DELISH KITCHEN

ポン酢でさっぱり!
鶏ひき肉とピーマンのポン酢炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

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玉ねぎとピーマンのシャキシャキ食感! ピリ辛な鶏ひき肉があっさり美味しい♪ ポン酢で味付けしているのでさっぱりと召し上がれます!

  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    18.3g

  • たんぱく質

    19.7g

  • 糖質

    12g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎは一口大、にんにく、しょうがはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める

  3. 3

    香りがたってきたらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    ピーマンを入れて、火が通るまでさっと炒める

  5. 5

    酒、ポン酢しょうゆを入れて全体に絡め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • マハロン

    何回も作ってます! おかずでも美味しいですが、豆板醤を多めに してお酒のあてにも、おすすめです✨
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    簡単で美味しかったです。
  • サンクスデリッシュ

    残っていた赤パプリカも入れてみました。 味付けはポン酢にお任せなので簡単においしくできました。 ポン酢の風味でさっぱり食べられるので、次は鶏ひき肉を多めで作ってみたいと思います。
  • JAVAzigg

    調理も簡単でとても助かります! 味もさっぱり爽やかで、ヘルシーなのもいいと思います!

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