チーズがとろーり♪
かにかまぼこのもっちり焼き

手順

1. 1

   ボウルに豆腐、☆を加えてよく混ぜる。かにかまぼこをほぐしながら加え、ピザ用チーズを加えて混ぜる(生地)。

   ポイント

   豆腐は水切りせずに使用しています。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、スプーンで生地を1/10量ずつすくって落とし入れる。2〜3分ほど触らずに焼き、焼き色がついたら上下を返す。焼き色がついて火が通るまで弱めの中火で3分ほど焼く。

   ポイント

   お好みでポン酢しょうゆをつけて食べるのもおすすめです。