DELISH KITCHEN

これを作れば間違いなし!

めんつゆで作る!基本の豚キムチ

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    472kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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定番の豚キムチ!失敗しないレシピをご紹介!野菜はたっぷり使って、隠し味のめんつゆが味の決め手!今晩のおかずにいかがでしょうか。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは3cm程度に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    キムチは一口大に切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    キムチを加えて混ぜ、ニラ、めんつゆを加えて手早く炒める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    キャベツを入れても作れますか?

    A

    キャベツを使ったレシピをこちらでご紹介しているので、参考にしてみてください。

  • Q

    もやしを入れても作れますか?

    A

    もやしを使ったレシピをこちらでご紹介しているので、参考にしてみてください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぷらなの

    簡単にできました!野菜は手元にあるものを適当にいれてもおいしくできると思います😊 豚バラ→豚こま、ニラなし、キャベツ1/4玉追加、にんじん1/3追加で、キムチ、めんつゆを1.5倍量にしました。
  • ゆるりんご

    こちらのレシピを参考に、ニラもやしにんじんのカット野菜と切り落とし豚ロース、キムチで包丁まな板を使用せずにパパッと作ってみました!隠し味程度にマヨネーズを追加したらまろやかになって美味しかったです!次はレシピ通りでも作ってみようと思います!
  • めんつゆだけで簡単! 2倍濃縮でしました! 少し多めに入れました!
  • おっピー

    コウちゃんのキムチを使い切るために全ての材料を2倍の量にして、玉ねぎとニラの切り置き冷凍を使って作ったら水が出て丁度いい辛さで作れました。あと、豚バラを豚こまにしたらアッサリとべれて美味しかったです♪ 家族が「美味しかったのでまた作って」と言ってくれました♪リピ決定です^_^

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「豚肉」の基本

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