卵焼き器で作る！
えのきチーズガレット
えのきとチーズだけで旨み引き立つおつまみです♪カリッと焼けたチーズともっちりとしたえのきをお楽しみください。
カロリー
115kcal
炭水化物
8.7g
脂質
6.6g
たんぱく質
6.9g
糖質
6.9g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
ボウルにえのき、片栗粉、塩こしょうを入れて全体にまぶす。
3
卵焼き器に半量のピザ用チーズ(25g)を広げ入れる。2のえのきを並べてのせ、弱めの中火で焼き色がつくまで押さえながら加熱して一度取り出す(えのきガレット)。残りのピザ用チーズ(25g)を広げ入れ、えのきガレットの焼いた面を上にして戻し入れる。焼き色がついて表面がカリッとするまで弱めの中火で焼く。
4
食べやすい大きさに切る。
5
器に盛り、ケチャップを添える。
レビュー
4.4
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- おつまみにはなるだろうが おかずにはどうだろう･･･？と思ってましたが 意外や意外 絶品でした。 １袋で２枚作りましたが あっという間に無くなりました。 味が気になり 写真を撮る前に手を付けてしまいました💦
まり
簡単にできて美味しかったです。キャロル・リード♀
片面は2.3分づつ焼いて丁度良かったと思います🥰 えのきを1袋使いたかったので半分づつ焼きました 短時間でできて良かったです🙆 また作りたいです😇🌵👼🍀😋 美味しいです また食べたいと嬉しいリクエストがあったので作りました💗 ウチは成人3人なのでやはり1/2袋では足りなくて1/2袋を2回にわけて作りました ウチはIHで火力を3にして片面3分づつ焼いて丁度良かったです 1/2袋1回につきチーズ🧀を計量したりで15分でできましたia
植物性チーズもどきで作ったため食感が違うのですがもちもちで味付けがとても美味しかったです！
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おうり