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    4. 肉のような食感!メカジキのバター照り焼き

    肉のような食感!

    メカジキのバター照り焼き

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    あまじょっぱい照り焼き味でご飯が進む!肉のような食感だから 食べ応え抜群です。

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      326kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      カジキは塩こしょうをして、薄力粉をまぶす。フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらメカジキを入れて中火で焼く。焼き色がついたら上下に返し、ふたをして弱火で1分程度焼く。

    2. 2.

      ☆の調味料を入れて中火で煮からめる。