• 「基本の焼きうどん」のレシピ動画

    だしが効いてる♪
    基本の焼きうどん

    4.5

    (
    960件
    )

    あっさりとした和風味の「基本の焼きうどん」のレシピを紹介します。お好きな野菜を入れて作ってみてください。かつお節をたっぷりとのせると口の中に旨みが広がります。飲んだあとのシメにおすすめですよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      480kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん[ゆで] 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ にんじん キャベツ 塩こしょう サラダ油 かつお節 酒 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Reila
      簡単おいしい。 冷凍じゃなくて冷蔵のゆでうどん使いました。 チンせずそのまま入れました。 追記 くたくたの野菜が好きなので野菜をレンチン うどんは冷蔵そのまま投入 少し蓋をして蒸すと 水分がまとわりついて うどんがほぐれやすくなります
    • すごく美味しかったです!ゆでうどん2玉、玉ねぎ→小松菜にして作り、最後に4倍濃縮だしをひと回し入れると味もしっかりついて美味しかったです!
    • あかり
      味が薄いとのことでしたので 醤油大さじ2、顆粒だし小さじ1入れました。キャベツなしでしめじをプラスしています。美味しかったです。
    • やん
      夫に好評だったレシピ コメントを参考に和風顆粒だし小匙1で作ってみました。 とっても美味しかったです。
  • 「鶏もも肉と白菜のとろとろ煮」のレシピ動画

    ごはんにかけても♪
    鶏もも肉と白菜のとろとろ煮

    4.4

    (
    942件
    )

    しょうがを効かせた煮汁で具材を煮て、うまみたっぷりの主菜に♪あんにすることで冷めにくく、あたたかく食べられます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 白菜 塩こしょう サラダ油 おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーみん
      豚バラで、冷蔵庫に少しずつ余っていた 白菜・にんじん・ネギ・えのき・玉ねぎを入れました! 合わせダレは倍量作って入れましたが美味しかったです✨✨
    • どん
      美味しかったです⤴️ 鶏ももは片栗粉をまぶして焼いて、とろみだれには黒酢を少し足しました。
    • jiji
      このレシピは私のお気に入りで何度も作っています♥️ ご飯🍚にかけて中華丼風にして食べています(*^^*) 具材にはしめじ🍄を足して作っています。
    • なおぱんだ
      彩りにニンジンの薄切りを加えました。とろみが白菜にマッチしていて美味しくいただきました。
  • 「肉詰め厚揚げの梅照り焼き」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    肉詰め厚揚げの梅照り焼き

    肉詰め厚揚げで作る、夏に食べたくなる梅照り焼きのご紹介!甘辛いたれに梅を加えることで、暑い日でも食べやすい味わいに仕上げました。ボリュームがありながらも後味さっぱり楽しめる、ごはんが進む一品です♪【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 梅干し[赤じそ漬け](塩分濃度約11%) 片栗粉 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のホイコーロー」のレシピ動画

    パクパク食べれる!
    基本のホイコーロー

    4.5

    (
    1639件
    )

    中華料理で定番人気のおかず、ホイコーロー(回鍋肉)の作り方をご紹介♪甘辛味でご飯との相性も抜群!野菜もたくさん取れます!味付けにはテンメンジャン(甜麺醤)を使っていますが、簡単なのに本格的に作ることができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ ピーマン にんにく サラダ油 ごま油 しょうゆ テンメンジャン 酒 砂糖 豆板醤 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メグ
      甜麺醤無かったので、合わせ味噌大さじ1弱・砂糖と醤油小さじ半分ずつ増やしてごま油で風味を足しました。 また、ニンニクは合わせ調味料にチューブにんにくを合わせました。 少しピリ辛がご飯進みます。
    • はる
      切って、タレを作って、混ぜて焼くだけ…。簡単なのに、ガッツリな一品で助かります。
    • たろ
      色足しで人参も加えました。長ねぎ入っても合うかと。 味がしっかりあってご飯も進みます。
    • まりん
      めちゃおいしい!砂糖控えめでもいいかも。
  • 「豚肉の大根おろしのネギだく丼」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンB1が摂れる!
    豚肉の大根おろしのネギだく丼

    4.6

    (
    16件
    )

    豚肉と大根おろしを使ったさっぱり味の丼はいかがでしょうか?たれににんにくを入れることでパンチが効いた味になります。お好みで一味唐辛子やラー油をかけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      666kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 大根 細ねぎ おろしにんにく ポン酢しょうゆ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひまわり
      大根おろしは分量の約3倍、タレはそのままでしたが美味しく食べることができました。蒸し暑い日にはぴったりのメニューです。
    • ルノー
      簡単に美味しく出来ました!
    • K
      ズボラして冷凍ネギを使って作りました。ガッツリ食べれて美味しいです(^^)
    • うーばーちゃゃん
      大根おろし多めだとめっちゃさっぱりでなお一層食べやすくなりました!
  • 「パッタイ弁当」のレシピ動画

    レンジのみで作る!
    パッタイ弁当

    タイの焼きそばであるパッタイをお弁当で!手に入りやすい焼きそば麺で作れます♪本格的な味にするためにナンプラーを使用し、刻んだピーナッツをトッピングにかけています。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 むきえび(下処理済み) 溶き卵 もやし ピーマン 砂糖 ナンプラー オイスターソース おろしにんにく レモン汁 輪切り ピーナッツ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「油揚げのトースター焼き」のレシピ動画

    生姜がアクセント♪
    油揚げのトースター焼き

    4.3

    (
    9件
    )

    カリッと香ばしい油揚げがやみつきになる副菜レシピ!生姜が香り、おつまみにもオススメの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ かつお節 おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      トースターではなくフライパンで炒めました。 美味しかったです😋
    • まり
      お弁当に入れました 。油揚げは切った後 、魚焼きグリルで表面を3分、裏面を2分最高の火力で焼きました。生姜のタレを付けてからお弁当箱に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「トマトとみょうがのザーサイあえ」のレシピ動画

    さっぱりおつまみ!
    トマトとみょうがのザーサイあえ

    4.5

    (
    20件
    )

    トマトとザーサイをあえるだけで完成するお手軽レシピです!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。ビールとの相性もぴったり!あと一品欲しいときにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト みょうが ザーサイ[瓶詰め] 白いりごま ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リョウ
      簡単に美味しい🤤出来ました
    • レオ
      この時期にピッタリなおかずでした。 さっぱりしてて美味しいです。 和えるだけなので簡単だしまたリピします。 冷奴の上にのせて食べたら美味しかったです。 これから色々アレンジもできそうです。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • チロ
      みょうがの鱗片で多めに使用。 ごま油小さじ1に減量。 爽やかな味♫
  • 「レモンバターソース」のレシピ動画

    香り豊か!
    レモンバターソース

    4.2

    (
    5件
    )

    バター、レモン汁、水、塩で作るさわやかなレモンバターソースの作り方をご紹介します。魚や鶏肉、豚肉のソテーなどの他、野菜にかけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      100前後

    有塩バター 水 レモン汁 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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