ポン酢でさっぱり!
鶏ひき肉とピーマンのポン酢炒め
玉ねぎとピーマンのシャキシャキ食感! ピリ辛な鶏ひき肉があっさり美味しい♪ ポン酢で味付けしているのでさっぱりと召し上がれます!
- カロリー - 313kcal 
- 炭水化物 - 14.5g 
- 脂質 - 18.3g 
- たんぱく質 - 19.7g 
- 糖質 - 12g 
- 塩分 - 2g 
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
- 1 - ピーマン、玉ねぎは一口大、にんにく、しょうがはみじん切りにする 
- 2 - フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める 
- 3 - 香りがたってきたらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める 
- 4 - ピーマンを入れて、火が通るまでさっと炒める 
- 5 - 酒、ポン酢しょうゆを入れて全体に絡め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成! 
レビュー
4.5
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- 何回も作ってます! おかずでも美味しいですが、豆板醤を多めに してお酒のあてにも、おすすめです✨
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦 簡単で美味しかったです。
- サンクスデリッシュ 残っていた赤パプリカも入れてみました。 味付けはポン酢にお任せなので簡単においしくできました。 ポン酢の風味でさっぱり食べられるので、次は鶏ひき肉を多めで作ってみたいと思います。
- ひつじ 辛味は増やしても大丈夫そう! 美味しかったです!
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マハロン