• 「豚こま唐揚げ」のレシピ動画

    絶品おつまみ!
    豚こま唐揚げ

    4.4

    (
    280件
    )

    しっかりついた下味が豚肉の旨味をさらに引き立てます!豚こま切れ肉を使えば包丁を使わずに簡単に唐揚げが完成します♪おかずに、おつまみに、是非作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 卵 片栗粉 サラダ油 塩こしょう レモン(くし切り) 酒 みりん しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりたま
      にんにく醤油が染み込んで香りから美味しいです。 カリッとした食感は豚が鶏に対して、 「唐揚げはお前だけのものではないぞ」 と語りかけているかのようでした。
    • Jena
      豚こまの唐揚げってどうなんだろう… と思いつつ作りましたが、柔らかくて美味しかったです! ボウルを使うと洗い物が増えるので、ビニール袋に入れて作りました。 最後に塩コショウしなくても味が濃かったので、ポッカレモンでさっぱりさせて食べました。 また作りたいです!
    • あすこ
      最後の「器に盛って塩こしょうをふり」のところ見落としてそのまま食べてしまったけど、柔らかくジュワッとしてすごく美味しかった。 衣はたまごと片栗粉の混ぜ込みで手間がないしあっという間に揚がるし鶏のからあげより簡単で味も好き。 美味しかったー。
    • よしを
      美味しかった😁 鶏肉より火が通りやすいので簡単✌️お肉も柔らかいので3歳児も食べやすかったようで、鶏の唐揚げよりも食べが良かったです✌️ 難点は、鶏の唐揚げよりも柔らかく食べやすいためか、子どもたちの食べる料が思いのほか多くて…足りなかった🤣
  • 「大きなさつまいもチップス」のレシピ動画

    パリパリ屋台おやつ♪
    大きなさつまいもチップス

    長くスライスしたさつまいもをパリッと揚げた、屋台気分を楽しめるおやつレシピ。シンプルなのに止まらないおいしさ。さつまいもの甘みを存分に味わえる一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも サラダ油 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とお揚げの煮浸し」のレシピ動画

    定番和食レシピ!
    小松菜とお揚げの煮浸し

    4.4

    (
    740件
    )

    簡単な野菜の副菜が欲しいなと思ったときにおすすめの小松菜とお揚げの煮浸し。あっさりさが人気のレシピです。刻んだしょうがを入れたり、仕上げに七味唐辛子を振ったりするなど、いろいろとアレンジを楽しんでみましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 小松菜 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やすのようこ(オトコです)
      オトコのキッチンドランク 分量が多くて副菜か主菜かわからなくなりましたw カサが増したのは、良かれと思って油揚げを上級な肉厚品にしたせいですね…反省 でも、コレはこれで主菜になり得てヘルシー、エコノミーに美味しく頂けました 私事ですが、味醂無いのは辛かったです…
    • モカ
      油揚げがなかったので代わりにお豆腐を入れました!とても美味しくてペロリと食べてしまいました。また作ります!
    • Suzy Wu
      ゆでたほうれん草で代用しましたが、レシピどおりで美味しくできました😋
    • PURE
      動画の量を見て、それより多めの束を買って作りました。口当たり、さっぱり系。たくさん食べても罪悪感はありません。『お野菜、摂ってない!』そんな焦りを解消してくれる、とっておきの1品です。みなさんを参考に次回はきのこなど追加して作ってみます。
  • 「基本の春巻き」のレシピ動画

    みんな大好きな味♪
    基本の春巻き

    4.6

    (
    316件
    )

    人気の定番!食材のうま味を吸った春雨が絶品の春巻きをご紹介♪低めの温度でじっくり揚げると皮がパリッと香ばしく仕上がります。中の具材には定番の豚肉、たけのこ、春雨などを使った基本の春巻き♪タレの酸味がよく合います。夕食の献立やおつまみにどうぞ。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      800前後

    春巻きの皮 豚もも薄切り肉 たけのこ(水煮・細切り) 春雨 しいたけ(乾燥) にんじん ピーマン ごま油 サラダ油 しょうゆ 酢 からし 酒 砂糖 塩 しょうゆ オイスターソース おろししょうが しいたけの戻し汁 片栗粉 水 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさこ
      椎茸•ピーマンなし、合い挽き肉を使用。 揚げる時に皮が破けないように具はしっかり冷やしたかったのですが、時間がなかったので5分程冷凍庫に入れたら程よく冷え、うまく揚げられました。 具も10個分ちょうどの量です。 家族に大好評だったので、また作りたいと思います。
    • なよん
      初めて春巻きを作りましたがとてもおいしく簡単にでき感激です!!!
    • るにーくれす
      豚肉、エリンギ、キャベツ、れんこん、にんじん大体230g前後の量でそれぞれ千切りにしました 仕上がりは20本 やや色付いてきたくらいであげると丁度良かったです
    • かんたぁママ⭐︎
      春巻きを初挑戦の私でも、とてもおいしく作れました。子供もおいしいとぱくぱく食べてくれました。旦那さんもとても喜んでくれたので、リピ確定です⭐︎
  • 「鮭とキャベツのみそバター蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.1g♪
    鮭とキャベツのみそバター蒸し

    4.6

    (
    33件
    )

    具材をフライパンに入れて蒸すだけ簡単に作れるおかずをご紹介します。みそとバターの相性がたまらない一品です!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] キャベツ まいたけ 有塩バター 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵だけあんかけ丼」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    卵だけあんかけ丼

    4.1

    (
    36件
    )

    具材はたまごだけ!しょうがが香るとろっとあんで満足感のある仕上がりに♪卵液に隠し味でマヨネーズを加えることでコクが増します。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 塩 こしょう マヨネーズ 水 鶏ガラスープの素 みりん しょうゆ おろししょうが ごま油 片栗粉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      たまごふんわり。 とろみも良き。
    • モ吉
      ネギとゴマ油が切れてたので、代わりにラー油を、最後にトッピングしました😓
    • *Mayumi*
      玉子ふわとろ、生姜が効いて美味しかったです。
    • 原田
      とろとろさがたまらない一品ですね。
  • 「折りたたみ大葉ステーキ」のレシピ動画

    チーズがとろーり♪
    折りたたみ大葉ステーキ

    5.0

    (
    4件
    )

    豚バラ薄切り肉を使ったステーキをご紹介!中からチーズが溢れ出すご飯にもぴったりなおかずです。大葉はたっぷり使って最後に千切りものせることで大葉の風味を存分に楽しめます♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      689kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 とろけるスライスチーズ 大葉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ネギ焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    ネギ焼き

    4.4

    (
    41件
    )

    たっぷりのねぎが美味しいねぎ焼きのレシピをご紹介します。シンプル、あっさりとした味わいで飽きずに食べられる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      200前後

    細ねぎ 揚げ玉 サラダ油 卵 薄力粉 和風顆粒だし 塩 水 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Gi
      美味しかったです。 また作りたいです。
    • ともちゃん
      あっさりしてるけど、青じそドレッシングをかけて食べました。食べ応えあって大満足でした。
    • まり
      白ネギの青いところがたくさん たまったのでそれを使って作りました。作ってすぐ冷蔵庫に入れ、 食べる時 電子レンジで温めた後 醤油をかけて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです
    • めいヲ
      簡単だしもっちもちでとても美味しくできました!またリピします!
  • 「豆腐のキムチスープ」のレシピ動画

    簡単・節約!
    豆腐のキムチスープ

    4.3

    (
    77件
    )

    キムチ・豆腐・卵があれば作れる簡単スープをご紹介!キムチの量は自分好みの辛さに合わせて増減してみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 溶き卵 キムチ 細ねぎ(刻み) 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はんぎょじん
      最初ごま油入れ忘れて食べてしまいましたが、何かが足りず、ごま油を後入れしました。どこかスーラーみたいな風味になって美味しかったです。
    • 納豆島
      とても簡単に完成しました! さらに手間を省きたくて豆腐はスプーンで崩しキムチもそのまま入れました。ピリ辛ですごく美味しく、メインのおかずにもばっちり合いました。
    • ゆみ
      簡単でとても美味しかったです。少ない材料でボリュームもあって満足でした。また作りたいです。
    • ののん
      カンタンで美味しかったです!簡易にチゲができた感じでした。
  • 「ブルーラグーン」のレシピ動画

    さっぱり!
    ブルーラグーン

    1960年、パリの「ハリーズ・バー」のバーテンダー、アンディ・マッケルホルン氏が作ったカクテル。ブルーラグーンは「青い湖」という意味でブルーキュラソーとウォッカを使った中辛甘口のさっぱりした味わいのカクテルです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    ウォッカ ブルーキュラソー レモンジュース オレンジ さくらんぼ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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