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大葉が香る♪

ひじきと大葉のつくね

栄養満点◎ ひじきが苦手でもパクパク食べられる♪ 大葉の香りが引き立つ!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    359kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ひじきは袋の表記通りに水に戻し、水気を切る。大根はおろして軽く水気を切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに鶏肉、ひじき、ねぎ、☆の調味料をいれて、手でよく混ぜ、6等分にして形を整えて、大葉を巻く。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて表面にこんがり焼き目がついたら裏返し、酒をふってふたをして5分蒸し焼きにする。

  4. 4.

    器につくねを盛り付けて、大根おろしを添えて、ポン酢をかける。