デリッシュキッチン

  • 「鶏むね肉のマヨ照り焼き」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    鶏むね肉のマヨ照り焼き

    4.4

    (
    1121件
    )

    こってり甘辛味が食欲そそる鶏むね肉のマヨ照り焼きのご紹介です!淡白な鶏むね肉をマヨネーズの効果でつやも出て、こってりまろやかな味に仕上がります。晩御飯の献立にも、弁当のおかずにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 かいわれ みりん しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ムンク
      袋を使って片栗粉をもみ込もうとしたら、上手く行き渡らず、もう大さじ1弱くらい追加。 また来客対応で15分ほど浸け置き状態に。 それらが功を奏したのか、ビックリするくらい柔らかかったです! お肉はあまり大きくせず、削ぎ切りにして、焼きすぎないようにしました。あと調味料多めにしてネギを足しました。
    • my
      こってり味で米が進みます! タレをレタスにもかけて一緒に食べたいと思っていたのですが、レシピ通りに作ったらレタスにかけるほどのタレは残らなかったので、次に作るときは少し分量多めにしようかなと。 微妙に余っていたエリンギを一緒に炒めたら相性抜群だったので、かさ増しにもなるしおすすめです◎
    • みかん
      ピーマン2個を加えて作りました! マヨを使うことでタレがよく絡んで美味しいです! 個人的には肉よりピーマンの方が味が染み込んで美味しかった……笑
    • やん
      夫に好評だったレシピ お弁当のおかずにも◯ マヨのこくが効いててとっても美味しかったです! コメントを参考に、フォークで穴あけたむね肉に塩胡椒と酒大さじ2で1時間ほど冷蔵放置しました。 むね肉が厚さ揃えないズボラなので、最後にみりんと酒各大さじ1/2を加えて弱火で蒸し焼きにしました。
  • 「めんつゆで作る!基本の豚キムチ」のレシピ動画

    これを作れば間違いなし!
    めんつゆで作る!基本の豚キムチ

    4.5

    (
    1546件
    )

    定番の豚キムチ!失敗しないレシピをご紹介!野菜はたっぷり使って、隠し味のめんつゆが味の決め手!今晩のおかずにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ 玉ねぎ キムチ ごま油 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むらさき
      豚肉に片栗粉か薄力粉まぶしとくと、肉にも味がしっかりつきますし、余計な水分も出ないのでお弁当にも入れれます。
    • おうり
      既に何回もリピしてます。 ニラは少量だけどキムチにも入ってるよなー・・・と省略。 簡単で美味しい。 家族の評判も上々‼️
    • みやまり
      豚こまと冷蔵庫の余り野菜で適当に作っても、美味しかったです。
    • きりんさん
      ニラが無かったので、緑色を入れたくて、ピーマン1個を入れました。夜ご飯として量を増やしたかったので、豚肉を倍くらい、キムチ200g、玉葱1個、しめじ1パック使いました。食材を増やして味が薄くなったので、白だしとしょうゆを少し加えました。仕上げに、白いりごまを少し、かけました。ごま油の香りが良いですね。麺つゆで間違いなく美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
  • 「鶏ももヤンニョムチキン」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    鶏ももヤンニョムチキン

    4.5

    (
    29件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】コチュジャンをたっぷり使ったごはんのおかずにぴったりな主菜のレシピです。鶏肉は一度揚げ焼きにすることでしっかりと調味料が絡まります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 コチュジャン しょうゆ おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K&Yママ
      簡単に作れました! 丼にしてみました。コチュジャンで辛さも調節できるのでお好みの味にできます。私は甘辛いの大好きなので、砂糖とコチュジャンは多めに入れました。お醤油が味を締めてくれてます。
  • 「基本の焼きうどん」のレシピ動画

    だしが効いてる♪
    基本の焼きうどん

    4.5

    (
    918件
    )

    あっさりとした和風味の「基本の焼きうどん」のレシピを紹介します。お好きな野菜を入れて作ってみてください。かつお節をたっぷりとのせると口の中に旨みが広がります。飲んだあとのシメにおすすめですよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      480kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん[ゆで] 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ にんじん キャベツ 塩こしょう サラダ油 かつお節 酒 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Reila
      簡単おいしい。 冷凍じゃなくて冷蔵のゆでうどん使いました。 チンせずそのまま入れました。 追記 くたくたの野菜が好きなので野菜をレンチン うどんは冷蔵そのまま投入 少し蓋をして蒸すと 水分がまとわりついて うどんがほぐれやすくなります
    • あかり
      味が薄いとのことでしたので 醤油大さじ2、顆粒だし小さじ1入れました。キャベツなしでしめじをプラスしています。美味しかったです。
    • すごく美味しかったです!ゆでうどん2玉、玉ねぎ→小松菜にして作り、最後に4倍濃縮だしをひと回し入れると味もしっかりついて美味しかったです!
    • やん
      夫に好評だったレシピ コメントを参考に和風顆粒だし小匙1で作ってみました。 とっても美味しかったです。
  • 「オクラの肉巻き」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    オクラの肉巻き

    4.4

    (
    31件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】シャキシャキ食感のオクラを豚肉で巻いた、食べごたえのある一品です♪ 甘辛だれがよく絡んでごはんがすすむ味わい!見た目も彩りよく、食卓の主役にもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ロース薄切り肉 オクラ 酒 片栗粉 サラダ油 塩こしょう みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mmm
      見た目が綺麗。作りたてはお肉にオクラの味と粘り感が少し苦手だったけど、少し置いて、また翌日などは馴染んで美味しかったです!
    • はるる
      周りはとろみがあって、中にオクラの粘りもあって、ねばトロでおいしかったです。常備菜としてではなく作ってすぐ食べました。1人4個でちょうど良かったです。さいごに、タレを絡める時に今度は顆粒の昆布だしを振ってみようかな。お弁当にも良さそう。
    • あき
      これめちゃくちゃ美味しいです! お弁当用に作りましたが、味見をした時に美味しすぎて今からお昼の時間が楽しみです。
    • みるぴ
      お弁当用にオクラ7本、調味料は半分にして作りました。 美味しかったです。
  • 「冷しゃぶラーメンサラダ」のレシピ動画

    ドレッシングで手軽に作れる!
    冷しゃぶラーメンサラダ

    4.5

    (
    22件
    )

    暑い季節にさっぱりいただきたい、豚しゃぶとたっぷり野菜のラーメンサラダです。たれは市販のごまドレッシングを使って手軽に作れます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      1200前後

    中華麺[生] 豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 卵 トマト きゅうり にんじん 水菜 カットレタス[サラダ用] ごまドレッシング めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      具材をアレンジして作ってみました。 ・糖質0麺 ・アボカド ・わかめ ・ピーマン細切り ・冷しゃぶ、卵、トマト はレシピ通り 具材が多いのでお腹いっぱいになります。 さっぱり美味しくいただくことができました!
    • のりあき
      野菜たくさんの冷やし中華のような感じでした。ゴマだれのめんつゆでとても食べやすいです。
    • ばぁば
      本気で野菜タップリで、ラーメンありで、お腹満腹ですね~、美味しかった♥
    • katsu
      豪華な冷やし中華って感じでしたが、ボリューム満点で満足です
  • 「かにかまぼこのもっちり焼き」のレシピ動画

    チーズがとろーり♪
    かにかまぼこのもっちり焼き

    4.4

    (
    7件
    )

    主材料3つで作る簡単おかずをご紹介!豆腐生地のもっちり感とチーズのとろとろ感がたまらない一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 かにかまぼこ ピザ用チーズ ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆいどん
      外はサクサク、中はお餅が入っているかのようなもちもち食感に仕上がりました! おつまみにもぴったりの一品だと思いました!
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
  • 「冷やしトマトの砂糖がけ」のレシピ動画

    おいしい!
    冷やしトマトの砂糖がけ

    4.6

    (
    12件
    )

    お砂糖をかけた冷やしトマトのご紹介です♪キンキンに冷やしてレモン汁を合わせたさっぱりとした味わいは暑い夏のおつまみにぴったりな一品です!簡単に作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト(小) 砂糖 レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      熊本県産トマト(小)ファミ〇に有り買いました。凡ミスをしました。砂糖と塩を間違えました。投稿での初めての出来事です。焦りました。水洗いして再度砂糖を全体にふりレモンを絞りました。急いで容器に品物名を貼りました。味には間違いなく美味しいです。砂糖は初めてでいつもは塩をかけて食べていたので無意識の行動かも?
    • チロ
      砂糖→ラカントS小さじ1に減量。 🍅+🧂←塩味トマトが大好きな為、 甘味は、恐る恐る控えめに挑戦。 なんと、レモンを振り掛けると 意外に美味しい❣️😳 🍅+🍋→果汁まで飲み干す。
    • saori*ngo
      昔から父が、レモン汁の代わりに、少量の酢と砂糖をかけて食べてました。
  • 「小松菜と油揚げのみそ汁」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    小松菜と油揚げのみそ汁

    4.2

    (
    135件
    )

    材料を切って、お湯をかけて混ぜるだけの即席メニュー!小松菜の甘みと油揚げのコクを感じられ、優しい味わいの味噌汁に仕上げました。洗い物が少なく、忙しいときにも簡単にできる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ 小松菜 和風顆粒だし みそ 熱湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レンジは使わず、鍋で倍量の2人分作りました❣️小松菜を煮込みすぎないよう、シャキシャキ感が残る程度に加熱しました。美味しかったです😊
    • こた
      小松菜と油揚げの組み合わせ作ったことなかったです(^-^)美味しかったです
    • ことり
      これはいい! 楽だし美味しいです。
    • pipikiki
      小松菜と油揚げのお味噌汁はホッコリしますね! 簡単に作れましたー!
  • 「お手軽チュロス」のレシピ動画

    生地は材料3つ!
    お手軽チュロス

    4.6

    (
    9件
    )

    少し手間のかかるチュロスの生地作りを簡単に!ホットケーキミックスと豆腐を使い、もちっとした食感に仕上げます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 ホットケーキミックス 砂糖 サラダ油 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マミネッコ
      揚げる温度が高すぎたのか黒くなってますが甘くて美味しいカリッとしたチュロスが簡単に出来て良い
    • はしあね
      小さい子供を見ながら揚げるのが大変なので、生地をクッキングシートに絞り表面に油を塗ってオーブンで加熱。 180℃20分、揚げ焼き 揚げ焼きみたいになったからか、星型がまん丸に。 でも美味しかったです。 半分砂糖、半分ココア。 簡単でお豆腐なので比較的身体にもよく?、リピートしやすいです
    • sara
      少ない材料で簡単に作れました♪ 個人的にチュロスの長さは一口サイズのほうが 食べやすいかなと思いました。 美味しかったし、味のアレンジも無限なのでまた作ります!
    • どーどー
      中途半端に残ったホケミ処理。豆腐と同量というのが便利。 簡単で美味しかった。