大葉が香る♪
ひじきと大葉のつくね
栄養満点◎ ひじきが苦手でもパクパク食べられる♪ 大葉の香りが引き立つ！
- 調理時間 約10分
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カロリー
359kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ひじきは袋の表記通りに水に戻し、水気を切る。大根はおろして軽く水気を切る。ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに鶏肉、ひじき、ねぎ、☆の調味料をいれて、手でよく混ぜ、6等分にして形を整えて、大葉を巻く。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて表面にこんがり焼き目がついたら裏返し、酒をふってふたをして5分蒸し焼きにする。
4.
器につくねを盛り付けて、大根おろしを添えて、ポン酢をかける。