デリッシュキッチン

  • 「切り干し大根の煮物」のレシピ動画

    家庭料理の定番!
    切り干し大根の煮物

    4.4

    (
    831件
    )

    和食の定番メニュー、切り干し大根(千切り大根)を使った煮物をご紹介♪浸して、切って、煮るだけ!少ない材料で簡単で美味しく作れます♪ヘルシーな小鉢が一つ欲しい時におすすめです!お家でお惣菜を手作りしてみませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 切り干し大根 にんじん 水 和風顆粒だし しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      味が濃くなる可能性があるので、みりん、醤油は小さじ4ずつでやってみました。うちには、ちょうどよかったです。
    • ぴんくふぇありー
      調味料が多くかなりしっかりした味付けになりました。ふだん薄味党なので、美味しかったですが少し濃く感じました。少し減らし気味にしてちょうど良いと思います😊
    • biscotte
      久しぶりに作った切り干し大根煮。 味付けが好評でした!
    • ひろさん
      いえにあった干し椎茸もプラスして作ってみました。とっても美味しくできました🤗
  • 「基本の八宝菜」のレシピ動画

    中華の定番!
    基本の八宝菜

    4.4

    (
    411件
    )

    具材たっぷりでボリューム満点な八宝菜をご紹介♪ごま油の香りが食欲をそそります♪中華の定番の八宝菜はごはんのおかずにぴったりな一品です。えびや豚肉にしっかり下味をつけておくことが美味しく仕上げるポイントの1つです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      -

    豚こま切れ肉 むきえび うずらの卵[水煮] 白菜 にんじん たけのこ[水煮] きくらげ[乾燥] しょうが 長ねぎ 絹さや サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 しょうが[絞り汁] 片栗粉 酒 砂糖 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあばちゃん
      レシピ通りですが、倍の4人分を作ってみました。下ごしらえが少し大変なのですが、手間をかけた分、とても美味しく出来上がりました。 今までは市販の合わせ調味料を使っていましたが、もうそれに頼らなくても満足できる一品になりました。
    • ごまぱん
      しょうがが大事ですね
    • miyucyann
      簡単に出来て美味しく出来ました。 半分の調味料で一人分を作りました。
    • Cony
      手軽にできて 美味しかったです。 冷蔵庫の残り物でできました。
  • 「サバ缶きゅうり」のレシピ動画

    箸休めにもおすすめ♪
    サバ缶きゅうり

    4.5

    (
    4件
    )

    ツナの代わりにサバ缶を使った、食べ応えもバッチリなきゅうりの簡単副菜です♪今回はみそ味のサバ缶を使用していますが、しょうゆ味でもおいしく作れます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[みそ煮] きゅうり 大葉 塩(きゅうりの塩もみ用) マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単できて美味しかったです
  • 「カルボナーラ風釜玉うどん」のレシピ動画

    レンジでボウル一つでできる!
    カルボナーラ風釜玉うどん

    4.3

    (
    216件
    )

    忙しい日のお昼にもぴったりのカルボナーラ風釜玉うどん♪フライパンや鍋を使わないので洗い物が少ないのもポイントです。生クリームの代わりにマヨネーズを使うという目からウロコのレシピ!レンチンしてかき混ぜるだけで、あっという間にできあがり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ベーコン 卵黄 粉チーズ めんつゆ(3倍濃縮) マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • aya_315
      家にある材料で簡単に出来ました! 卵黄だけにするのが面倒くさくて、卵そのまま入れちゃいました!(美味しかったです) こしょうをあと入れで振るとそれっぽくなります。
    • とみ
      お昼ご飯にいいですね。簡単で美味しかったです。
    • ほうれん草とレモンも追加しました。簡単でおいしかったです!
    • 普通にパスタの上に乗せたらカルボナーラになりました。笑
  • 「サラダチキン」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    サラダチキン

    4.7

    (
    9件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】じっくりと火を通すことでしっとりとした食感に仕上がります。そのままでもサラダなどと合わせて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 酒 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マキ
      大学生の娘に大好評でした!食べやすいし、ヘルシーだし、お弁当にピッタリ♡と言って毎日詰めていってます。
  • 「梅チャーハン」のレシピ動画

    すっぱ美味しい!
    梅チャーハン

    4.2

    (
    14件
    )

    梅干しの酸味が食欲をそそる、簡単チャーハンレシピのご紹介です。パパッと炒めて10分で完成!忙しい日やランチにおすすめです♪ちりめんじゃこを加えても美味しくお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 長ねぎ 梅干し ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーたん
      中学生の娘の夏休みの宿題で、朝ごはんとして作りました。長ねぎが無くて玉ねぎで作って塩コショウもしました。彩りにキュウリの塩もみも添えました。美味しく簡単に作れてよかったです。
    • じゃりがーる
      こしょう入れました! 入れたほうが美味しいです!
    • メグ
      半分の量を作りました。 夏場にさっぱりするのに美味しかったです。
    • あきみー
      甘めの梅干しではなく、しょっぱめの梅干しで作った方がもっと美味しいかもしれないと思った。
  • 「レタスとわかめの黒こしょうナムル」のレシピ動画

    パパッと副菜!
    レタスとわかめの黒こしょうナムル

    3.9

    (
    36件
    )

    シャキシャキレタスにピリッと黒胡椒のアクセントがきいたやみつき副菜♪箸休めやお酒のお供におすすめ!忙しい日にも簡単に作れるのでぜひお試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス わかめ[乾燥] 塩 酢 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりさん
      結構簡単に作れて、なかなかイケる味に仕上がりました。御飯のオカズより、酒のツマミの方がいいかも!
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • チロ
      大きなレタスの外の葉をたっぷり使用。 ごま油は小さじ1/2杯に減量。 超簡単♡
    • kerori
      美味しかったです。酢はもう少し減らした方が好みかも。
  • 「なすのペースト」のレシピ動画

    使い方いろいろ!
    なすのペースト

    自然な甘さが美味しい、なすのペーストのご紹介です。バケットやクラッカーとの相性抜群でおつまみにぴったりです♪なめらかな食感にしたい場合はブレンダーにかけるのもおすすめです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす おろしにんにく オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう フランスパン[バゲット] オリーブオイル

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ

    4.2

    (
    345件
    )

    彩りのきれいなブロッコリーとゆで卵、ミニトマトを手作りドレッシングであえます。どんな料理とも組み合わせを選ばない万能サラダです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆで卵 ブロッコリー ミニトマト オリーブオイル 酢 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      小さめの普通のトマトで。美味い! 先にブロッコリーだけ和えてしっかり味つけて次にトマト入れて軽く和えて最後に卵入れて崩れないようにドレッシングが少しつく程度に和えた ブロッコリーにしっかり味ついてるので一緒に食べればちょうどいい
    • SOUL'd OUT
      ドレッシングが美味しい!酢が効いていて飽きない味です。 市販のドレッシングはあまり使いたくないので、自作できるレシピを載せてくれるところがすごく嬉しいです。 ゆで卵はいつもカットすると黄身と白身が崩れてしまうので、1/2にカットしておしまいにしました。
    • シンタロー
      ドレッシングは美味しかったですが、少しすりおろしたにんにくを入れても美味しいかもしれません。最後、ドレッシングに具材を入れて混ぜるとなってますが、卵の黄身の部分が崩れてしまったので、他の方が書いてるように卵だけ後乗せするか、卵とブロッコリー、トマトを皿に乗せた後、ドレッシングをかけてもいいと思います。ブロッコリーの硬い茎?の部分は外側の硬い皮をむいて中身だけ使いましたが、柔らかくて美味しかったです。少しブロッコリー自体が硬いかなと思いましたので、2分のレンチンを2分半でしたら、柔らかくなりましたので参考に。リピ確定ですね❗
    • まり
      冷蔵庫に入れてしばらく置いていたからか、味がよく染みて美味しかったです。
  • 「フローズンスイカのヨーグルトがけ」のレシピ動画

    袋でカンタン!
    フローズンスイカのヨーグルトがけ

    5.0

    (
    3件
    )

    スイカを使った簡単スイーツレシピのご紹介です。混ぜて、凍らせるだけでお手軽ひんやりスイーツが出来上がり♪ヨーグルトの爽やかな味わいがマッチした、夏場にぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      400前後

    カットスイカ 砂糖 レモン汁 ミント ヨーグルト[無糖] 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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