シンプルなおいしさ♪
ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ
彩りのきれいなブロッコリーとゆで卵、ミニトマトを手作りドレッシングであえます。どんな料理とも組み合わせを選ばない万能サラダです。
- 調理時間 約5分
カロリー
224kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 耐熱容器にブロッコリー、水(分量外：大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。 水気を切って、粗熱をとる。
2.
ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。ゆで卵は縦4等分に切る。
3.
ボウルに☆を入れて白っぽくなるまで混ぜて、ブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵を加えてざっくりと混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
ゆで卵の作り方を教えてください。
Aこちらを参考に、お好みのゆで加減のゆで卵をお作りください。
レビュー
(55件)
4.1
※レビューはアプリから行えます。
- el小さめの普通のトマトで。美味い！ 先にブロッコリーだけ和えてしっかり味つけて次にトマト入れて軽く和えて最後に玉子入れて崩れないようにドレッシングが少しつく程度に和えた ブロッコリーにしっかり味ついてるので一緒に食べればちょうどいい
- Soul'd outドレッシングが美味しい！酢が効いていて飽きない味です。 市販のドレッシングはあまり使いたくないので、自作できるレシピを載せてくれるところがすごく嬉しいです。 ゆで卵はいつもカットすると黄身と白身が崩れてしまうので、1/2にカットしておしまいにしました。
- たまねぎこ和えるところでゆで卵の黄身と白身がバラけてしまいましたが、味はすごく美味しかったです！ お弁当に入れたら見栄えも良かったので、また作ります^^*
- ねるこドレッシング好評でした！他の方のレビューを参考に、最初にブロッコリーをよくあえて、その次トマト、卵はほぼ触らず乗せるだけにしましたがコレが正解！見た目よく、ブロッコリーに味がしっかりつき美味しかったです。コーンを入れても美味しいです。