レモン汁でさっぱりおかず!
作成日: 2018/08/10
更新日: 2022/10/19
レモン汁でさっぱりおかず!を紹介! ズッキーニとレモンのおひたし しめじとパプリカのマリネ かぼちゃのレモン煮などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
爽やかな香り♪
ズッキーニとレモンのおひたしズッキーニはピーラーでむいてヒラヒラに 味の染み込みもよく、レモンの香りで夏らしい一品! 黄色のズッキーニを合わせると、色味も綺麗に仕上がります♪
調理時間
約10分
カロリー
21kcal
費用目安
100円前後
ズッキーニ レモン汁 水 和風顆粒だし しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりレモン風味!
しめじとパプリカのマリネ食欲ないときにもおすすめ! レモンの風味でさっぱり爽やかに! こってりしたおかずの副菜としても♡
調理時間
約15分
カロリー
134kcal
費用目安
200円前後
しめじ 赤パプリカ オリーブオイル レモン汁 砂糖 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
箸休めに!
かぼちゃのレモン煮甘みのあるかぼちゃをレモン汁でさっぱりと。 塩を少し加えることで甘みを引き出します。 あと一品欲しいときにお試しください!
調理時間
約10分
カロリー
86kcal
費用目安
100円前後
かぼちゃ 砂糖 レモン汁 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 海のにんじんさっぱりしていて美味しかったです。冷凍のかぼちゃを使いましたが8個くらいで作りました。とても柔らかく出来ました!
- 向日葵7さっぱりして美味しく出来ました。
- ま〜坊さつま芋じゃなくてカボチャのレモン煮? 考えたこともなかったーーと、初チャレンジ。 油っこいメインの副菜には良いかな。ただ、さつま芋はさつま芋の味が引き立つけれど、カボチャはカボチャの味が消えちゃうと感じました。 手軽だし味は美味しいので★4つ。
- el好みじゃなかった…
さっぱり爽やか♪
とうもろこしとセロリのレモン塩サラダとうもろこしの甘みが詰まった、 シャキシャキセロリがおいしい! ぜひ作ってみてください!
調理時間
約10分
カロリー
138kcal
費用目安
300円前後
とうもろこし セロリ[葉付き] オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くま作るのはとっても簡単でした。少ない材料で出来るのも嬉しい。彩りにパセリを散らしてみました。 レシピ名通り、さっぱりしてて美味しかったです✨オリーブオイルの味を初めて感じられました。粉チーズの塩味や旨味がちょうどよくマッチしてました。 またリピします!
パパッとおかず!
鶏むね肉とかぶのレモンオイスター炒め鶏肉は下処理でやわらかく仕上げます。かぶは葉も使って♪ レモンで酸味をきかせたオイスター味に仕上げます。 あまりがちの調味料を使って!
調理時間
約30分
カロリー
314kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉 かぶ(葉付き) にんにく 唐辛子(輪切り) 片栗粉 サラダ油 酒 塩 こしょう 酒 砂糖 オイスターソース レモン汁 ナンプラー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まあオイスターソースとレモンの酸味がきいて、おいしい!なんといっても、手早く作るとこができて嬉しい!
- しのカブを見ると無性に食べたくなって、繰り返し何度も作ってます! タイ風でおすすめです!!
レモン風味でさっぱり!
ズッキーニとひき肉のエスニック炒め少し食感が残るくらいに炒めるのがおすすめです♪お好みでレタスに巻いて食べてください◎ご飯にもよく合います!
調理時間
約10分
カロリー
227kcal
費用目安
300円前後
ズッキーニ 鶏ひき肉 唐辛子(輪切り) サラダ油 塩こしょう レタス(添え用) ナンプラー 砂糖 レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おしゃれな簡単副菜!
ズッキーニのレモンマリネズッキーニをオリーブオイルで香ばしく焼いてマリネします。後味もさっぱり♪レモンとズッキーニを一緒に盛りつければ見た目も爽やかになります。
調理時間
約10分
カロリー
120kcal
費用目安
200円前後
ズッキーニ レモン[国産] オリーブオイル 塩 こしょう レモン汁 はちみつ オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさちさチリコンカンの副菜として作りました♪ 1人2人前で作りましたが、ペロリです⭐︎ レシピ通りだと少し甘めでデザートっぽかったので、レモン汁をもう少し足しました。 サッパリして美味しいマリネになりました♪ ズッキーニをしっかり焼くのがポイントだと思います!食感が良いです! 美味しかったので、また作ります!
- れんマリネ液が少ない?って思いましたが、美味しくいただきました! 早めに作って、冷蔵庫で冷やしておいても美味しくいただけそうです。 ウチはレモンを多めにしました!
- ねこオシャレな1品でした! ハチミツがなかったので、砂糖で代用しました。 やっぱりハチミツの方がコクが出たのかな? レモンがたくさんあったので、倍量入れたので、味付けはさっぱりして美味しかったです。 オシャレですが作ってみるとすぐ出来ました!
- マルブレレモン汁倍量入れました。 酸っぱくなく、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ
さわやかな味わい♪
さつまいものレモンサラダレンジで加熱したさつまいもで作る簡単サラダ。アレンジ広がるレモンヨーグルトドレッシングで、おしゃれなサラダの完成です♪
調理時間
約15分
カロリー
243kcal
費用目安
200円前後
さつまいも レーズン ヨーグルト[無糖] マヨネーズ レモン汁 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぷーちゃん簡単で、とても美味しかったです! レーズンが無かったので、ゆで卵を入れてみました!
- ぶーすこしはちみつ足しました!とっても美味しいですꔛ♡リピします!
- Soul'd outヨーグルトとレモンの酸味でさっぱりとした味♪ヨーグルトの代わりに豆乳ヨーグルトで作りました。 さつまいもの甘みが少し抑えられて、甘いのが苦手な人にも良いかもしれません。でもレーズンも入っているので程よく甘く、砂糖を使わずとも自然な甘みで満足できます。さつまいもの形がなくなるほど潰してしまったw
- ぶどう飴レーズンは無しで作りました。 初めてヨーグルトをサラダに使ったのでどうなるか不安 でしたが、さっぱりあっさり美味しく出来ました。 カレーなどの濃い味の副菜としてピッタリだと思います。