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  • ハロウィン特集

爽やかな香り♪

ズッキーニとレモンのおひたし

ズッキーニはピーラーでむいてヒラヒラに 味の染み込みもよく、レモンの香りで夏らしい一品! 黄色のズッキーニを合わせると、色味も綺麗に仕上がります♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    21kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ズッキーニ 1本
  • レモン汁 大さじ1
  • ☆ひたし汁
  • 大さじ4
  • 和風顆粒だし 小さじ1/3
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れ、600Wのレンジで30秒加熱する。レモン汁を入れそのまま冷ます。

  2. 2.

    ズッキーニはピーラーで薄い帯状にむき、鍋に湯をわかし、さっとゆでる。ひたし汁にひたして完成。