ズッキーニとレモンのおひたし

爽やかな香り♪

ズッキーニとレモンのおひたし

ズッキーニはピーラーでむいてヒラヒラに味の染み込みもよく、レモンの香りで夏らしい一品！黄色のズッキーニを合わせると、色味も綺麗に仕上がります♪

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調理時間約10分

カロリー
21kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

ズッキーニ 1本
レモン汁大さじ1
☆ひたし汁
水大さじ4
和風顆粒だし小さじ1/3
しょうゆ大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
ボウルに☆を入れ、600Wのレンジで30秒加熱する。レモン汁を入れそのまま冷ます。
2.
ズッキーニはピーラーで薄い帯状にむき、鍋に湯をわかし、さっとゆでる。ひたし汁にひたして完成。