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レンジで完結!

なすとひき肉の重ね蒸し ねぎ香味だれ

お皿にひき肉をしきつめて薄切りなすを並べてレンジで蒸しました!みょうががきいた香味だれが食欲をそそります!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    245kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは薄切りにし、水にさらして水気を切る。ねぎ、みょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    耐熱容器に鶏ひき肉を入れ、塩、おろししょうがを加えて混ぜ、平らにしきつめ、片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    3の上になすを並べ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで6分程度加熱する。

  5. 5.

    4に2をかける。