
とろとろ柔らかい♪
牛すじビーフシチューじっくり時間をかけて煮込んだ牛すじは柔らかく、とろとろで絶品です。トマトの程よい酸味もうまみのポイント!寒い冬の日に食べたくなる、あったかい一品です。ぜひ一度お試しください。
レビュー
- トラジャ初めて作ったのでレシピに沿って作りました。筋肉なので脂っこくなるかな?っと思いましたが、大丈夫でした!さらっとしていて本格的な味わいでした。又作りたいと思います。 有難う御座います。
- こぶんが手間暇かかるけど間違いない美味しさです😊
- のりあき茹で時間がとてもかかるので途中は圧力鍋で作りました。牛スジは煮込んだ方が柔らかくて美味しいです。
- may牛すじがとても美味しい!

やみつきになる味♪
無限ミニトマト可愛いミニトマトを使った副菜レシピのご紹介♪切ってさっとあえるだけなので、忙しい時でも簡単に作れます!おつまみにもおすすめ♪しっかりと冷やせば、より一層おいしく召し上がれます!
レビュー
- つづみごま油が入ってるので、和食の献立に合っていて美味しかったです。
- くぅたん美味しかったです。 あっという間になくなっちゃいました。 濃い味付けが好きなので鶏がらスープの素を少し多めに入れました。
- いいモノつくろトマトとキュウリを入れて作りました。とても美味しいです。ごちそうさまでした。
- ポピ家庭菜園をしてる方からミニトマトをたくさん頂いたので、すぐ検索して作ってみました。 オクラも入れて… このレシピの調味料通り作れば、美味しいに決まってる!でした(^^)

人気の定番おかず献立♪
チーズソースたっぷりのチキンステーキ皮はパリッと、身はジューシーに焼き上げたチキンステーキに、濃厚なチェダーチーズソースをたっぷりとかけた一品♪とろ〜りチーズが絡んで、いつものチキンステーキとはひと味違う贅沢な味わいが楽しめます。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

下関の郷土料理!
瓦そば瓦そばとは、今や全国区で有名な山口県下関市の名物。茶そばを炒めて具材と熱々の瓦にのせ、だし汁につけていただきます♪ ご家庭にある材料を使ってフライパンで再現してみました。具材に甘辛に味付けした牛肉や錦糸卵をたっぷりのせて、めんつゆにつけてお召し上がりください♪ホットプレートを使えば大勢でワイワイ瓦そばが楽しめます。
レビュー
- すーさんもみじおろしがなかったので、少し色味が淋しいですが、とても美味しく出来ました フライパンでそのまま食卓に出しました つゆは温めたほうか、おいしいですよ!
- 🐼下関の母の地元の味に合わせて具の味付けは変えましたがとても美味しくいただけました。卵→牛肉→そばの順で作りフライパンはそのまま活用。 そばは茹でた後に流水で洗い、つゆはレンジで温めました。 卵:砂糖を多めに溶かした後に塩と醤油を少し 牛肉:塩胡椒、酒
- やもりとにかく夫ウケがいいです笑 作るのはちょっと大変だけど、慣れたら大丈夫そうです。 麺は柔らかい麺を使いました。 美味しかったです(*^^*)
- やま美味しかったです☺️

もち米要らず!
中華ちまき風おこわもち米がなくてもOK!切り餅で作るワンパン中華ちまき風です。下準備も簡単で、フライパンひとつで手軽に仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

香ばしい!
焼き鯛めし炊飯器で作る絶品鯛めしのレシピをご紹介!鯛は切り身を使うので手軽に作ることができます。切り身をこんがり焼いてから炊くのが美味しさのポイントです。香ばしい香りが食欲をそそります。

塩もみがポイント♪
なすのみぞれ煮油を吸った揚げなすはとろとろの食感がたまりませんが、カロリーが気になりませんか?なすは水分が多い食材なので油を吸いやすいのですが、塩水にさらして余分な水分をしぼってから調理することで油を吸いにくくすることができます。ぜひこのテクニックをお試しあれ!
レビュー
- K切り込みを入れるのが手間でしたが美味しいですね〜
- お父の食卓簡単に出来て美味しい😊 茄子好きにはたまらない1品👍️
- airおろし大根がアクセントで効いててさっぱりとした味で美味しかったです。 隠し包丁が手間ですが和食の丁寧な部分が現れた一品だと思います。水300ccをただ入れるんじゃなくカツオで出汁を採って加えるとより味に深みが加わって良いと思います。 これも修行だと思って他の料理と一緒にまた作りたいと思います。
- レオご飯に合う🍚 パクパク食べちゃいました。 美味しかった。 夏場は冷やして食べたら美味しそう。 リピ決定‼️

レンジで作る!
きのこの白和えレンジで簡単に作れるお手軽白和えのレシピです♪数種類のきのこを組み合わせることで、満足感がアップします。あと一品欲しい時におすすめです。

簡単で豪華♪
かつおのたたきとアボカドのサラダかつおのたたきを新玉ねぎやアボカドなどたっぷりの野菜と一緒にサラダ仕立てに♪今回は黒酢の効いた甘酸っぱい和風ドレッシングを使用していますが、お好きなものでアレンジ可能です。
レビュー
- SOUL'd OUTブリとタコの刺身を入れて食べてみました。 美味しくヘルシーなサラダです。
- ぴんくふぇありー玉ねぎが大きかったためか1/2個の薄切りが大量すぎました…美味しかったので大丈夫ですが…
- まり簡単にできて美味しかったです。

簡単ケーキ!
鯉のぼりスコップケーキ時間がないけど、お子様を喜ばせたい方におすすめ☆ フルーツたっぷりで鮮やか! スプーン片手にワイワイとこどもの日をお過ごしください♪

