簡単ケーキ！
鯉のぼりスコップケーキ
時間がないけど、お子様を喜ばせたい方におすすめ☆ フルーツたっぷりで鮮やか！ スプーン片手にワイワイとこどもの日をお過ごしください♪
- 調理時間 約半日
カロリー
562kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(4人分の場合)
作り方
1.
カステラは2cm角に切る。いちごは縦4等分にする。キウイは4等分にして、2〜3mm幅に切る。
2.
ボウルにザルを重ね、キッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れる。ラップをかけて冷蔵庫に4〜5時間入れ、水切りヨーグルトを作る。
3.
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、柔らかいツノが立つまで泡立て、水切りヨーグルトを加えて混ぜる。
ポイント
水切りヨーグルトはこいのぼりの目に使うので、少量とりわけましょう。
4.
器にカステラを敷き詰め、3のクリームをぬり、いちご、キウイ、みかんをのせてうろこに見立てる。チョコレート、3のクリーム、チョコボールで目を作る。
ポイント
みかん(缶詰)は水気を切っておきましょう！
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。
レビュー
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