肉のような食感！
メカジキのバター照り焼き
身がふっくらとして柔らかい、メカジキのバター照り焼きのご紹介です♪ 甘じょっぱい照り焼き味でご飯が進みます！メカジキのお肉のような食感で食べ応え抜群の一品です。晩御飯のおかずに作ってみてはいかがですか？
- 調理時間 約10分
カロリー
315kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カジキは塩こしょうをして、薄力粉をまぶす。
2.
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらメカジキを入れて中火で焼く。焼き色がついたら上下に返し、ふたをして弱火で1分程度焼く。
3.
☆を入れて中火で煮からめる。
レビュー
(36件)
4.7
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- りーぴょん美味しく出来ました(^｡^) ソースが余ったのでレンチンしたナスにかけました。こちらも美味しかったです*\(^o^)/*
- mist基本の下ごしらえとして水分は拭きとりましょう 2倍量で作りましたが照り焼きソースは通常分量でも間に合いました 煮詰める時間も短縮できます
- アキとても美味しくできました。
- れんこんバターを溶かす時ににんにくスライス2片も一緒にいれて作りました(^^) とっても美味しくできました♥