとお芋がバラバラになってしまったので、片栗粉を少し入れて作りました! お塩を振って混ぜてすぐ焼くより、少し時間をおいてお芋がくたっとしてから焼いた方が成形しやすかったです。
    • MINO
      裏側が見えないので焼き加減が不安でしたが、レシピ通り5,6分で本当に外はカリッと、中はホクホクになりました。 じゃがいもピッタリのサイズのフライパンでやったので、丸くするのも簡単でした。 追記: 側壁も火が通ると裏返しがとても楽になります。 大きなフライパンしかなければ、卵焼き器でやると、側壁も固くなるのでとても成形しやすいです。見た目四角くなりますが、成功率は遥かにたかいです。
    • のりっしゅ
      手のひらサイズ(小さめめ)のフライパンを使えば崩れません。大きいフライパンだと崩れやすいです。 ひっくり返すときは 器を使ってホイっと返すとうまくいくます。 味は万人受けすると思います。美味いです。
  • 「豚こまと野菜のスタミナ丼」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    豚こまと野菜のスタミナ丼

    4.1

    (
    8件
    )

    たっぷり野菜のスタミナ丼をご紹介!甘辛い味がご飯に絡んで絶品です。卵黄を崩しながらお召し上がりください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      742kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 キャベツ 玉ねぎ ニラ 片栗粉 塩こしょう ごま油 卵黄 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      卵黄は使いませんでした。 簡単にできました。家族バラバラで食べるので タッパーに入れ 食べる時 温めてご飯にかけて食べてもらいました。美味しかったです
    • もも
      2回作りました。休日のランチにぴったりです。☆の調味料を入れる前に一旦フタをしました。卵の白身はスープの具にでもします。
  • 「蟹のトマトクリームパスタ」のレシピ動画

    蟹缶で絶品!
    蟹のトマトクリームパスタ

    4.7

    (
    25件
    )

    蟹缶で簡単に作れる、濃厚なトマトクリームパスタをご紹介します♪トマト缶はもったりとするまでしっかりと煮詰めることが美味しさのポイント!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      716kcal

    • 費用目安

      900前後

    スパゲティ カニ缶[ほぐしみ] にんにく オリーブオイル 生クリーム カットトマト缶 砂糖 塩 こしょう イタリアンパセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      トマトにもってかれて蟹…どこ…ってなりましたが、蟹エキスがあるからかめちゃくちゃ美味しい! 蟹は食感で楽しめました。
    • うずまき
      ほんのりカニの風味でおいしかったです。 コンソメ顆粒をひとつまみいれると味がしっかりしました。
    • ゆき
      簡単で美味しかったです。 トマトをしっかり煮詰めてペースト状にすることで旨味が凝縮されて美味しくなります。
    • お洒落大好き💜
      かにの風味は無くなってしまってましたが、まろやかなお味で美味しかったです♡ 兎に角簡単でした(^v^)
  • 「豆腐衣の天ぷら」のレシピ動画

    サクッと揚がる!
    豆腐衣の天ぷら

    3.0

    (
    3件
    )

    薄力粉や天ぷら粉がなくても絹豆腐があれば簡単にサクッとした天ぷらが作れます!今回はさつまいも、れんこんで作りましたが、お好みの食材を揚げてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも れんこん サラダ油 絹豆腐 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 食べるの大好き
      サクッと揚がらずお餅みたいになってしまいました、、
    • ゆい
      お豆腐もあったので楽ちんだと思い 参考にしました。 ですが、どうにか付いた少しの衣も「サクサクするまで!」と思いながら揚げましたが、どれだけ揚げてもベチャベチャとしたままで、そもそも揚げ上がりはより一層具材に衣が付いておらず、素揚げのようになりました…
  • 「めんつゆ煮卵」のレシピ動画

    2倍濃縮で作る!
    めんつゆ煮卵

    4.4

    (
    10件
    )

    めんつゆで簡単!2倍濃縮を使えば水に薄めずにそのまま使えるので便利です。しっかりと味のしみた煮卵はごはんのお供にぴったり♪お好みで輪切り唐辛子やにんにくなど加えてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 めんつゆ[2倍濃縮] ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レインボー
      簡単で美味しい!!
  • 「白菜とベーコンのミルクスープ」のレシピ動画

    ホッとする優しい味♪
    白菜とベーコンのミルクスープ

    4.2

    (
    185件
    )

    白菜のとろり食感がたまらない♪体温まる優しい味が体にしみます!簡単なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ベーコン 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • だんご
      ベーコンがなかったので ハムで代用して作ってみました ベーコンならもっとコクが出たかもしれませんが 十分美味しかったです! 調理も簡単で子供たちも気に入り 我が家の定番になりそうです◎
    • スレンチェスカ
      白菜が多すぎると思ったけれど、煮込むとちょうどいい量になりました。野菜がたくさん食べれて、寒い季節にほっとする優しいお味でした。
    • 優しい薄めの味付けでとても好みでした🌟 すぐできたので、品数増やしに助かりました。
    • おきょん
      ベーコンの代わりにポークビッツで。 最後にフライドオニオン入れました。 簡単で美味しかったです!しめじとかじゃがいもとか玉ねぎとか、色々な具材入れて楽しめそう!
  • 「推しカラーチョコクッキー」のレシピ動画

    推しのために作りたい!
    推しカラーチョコクッキー

    5.0

    (
    3件
    )

    バレンタインにおすすめの、カラフルなチョコサンドクッキーのご紹介です。推しのメンバーカラーに合わせて可愛らしく仕上げましょう♪お好みの色でチョコペンでお作りいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      600前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 純ココア チョコペン[ピンク] チョコペン[ブルー] チョコペン[イエロー] チョコペン[ライトグリーン] トッピングシュガー アラザン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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