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レモン風味でさっぱり!

ズッキーニとひき肉のエスニック炒め

少し食感が残るくらいに炒めるのがおすすめです♪ お好みでレタスに巻いて食べてください◎ ご飯にもよく合います!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    231kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニはへたを切り落とし、縦2等分にして斜め切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉、唐辛子を入れて中火で色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    ズッキーニを加えてさっと炒め、☆の調味料を加えて炒め合わせる。塩こしょうで味を調える。お好みでレタスを巻いていただく。