デリッシュキッチン

  • 「ささみとブロッコリーのうま塩炒め」のレシピ動画

    10分でできる!
    ささみとブロッコリーのうま塩炒め

    4.5

    (
    38件
    )

    ささみとブロッコリーを使った炒め物レシピをご紹介!鶏ガラの旨みがきいてごはんがすすむ味わいですよ♪もう一品ほしいときに重宝しますよ。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 片栗粉 塩こしょう ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 山芋
      めっちゃ美味しい😆
    • あお
      キャベツでやっても美味しかったです
    • みさき
      思った以上に簡単でおいしかった。冷凍ブロッコリー使って手抜きした。生姜がポイントだねえ
    • ひつじ
      美味しかったです!
  • 「ちくわとこんにゃくの甘辛炒め」のレシピ動画

    少ない材料で簡単おかず♪
    ちくわとこんにゃくの甘辛炒め

    4.4

    (
    176件
    )

    思わずお母さんの味が恋しくなる♪よく染みた甘辛い味わいがほっとする!ごはんのお供に最高の一品です♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年12月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ にんじん こんにゃく サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きなこ
      お弁当用に作り置きしました!簡単で美味しいです。蒟蒻倍量、にんじん1/2 とちくわ3本に 調味料倍量にして 少し塩もふりました。もう少し砂糖少なめでも好みかもです^ ^
    • まもちん
      簡単にできました! 味も染みておいしいです♪ なぜか料理してるーという気分になりました笑 たくさん作り次の日のお昼にも味が更にしゅんでおいしかったです! 和食が多い我が家なのでレパートリーに加えさせて頂きます✨
    • ジャパニーズ
      水分が飛ぶまで炒めて しっかり冷ましました! 優しい味で美味しかったです
    • おこめけん
      お弁当のおかずに作り置きしました。ごま油を使って香り付けして甘めの味付けが美味しかったです。
  • 「カリふわ♪生ドーナツ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る!
    カリふわ♪生ドーナツ

    ホットケーキミックスで手軽に作れる生ドーナツのご紹介!こねる作業は不要で、ドライイーストを使えば発酵もラクラク♪生地に生クリーム、片栗粉を加えることで、ふんわり&もっちり食感に仕上がります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホットケーキミックス 片栗粉 生クリーム 牛乳 砂糖 ドライイースト 有塩バター サラダ油 生クリーム 砂糖 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お手軽チャーハン」のレシピ動画

    定番レシピ!
    お手軽チャーハン

    4.4

    (
    403件
    )

    家庭で本格的なチャーハンが作れる!基本のチャーハンをご紹介♪卵は先にさっと火を通して取り出し、最後に戻し入れることでふわふわな食感に仕上がります。パラパラにするコツは強火で炒めること!味付けは塩としょうゆでシンプルに仕上げます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 長ねぎ チャーシュー 溶き卵 サラダ油 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 永遠の料理初心者
      基本のチャーハンは是非覚えておきたい。フライパンを豪快にあおることが出来ればなお美味しくなりそう!ごまかしが効かないところに腕の差が出そうですが...。 7/12 料理初心者の追記: 何度か作ってみましたが、しょうゆ・塩コショウのほかに鶏ガラスープの素を小さじ2ほど入れるとグンと美味しくなりました。是非お試しくださーい(^_^)/~~ 2024/04/19 料理初心者の再追記: もう数え切れないほど作ってます。我が家はチャーシューは常備してないのでいつもウィンナーです。 強火でじゅうぶんに熱したフライパンに溶き卵を入れたらすぐにご飯も投入。手早く卵とご飯を一緒に炒める。その後ネギとウィンナーを投入。調味料を投入し全体を炒めあわせる。こんな感じです。とにかくずっと強火で手早く手早く…。 2024/06/04 料理初心者の反省: 家庭用ガスコンロ程度の火力ではフライパンをあおるのはあんまり意味がないって著名な料理人さんが言ってました…とほほ。むしろ弱火でコンロからフライパンを離さずに菜箸で手早く混ぜたほうがパラパラになるんですと…。料理初心者ならでは勘違い…上級者への道は遠い。
    • キャサリン
      昼御飯に作りました。塩こしょうと醤油が混ざって卵とチャーシューの味がして美味しいです。
    • まー
      チャーシューがなかったので、ソーセージで作りました。ソーセージの塩味が程よくきいて、初めてですがとても美味しく出来ました♪リピしたいです!
    • Cony
      このレシピを見て主人が作ってくれました。とても美味しかったです。
  • 「汁だく生姜焼き」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    汁だく生姜焼き

    めんつゆで味付け決まる!汁だくに仕上げたごはんにぴったりの一品です♪ぜひお試しください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚切り落とし肉 新玉ねぎ サラダ油 片栗粉 みりん めんつゆ[3倍濃縮] 砂糖 おろししょうが 水 カット野菜[キャベツ・千切り]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろたまウインナー丼」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    とろたまウインナー丼

    4.1

    (
    8件
    )

    トロトロ卵と焼肉のタレが絡んだウインナーはご飯にのせると簡単なのに絶品な味わい♪切り物はまな板と包丁は使わず、キッチンバサミで切ります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      750kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん ソーセージ 溶き卵 焼肉のたれ おろしにんにく サラダ油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ့့်
      美味しい
  • 「えのきチーズガレット」のレシピ動画

    卵焼き器で作る!
    えのきチーズガレット

    4.4

    (
    35件
    )

    えのきとチーズだけで旨み引き立つおつまみです♪カリッと焼けたチーズともっちりとしたえのきをお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    えのき ピザ用チーズ 片栗粉 塩こしょう ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おうり
      おつまみにはなるだろうが おかずにはどうだろう・・・?と思ってましたが 意外や意外 絶品でした。 1袋で2枚作りましたが あっという間に無くなりました。 味が気になり 写真を撮る前に手を付けてしまいました💦
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ia
      植物性チーズもどきで作ったため食感が違うのですがもちもちで味付けがとても美味しかったです!
    • asdaisy
      簡単でおつまみにぴったりです。ケチャップが無く、市販のバジルソースをかけて食べました。美味しかったです。
  • 「かぼちゃの皮剥き」のレシピ動画

    簡単!
    かぼちゃの皮剥き

    包丁を使ったかぼちゃの剥き方をご紹介!ポタージュやお菓子料理など皮を使いたくない時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「孟宗汁」のレシピ動画

    山形の郷土料理!
    孟宗汁

    4.7

    (
    4件
    )

    孟宗汁(もうそうじる)とは、孟宗竹のたけのこを使い、味噌や酒粕で煮込んだ山形県庄内地方の郷土料理。「酒田祭り」や「鶴岡天神祭り」など季節の行事や祭りなどで振舞われています。今回は孟宗筍に厚揚げ、しいたけを組み合わせたレシピをご紹介します。お好みで豚肉を加えるのもおすすめです!※このレシピはアルコールを含んでおります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      500前後

    孟宗筍(水煮) 厚揚げ しいたけ 和風顆粒だし みそ 酒粕 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サクラサク✿チュロス串」のレシピ動画

    お花見におすすめ♪
    サクラサク✿チュロス串

    串にさして可愛くデコレーションすれば写真映えすること間違いなし♪さくらチュロスでお花見をより盛り上げよう!チュロスは揚げた時に生地が膨張するので必ず星型の口金を使ってくださいね。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      500前後

    薄力粉 ベーキングパウダー フリーズドライいちごパウダー 砂糖 水 牛乳 無塩バター 溶き卵 サラダ油 グラニュー糖 フリーズドライいちごパウダー

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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