DELISH KITCHEN

これを作れば間違いなし!

めんつゆで作る!基本の豚キムチ

4.5

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    472kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    38.6g

  • たんぱく質

    16.8g

  • 糖質

    7.4g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

定番の豚キムチ!失敗しないレシピをご紹介!野菜はたっぷり使って、隠し味のめんつゆが味の決め手!今晩のおかずにいかがでしょうか。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは3cm程度に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    キムチは一口大に切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    キムチを加えて混ぜ、ニラ、めんつゆを加えて手早く炒める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    キャベツを入れても作れますか?

    A

    キャベツを使ったレシピをこちらでご紹介しているので、参考にしてみてください。

  • Q

    もやしを入れても作れますか?

    A

    もやしを使ったレシピをこちらでご紹介しているので、参考にしてみてください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • むらさき

    豚肉に片栗粉か薄力粉まぶしとくと、肉にも味がしっかりつきますし、余計な水分も出ないのでお弁当にも入れれます。
  • おうり

    既に何回もリピしてます。 ニラは少量だけどキムチにも入ってるよなー・・・と省略。 簡単で美味しい。 家族の評判も上々‼️
  • でりったろう

    簡単で美味しかった!最後チーズも入れて食べました、また作ります
  • きりんさん

    ニラが無かったので、緑色を入れたくて、ピーマン1個を入れました。夜ご飯として量を増やしたかったので、豚肉を倍くらい、キムチ200g、玉葱1個、しめじ1パック使いました。食材を増やして味が薄くなったので、白だしとしょうゆを少し加えました。仕上げに、白いりごまを少し、かけました。ごま油の香りが良いですね。麺つゆで間違いなく美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

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「豚肉」の基本

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