
肉のような食感!
メカジキのバター照り焼き身がふっくらとして柔らかい、メカジキのバター照り焼きのご紹介です♪ 甘じょっぱい照り焼き味でご飯が進みます!メカジキのお肉のような食感で食べ応え抜群の一品です。晩御飯のおかずに作ってみてはいかがですか?
レビュー
- ビギナーメカジキに味が馴染んでとても美味しかったです。 煮詰めるとちょうど良いかもしれませんが、バターと調味料は半量でも出来そうな気がしたので、次回は半量で作ってみようと思います。 →2回目:半量でちょうどよかったです!
- ちゃき4歳児にも好評でした(*^^*) にんにく入りは次回試したいと思います♪
- しお。めかじきを初めて買って作りました。すんごい美味しい! タレは他の方も仰る通り、多めですね。4切れでも十分足りました。
- anzulove818とても美味しかったです😋 塩コショウは両面すると辛くなるので片面だけにしてます。 また作ります!

平日が楽になる♪
人気の作り置き副菜3選【冷蔵3日】人気の副菜作り置きを、少しアレンジしてまとめてご紹介♪2人分のレシピにしているので、1人暮らしの方でも無理なく作りやすいようにしました。忙しい日やあと一品ほしいときにも活躍します!

甘辛さがやみつき!
鶏手羽元の照り焼きフライパンで蒸し焼きにしてふっくらジューシーな仕上がりに♪ごはんが進む人気のレシピです。お好みで、煮る際に唐辛子を入れて辛味を加えたり、仕上げに白いりごまをちらしたりしても良いですね!
レビュー
- いちごタルト簡単でとても美味しかったです☺️ 弱火10分だとまだ赤いところがあったので 次は弱火15分〜20分程で作ってみます!
- 李李美味しいです!! 九州醤油は甘めなので、少し砂糖を少なめにしました。 片栗粉に付ける前、キッチンペーパーでお肉の水分を抜いた方がいいかな?って感じです。 臭みが取れます、
- さぁちゃん簡単で美味しくてビックリです! 旦那もパクパク食べてくれました。 にんにく入れて、酒飲みの夫婦にはもってこいでした! ありがとうございました!
- YOO高評価レシピなので挑戦してみました。手羽元1本50g以上だったので皮目の裏をキッチンバサミで切り込みを入れて調理しました。切り込みを入れても低温で蒸すことによってふっくら仕上がりました。 時間はちょっと長くかかりましたが( ・∇・) 美味しくできて大満足でした

簡単副菜レシピ!
きゅうりと塩昆布のさっぱりあえ塩昆布のうま味とごまの風味豊かな香りが食欲をそそる、副菜レシピをご紹介!お酢の酸味がアクセントになって、さっぱりと食べられます♪お酒のアテにもぴったりの一品です!
レビュー
- ハーゲンハートキュウリが一本しか無かったので、カニカマを足しました。あっと言う間に美味しく出来ました♪
- ちゃんめん棒が無いので、普通に包丁で切りました。2日に分けて食べましたが2日目も味が染みて美味しかったです!
- 北米ママ2倍量で作りました。海外在住により塩こんぶが貴重かつ高級品なのでたまにの贅沢で。家族に好評でした。
- ハチ美味しかったです(*´ч`*)

一皿で大満足!
甘酢豚たまもやし丼安価なもやしを活用して食べ応え抜群な丼にしました!豚ひき肉は崩し過ぎずに、あえて塊を残すことでさらにボリュームアップ!とろみをつけたあんに溶き卵を流し入れるので、失敗しらずでふわとろになりますよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- JUNニラが余っていたので、入れてみました。少し見た目はあれですが💦美味しく出来ました🎵また作ります🎵

揚げ玉がアクセント♪
ちくわチャーハン天かすがサクッとした食感が楽しいチャーハンをご紹介!包丁なしで簡単に作れ、めんつゆで味が決まります!仕上げに揚げ玉を入れて食感を残すのがポイントです♪
レビュー
- Y節約料理にもなるし美味しいので 何回か作ってます!! 子供も好きです!
- いけままランチに作りました!味が薄かったので塩コショウを足したりしました!おいしかったです!

パクパク止まらない!
コロコロ甘辛れんこん一口サイズに切ったれんこんをカリッと焼いて甘辛味で煮からめます!おつまみや箸休めにおすすめの簡単な一品♪
レビュー
- コスモス小麦粉をまぶしたので、味も良く絡んで美味しかったです。
- しおりん簡単なのでまた作りたいおかずになりました!美味しくて止まりません♪♪
- チロ蓮根1節の皮をスポンジでゴシゴシ擦る。 水にしっかり浸ける。 油小さじ1に減量。 砂糖→ラカントSへ変更。 蓮根の歯応えと濃い目の味が美味しい😋
- K簡単な材料なのにシャキシャキで美味しいです(^^)

すぐに作れる♪
かにかまぼこときゅうりのさっぱり和えきゅうりとかにかまぼこをポン酢しょうゆでさっと和えます。きゅうりは塩もみするので食感が際立って、箸休めやおつまみにぴったりです♪
レビュー
- チロきゅうり1本&蟹かま1パックで、 材料を切り良く使えるのが嬉しい🎶 ごま油小さじ1/2に減量。 ごま油の風味が効いて美味しい😋
- ハチ美味しかったです(*´ч`*)
- るる簡単でごま油の香りよく美味しいです! ワカメも入れたらそれも合って美味しいです。
- ロビーとっても簡単でとっても美味しかったです!! これはもう、わが家の定番料理です!!

パパっとすぐできる♪
もやしとしめじの中華風卵スープ火の入りやすい食材を使うのですぐにできるのが嬉しいポイント♪卵を加えて食べごたえのある仕上がりにしましょう。とろみを薄くつけることで冷めにくく、卵がふわふわに仕上がります!
レビュー
- みーあ美味しかったです。
- みちゃんしめじが少ししかなかったので玉ねぎを加えてみました、甘みが出ておいしかったです。 細ねぎと白いりごまは入れてません。 鶏がらスープの素は小さじ1でちょうど良かったです。
- ぴんくふぇありーとても美味しかったです❣️
- むじか冷凍保存していた残り野菜で作りました! (もやし、しめじ、ほうれん草) 美味しくできて簡単でスープ弁当にも👍

とろとろジューシー!
柿とりんごのタルト柿とりんごのとろとろコンポートを タルトにのせたジューシータルト! チーズクリームもさわやか♡
レビュー
- まりタルト型がなかったのでクッキーを砕いて バターを混ぜて 一番下に敷いて作りました柿が少し柔らかかったのでレンジでコンポートを作ったら形が崩れてしまいました。 簡単にできて美味しかったです。
