簡単ケーキ！
鯉のぼりスコップケーキ
時間がないけど、お子様を喜ばせたい方におすすめ☆ フルーツたっぷりで鮮やか！ スプーン片手にワイワイとこどもの日をお過ごしください♪
- 調理時間 約半日
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カロリー
562kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり(4人分の場合)
料理レシピ
材料 3〜4人分
作り方
1.
カステラは2cm角に切る。いちごは縦4等分にする。キウイは4等分にして、2〜3mm幅に切る。
2.
ボウルにザルを重ね、キッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れる。ラップをかけて冷蔵庫に4〜5時間入れ、水切りヨーグルトを作る。
3.
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、柔らかいツノが立つまで泡立て、水切りヨーグルトを加えて混ぜる。
TIPS
水切りヨーグルトはこいのぼりの目に使うので、少量とりわけましょう。
4.
器にカステラを敷き詰め、3のクリームをぬり、いちご、キウイ、みかんをのせてうろこに見立てる。チョコレート、3のクリーム、チョコボールで目を作る。
TIPS
みかん(缶詰)は水気を切っておきましょう！
