2026/07/08のおすすめ

レビュー

• pin

  ☆うちの豆腐ハンバーグ☆ ①きぬ豆腐300㌘にパン粉1ｶｯﾌﾟ混ぜてふやかす。 ②ミンチ300㌘＋卵1個＋塩コショウ＋コンソメ小1を入れて混ぜる。 ③玉ねぎ、にんじんのみじん切り入れて混ぜる。 ④強火で片面を焼いて、ひっくり返して水入れて蒸し焼き。

  
• のんちゃん

  ふっくらでボリームも合って食べ後堪えあります❗️

  
• miomio

  豆腐ハンバーグはいつも柔らかくなりすぎて、上手くいかないことがたびたび…このレシピは形も崩れないし、ふかふかで、しかも味も美味しいです。具も玉ねぎと豆腐だけなので、材料も少なく、でも豆腐が入っているので栄養満点。家族の人数が多いいので、3倍量で作りました。最初焼いて仕上げは2回に分けて、タレも3倍量で充分足りました。また作りたいレシピの仲間入りです。写真撮り忘れて後で撮ったので、見にくくてすいません。

  
• しましま

  何回もリピしてます！ひき肉:豆腐を半々の分量にして作っていますがとても美味しいです。お肉も豚ひき肉がなければ、とりひき肉にしてみたり何でもok☆我が家は蓋をして10分、弱～中火(IH)で火を通します。

  

レビュー

• たぬっぺ

  玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナーのみで作りました ー変更点ー ・800ml→1000ml ・コンソメ小さじ2→固形コンソメ2個 ・塩小さじ1→小さじ1と½(固形コンソメに多分塩分が入ってるから小さじ1でいいかも。そこはちょっと味見しながら調整) ・加熱時間10分→23分 ____________________________ 23分煮込んだら 人参はちょうどいい感じで、じゃがいもはほろほろという感じでした。 ほろほろが嫌な方は20分くらいの加熱がいいかもしれませんね

  
• ひろ

  ブロッコリー以外のジャガイモ、人参、玉ねぎ、ウインナーと家にあるものを使って簡単にできました。ジャガイモと人参は書いてある時間ではなく、自分で串をさして確認したほうがいいですね。コンソメを少し多めに入れて、塩を少なめにしました。粗挽き胡椒をガリガリと挽いて入れ、粒マスタードをつけて食べると美味しいです。

  
• 🐼

  キャベツ無しでしめじとベーコンを入れました。簡単に作れて野菜の消費にも助かりました。 人参とじゃがいもは600Wのレンジで1分40秒程温めてから煮込みました。 ローリエも入れて煮込み、仕上げにオリーブオイルを回しかけて美味しくいただけました。 追記 キャベツを入れてリピートをした際は見栄え良くくし切りに。水はレシピより減らしました。

  
• ねこさん

  薄味なので、 コンソメを小さじ3にして、塩を倍にしました! オリーブオイルを回しかけても美味しかったです😺

  

レビュー

• よしを

  美味しい‼️子ども達にも大ヒット✌️ 練乳無しでもいける👍 かさ増しにじゃがいも入れました‼️じゃがいもにも合う味付け😁

  
• さり

  練乳が家になかったため無しで作ったところちょっと酸味強いかも…？

  
• シンタロー

  すごく美味しいです❗️練乳なかったので、代わりに砂糖小さじ二分の一入れましたが、それでも美味しかったです。とろみはないですが、美味しかったです。オリゴ糖でも代用できると思います。リピ確定です❗️２回目、レシピ通り作りました❗タレがとろっとして絡んで美味しい❗練乳大事ですね❗本当に満足。また作ります❗

  
• りり

  凄く美味しく出来ましたよ〜💕🐓 ケチャップの酸味が強く感じられたので、もう少しまろやかにしたい人は練乳を多めにして、ケチャップを控えめにするといいかもです。

  

レビュー

• うさみみこ

  簡単に作れて良いです。 よくある無難な組み合わせの調味料だけど、オクラのおかげで無難ではなくなります。 味は想像通りでした。

  
• mmm

  見た目が綺麗。作りたてはお肉にオクラの味と粘り感が少し苦手だったけど、少し置いて、また翌日などは馴染んで美味しかったです！

  
• はるる

  周りはとろみがあって、中にオクラの粘りもあって、ねばトロでおいしかったです。常備菜としてではなく作ってすぐ食べました。1人4個でちょうど良かったです。さいごに、タレを絡める時に今度は顆粒の昆布だしを振ってみようかな。お弁当にも良さそう。

  
• あき

  これめちゃくちゃ美味しいです！ お弁当用に作りましたが、味見をした時に美味しすぎて今からお昼の時間が楽しみです。

レビュー

• き

  おいしい！

  
• ホームベル

  少ない材料でも食べ応えがある一品に仕上がりました。 ご飯の上に焼き鳥の缶詰を散らして、その上に卵の布団かけて餡かけ仕上げなんてのも美味しいかも。

  
• kaasuke

  簡単で美味しい、しかも節約レシピ、リピ決定です！‪(´•ᴗ• ก )‬՞ ՞

  
• まり

  タッパーに卵液とかカニカマを入れ ぐるぐる 混ぜて蓋をしてレンジでチンして固めた後 、たれをかけて作りました。 食べる時、レンジのあたためボタンを押して加熱し ご飯にかけてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• ゆっきー

  手に油を付けて成形すると、手にくっつかずにやりやすいですし、そのあとパン粉をまぶすときに、フライパンの中で転がすだけで、自然と全体にくっつきますよ！

  
• しおりん

  かにかまで再現できて、はんぺんのふわふわ感もやみつきになります♡アレンジも色々出来そうなので色々作ってみたいと思います！！

  
• コグマ

  余った大葉があったので刻んで入れました。混ぜるだけでいいし、パン粉つけるのも簡単でした。柔らかくて食べやすかったです。家族にも好評でした。

  
• り

  はんぺんをちゃんと潰さないとうまくまとまらなくてそこはすこし工夫が必要ですが、おいしかったです

レビュー

• Tory

  初めてのライスペーパーの扱いが非常に難しかったのと、ビニール袋の絞り口を切ったらかなり太くなってしまって、3cm近くの極太サイズで渦巻きにも出来ず… 開き直って極太ソーセージにしましたが、味は非常に美味しかったです！ ライスペーパー初心者の方は、キッチンペーパーをびちょびちょくらいにしておく方が良いかもしれません。 私は最初ライスペーパーがキッチンペーパーから剥がれず、慌てて水でびちゃびちゃにしてリカバリしました。

  

レビュー

• あきたま

  じゃがいものすいとん作ってみました！ 少し涼しく感じたのでお昼に温かいすいとんを作りました。 じゃがいもをよく擦り潰して薄力粉と水でこねて、野菜はごぼう、にんじん、大根、長ネギと共に。お肉は鶏もも肉を使いました。 味付けは醤油と塩でシンプルですが、身体が温まり美味しかったです。