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シンプルなおいしさ♪

ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ

彩りのきれいなブロッコリーとゆで卵、ミニトマトを手作りドレッシングであえます。どんな料理とも組み合わせを選ばない万能サラダです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    224kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。 水気を切って、粗熱をとる。

  2. 2.

    ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。ゆで卵は縦4等分に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて白っぽくなるまで混ぜて、ブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵を加えてざっくりと混ぜ合わせる。

レビュー

(29件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • Soul'd out
    ドレッシングが美味しい!酢が効いていて飽きない味です。 市販のドレッシングはあまり使いたくないので、自作できるレシピを載せてくれるところがすごく嬉しいです。 ゆで卵はいつもカットすると黄身と白身が崩れてしまうので、1/2にカットしておしまいにしました。
  • たまねぎこ
    和えるところでゆで卵の黄身と白身がバラけてしまいましたが、味はすごく美味しかったです! お弁当に入れたら見栄えも良かったので、また作ります^^*
  • ゆま
    色合いがキレイて見た目にもおいしい! オリーブオイル好きなのでドレッシングも嬉しい。
  • けいけい
    色合いよし!