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    ポン酢でさっぱり!

    鶏ひき肉とピーマンのポン酢炒め

    玉ねぎとピーマンのシャキシャキ食感! ピリ辛な鶏ひき肉があっさり美味しい♪ ポン酢で味付けしているのでさっぱりと召し上がれます!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      313kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ピーマン、玉ねぎは一口大、にんにく、しょうがはみじん切りにする

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める

    3. 3.

      香りがたってきたらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

    4. 4.

      ピーマンを入れて、火が通るまでさっと炒める

    5. 5.

      酒、ポン酢を入れて全体に絡め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!