作り方
1.
ピーマン、玉ねぎは一口大、にんにく、しょうがはみじん切りにする
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める
3.
香りがたってきたらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
4.
ピーマンを入れて、火が通るまでさっと炒める
5.
酒、ポン酢しょうゆを入れて全体に絡め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
レビュー
(4件)
4.5
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- ひなこの日は豚肉しかなくて…。 でも、ピリさっぱり味でおいしくできました☆
- せなまるキャベツを追加して作りました。 いい感じでした。