鶏ひき肉で！簡単人気おかず

レビュー

• あんじー

  お弁当用につくりました！（画像は冷まし中） つなぎが大事！って書いてる方おられたので、しっかり片栗粉つけたら離れずいけました！ 中のあんが余ったのでハンバーグにして味見したところめちゃうまでした！明日のお弁当期待できそうです！

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• アイス

  合挽きで作りましたが美味しく頂きました。ご飯が進むおかずです。他の方のレビューを見て繋ぎに気を付け捏ねました。蓮根が剥がれないように肉を蓮根の穴まで挟むと剥がれず焼けました

  
• えみりんご

  しっかり味がついててごはんに合うおかずになりました。ニンニクチューブも入れたけど、合います！ ちなみにニラは1束入れたけど全然多くなかったです。 豚肉で作ったからか、肉まんの中身みたいでジューシーに仕上がりすっごく美味しかったです。また作ります！

  

レビュー

• ひーちー

  しそも刻んで混ぜ込みました さっぱりして、これからの季節にぴったりだと思います 一歳の子供用に塩少なめにしましたが、パクパク食べてくれました 簡単で体にもいいので、リピート間違いなしです

  
• ハルカ

  中がぷりぷりでおいしいと、大好評でした！
• もこ

  1歳の息子も食べられるように、大葉は細かくして混ぜこみました！さっぱりと食べられて美味しかったです！
• m

  とても美味しかったです。 それぞれの素材の特徴のため、捏ねる時はハンバーグほど纏まらないのが気になりますが、焼くと丁度良い塩梅です。 サッパリ食べられるので、これからの時期に丁度いいです。

レビュー

• くろ

  なすがおいしく食べれました☺ お肉が少し固くなってしまったので次回は火加減を調整しようと思います！

  
• ケイ

  ナスに火を通すうちに鶏ひき肉が固くなったかな。 ナスは蓋をして蒸すと早く火が通ると思います。

  
• my

  ひき肉100g、なす2本、調味料はすべて半量で作りました。 ひき肉を炒めるときにしばらく放置してしまったので、塊だらけになってしまいましたが、味はおいしかったです！

  
• つかもえりん

  ピーマン1個縦細切りを加えて、 ソースは倍量で作りました。 汁気がちょっとあったので、 水溶き片栗粉(片栗粉、水　各大1)でとろみ付けしました♪

レビュー

• REI

  美味しい❗️🥰🥰

  
• さゆり

  簡単に美味しく出来ました。調味料は2倍入れました。レシピ通りだと薄かったので。大根は汁もすべて入れました。

  
• あるる

  大根が余っており、冷凍の鶏団子もあったので味のバランスを真似させていただきました。こんど鶏団子も手作りでリピートしたいです！

  
• kozyy

  市販の鶏団子があったので、タレを参考に作りました。 少し塩辛いかな？と思っても、大根おろしの水分で丁度よい味になります。 ケチャップや、餡かけよりもさっぱりとして、美味しかったてす♪

  

レビュー

• みーあ

  鶏ミンチが胸肉のミンチだったからか水分が多くて、まとめるのが大変でした。

  

レビュー

• バンビーナ

  レンチンで簡単なのに、凝って見えて、しかも美味しい！ 構成はミートローフの上にナスが載っている感じ。 サッパリしたタレのおかげで、ボリュームがあっても食べられます。 今回タレに加えるミョウガがなかったので、生姜のみじん切りで代用しましたが、十分美味しかったです。

  
• ルイン

  思ったよりあっさりしていて、ネギとみょうがのタレが絶品でした(*´∀｀) そして結構ボリューミー！簡単なのでまたリピします♪

レビュー

• ヤックモック

  手間がかかるけどその分とっても美味しかったです♪♪揚げたズッキーニはとってもジューシー♡そのままでも美味しいけど、ケチャップやソース付けても美味しかったです！揚げてる時に何個かズッキーニが取れてしまったので、もう少し小麦粉しっかり付けた方が良かったのかな？また作ります(´∪`*)
• atchunburike

  ちょっと時間は掛かってしまいましたが、美味しくできましたー！他の方のレビューにもありましたが、ソースやケチャップ、ケチャップマヨネーズ等いろんなソースを用意して、家族みんなで好みの味を探しながら、楽しく頂きました♪

レビュー

• SOUL'd OUT

  たしかにあっさりしていたような(・∀・) それでも唐辛子のピリ辛感がしっかりあって美味しかったです！ お豆腐はかなり多め(400g)で作りました。

  
• クッキング⭐︎パパ

  4人分計算で作りました。 水300でニンニク、生姜チューブを入れてみました。豆板醤無かったのでコチュジャンでやってみました！それなりに美味しく出来ました。 味薄めの設定なので少しずつ味見しながら色々足して行った方が良いかも( ^ω^ )

  
• ソース・アメリケーヌ

  麻婆豆腐大好きです。昔から絹豆腐しか食べないので、絹豆腐で作ることになります。最後の工程水溶き片栗粉でとろみをつけるは、優しくつなげばなんとかなります。鶏のひき肉初めてでした。良かったです。リピート・クッキングしました。豆腐は絹豆腐です。つなぎ材の増量を望みます。味は淡かったと思います。

  
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• マハロン

  何回も作ってます！ おかずでも美味しいですが、豆板醤を多めに してお酒のあてにも、おすすめです✨

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  簡単で美味しかったです。

  
• サンクスデリッシュ

  残っていた赤パプリカも入れてみました。 味付けはポン酢にお任せなので簡単においしくできました。 ポン酢の風味でさっぱり食べられるので、次は鶏ひき肉を多めで作ってみたいと思います。

  
• JAVAzigg

  調理も簡単でとても助かります！ 味もさっぱり爽やかで、ヘルシーなのもいいと思います！