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ポン酢でさっぱり!

鶏ひき肉とピーマンのポン酢炒め

玉ねぎとピーマンのシャキシャキ食感! ピリ辛な鶏ひき肉があっさり美味しい♪ ポン酢で味付けしているのでさっぱりと召し上がれます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマン、玉ねぎは一口大、にんにく、しょうがはみじん切りにする

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める

  3. 3.

    香りがたってきたらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4.

    ピーマンを入れて、火が通るまでさっと炒める

  5. 5.

    酒、ポン酢を入れて全体に絡め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!