家庭料理の定番！
切り干し大根の煮物
栄養満点、定番の切り干し大根のご紹介♪浸して、切って、煮るだけ！少ない材料で簡単に出来上がります♪ ヘルシーな小鉢が一つ欲しい時におすすめです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
154kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
切り干し大根は水の中でもみながら洗い、たっぷりの水に10分つけ戻しておく
2.
にんじん、油揚げは細切りにする
3.
戻した切り干し大根の水気を絞り、食べやすい長さに切る
4.
鍋に水、和風顆粒だし、しょうゆ、みりんを入れ煮立たせる
5.
切り干し大根、にんじん、油揚げを加える
6.
ふたをし弱火で10分煮て完成！