DELISH KITCHEN

  • 「豚バラともやしのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚バラともやしのオイスター炒め

    4.4

    (
    13件
    )

    豚バラ肉を使った食欲をそそる炒め物です。オイスターソースで味付けも簡単!もやしを入れてさっと炒めるだけでできる1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 酒 塩こしょう ごま油 おろししょうが しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トシ
      見た目、茶色一色なので彩りに人参の薄切りを入れ、余っていた椎茸も加えました。オイスターソース大さじ1は多過ぎるので半分くらいにしてちょうどいい味付けになりました。
    • Machi
      生姜を入れ忘れてしまいましたが、作りやすいです
    • こんにゃく
      調理例より汁ダラダラになってしまいましたが、味は良かったです!
    • ミサル
      ニラとしめじを足して作ってみました。 美味しくできました❗
  • 「ブロッコリーとひき肉の中華炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて!
    ブロッコリーとひき肉の中華炒め

    4.2

    (
    31件
    )

    ひき肉だから火の通りも早い!忙しい時にも簡単にできる1品です。にんにくをしょうがで代用してもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 ブロッコリー 長ねぎ ごま油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きりんさん
      ひき肉が無かったので、豚細切れ肉で作りました。ブロッコリーが固かったらいけないので、買ってきたビニール袋(スーパーでブロッコリーを入れて帰った袋)のまま、5分レンジしてから、作りました。固さが調度良かったです。材料を倍くらいで作ったので、味が薄くなったので、調味料を多めにして、味をみながら、和風顆粒だしと味の素をたしました。ごま油の香りがとても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • haaa
      茹でたブロッコリーで作りました! 豆板醤多めにして辛くしました すごく美味しかったです♡
    • ひつじ
      美味しかったです
    • ゆるりんご
      とても美味しく出来ました♪ ネギが少し少なかったので余ってるしめじを追加して作りました!具材は色々アレンジききそうだと思いました。 ブロッコリーが少し硬かったので最後に追加で1分蒸しました。 旦那がとても気に入ってくれたのでまた作ります♪ 追記: 写真のものはブロッコリー1/2の茎もすべて入れたver.です。ネギは1/3にしました。蒸し時間は約4分、調味料は全体的に気持ち多めにするとよかったです!(炭茶葉が少し入ってます)
  • 「ささみとチンゲン菜の柚子胡椒蒸し」のレシピ動画

    フライパンで!
    ささみとチンゲン菜の柚子胡椒蒸し

    4.7

    (
    4件
    )

    材料を切ったら、フライパンに入れて蒸すだけの簡単おかず!忙しい時にもおすすめです。柚子胡椒はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] チンゲン菜 えのき 酒 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 凛子
      余りがちな柚子胡椒も使えて、簡単にできます。きのこはその時冷蔵庫にあるものを使っていますが、えのき以外でも美味しいです。
    • しのピー
      ささみがパサつくかと思いましたが、しっとり柔らかでした。 油を使わないので、カロリーを気にしている方にオススメします。
  • 「アボカドのごまポン酢あえ」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    アボカドのごまポン酢あえ

    4.2

    (
    86件
    )

    濃厚クリーミーなアボカドをさっぱりポン酢で!ごまの風味もよく合います。おつまみにはもちろん、もう一品欲しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はみ
      とても簡単ですごく美味しかったです!!! サラダの上に乗せて食べました!
    • くぅたん
      簡単で美味しい‼️ リピ決定です。
    • ケイ
      アボカドの大量消費に作ってみました。 簡単にできてめちゃくちゃ美味しいです❣️
    • ぴんくふぇありー
      アボカドをそのまま味わえるのが良かったです❣️あっさりが好みなので、ごま油は気持ち程度にしました😊美味しかったです👍
  • 「小松菜とツナの和風にんにくパスタ」のレシピ動画

    ツナの旨味がたっぷり!
    小松菜とツナの和風にんにくパスタ

    4.6

    (
    63件
    )

    小松菜をパスタと一緒にゆでることで、より簡単に調理できます♪にんにくの風味が食欲をそそる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ツナ缶[水煮] 小松菜 刻みのり めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      にんにくが入っているのもあってか、食べ応えアリで美味しかったです。 パスタを二人分で300g、小松菜一袋分使ったため、ツナは2缶、調味料も倍にしました。めんつゆは少し多めに。味も好評でした。
    • ひろぴー
      もう少しニンニク効かせても良いかも
    • たろ
      あっ、のり忘れた でも十分美味しい!バター足しても美味しそうだけど、冷めても固まらないようにオリーブ油足しました にんにく効いてて美味しいです 炒める手間なくてほんと楽 また作ります
    • すずめひつじ
      最高です にんにくスライスを使いました
  • 「豚肉とチンゲン菜の酢醤油炒め」のレシピ動画

    さっぱりした1品!
    豚肉とチンゲン菜の酢醤油炒め

    4.4

    (
    10件
    )

    にんじんを入れた見た目も鮮やかな炒め物です。お肉と一緒に野菜をたくさん食べられる!きのこや玉ねぎなど他の野菜を入れてもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 にんじん チンゲン菜 サラダ油 酒 塩こしょう おろししょうが 酒 塩こしょう 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビギナー
      下味冷凍して作りました。 とても簡単で美味しかったです。 彩りも良くお弁当に入れると映えるので嬉しいです。
    • 久美子
      初心者でも簡単にできました。お酢がきいていて美味しかったです。
  • 「くるくるナスのチーズ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単♪
    くるくるナスのチーズ焼き

    4.1

    (
    39件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナスにチーズと豚肉をくるくると巻いてトースターで焼くだけ♪熱々とろーりとした濃厚な味わいはバケットにのせてもおいしくいただけます。おかずにもおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      536kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 なす ピザ用チーズ 塩 片栗粉 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      なすは塩を振ったあとに3分レンチンしてから巻きました。 お肉に塩・こしょうを振って味を調整しました。 とっても美味しくて、旦那さんにも好評でした👍✨ また作ります☺️
    • つやふる
      大きなグラタン皿がなかったのでフライパンで蒸し焼きにしました。 ジューシーで食べやすかったです。
    • しろも
      ナスは動画通りに切ると固くて巻けません。 半分に切ったあと、断面を下にしてケバブのように上からスライスして、1本で12枚ほどにすると巻けます。なので2人分ならナス2本で十分です。 トマトがあったので彩りでそえました。 味はほんとに美味しいです!
    • きむとらねこ
      本当は豚バラ肉で作りたかったところですが ベーコンで作ってみました。ただし他の人のレビューにコメントしてあったようにナスをかなり薄く切らないと巻けないと書いてあったのでで ナスを切った後様子をみながらレンジで少し柔らかくして調理しました。ベーコンでも美味しく出来ましが ベーコンの塩味により豚バラ肉で作るより味か濃いかと思いましたので一緒に焼いた生のトマトがいいアクセントになったと思います。
  • 「かぼちゃのチーズごま団子」のレシピ動画

    ほくほくとろーり食感♡
    かぼちゃのチーズごま団子

    4.1

    (
    36件
    )

    かぼちゃの甘みと、中の熱々とろとろのチーズの塩気がやみつきになります♡揚げないから油っぽくなくおいしく仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ 砂糖 片栗粉 ピザ用チーズ 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      さつまいも消費にこちらのレシピ参考にしました。食べる時にポロポロ崩れましたがチーズとも合って美味しかったです(^o^)
    • そよかぜ
      少ない材料で簡単においしくできました!ごまをいっぱいまぶしても焼くとはがれてフライパンに残ってしまってもったいなかったので、最後に砂糖と水を足してカラメルにして上からかけました笑 すぐ焦げ目がついてしまうけど、ころころ転がし続けて薄く焼き目がつくくらいの方が見た目がきれいに仕上がると思います!
    • むいーっ
      さっくり簡単に作れました 表面にゴマを着けるのはちょっぴり難しかったです ほっくり甘くていいですね また作ります
    • ピクミン
      チーズの量を半分にしたせいか、チーズ感があまり無かったです。カボチャを潰すのに凄く時間がかかってしまいました。カボチャのレンジの時間は長めにした方が良かったです。味は美味しかったです!
  • 「豚ヒレ肉の味噌炒め」のレシピ動画

    しっかり味で大満足!
    豚ヒレ肉の味噌炒め

    3.1

    (
    6件
    )

    豚ヒレブロック肉を使用することでカロリーを抑えました。秋の味覚のしいたけを加えることで香りも良く仕上がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 しいたけ チンゲン菜 ごま油 塩こしょう 酒 みりん みそ 砂糖 おろししょうが

    • ※1人あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      まずまずだが、もう一度作ろうとは思わないかな~
    • うさちさ
      軸ながぶなしめじ(しめじの茎が長く、しめじがエノキのようになったもの)が手に入ったので、椎茸の代わりにそれを使い、家に小松菜があったので青梗菜の代わりに使いました。 葉物の量はレシピ通り。椎茸は3枚がレシピなので、それは多めになったかな。 我が家は生姜好きなので気持ち多めです。 しめじが多かったので炒める間にしめじから水分が出て、本来のものより水っぽくはなったかも。 だけど、とっても美味しく出来ました。 大人2人、丁度良い量です。 ヒレブロックを気軽に食べれる、サッと作れて仕事がある平日の夜ご飯にぴったりだと思います⭐︎ 今度はレシピ通りで、また作りたいと思います! 美味しかったです( ^ω^ )
    • おにく
      お味噌がしっかりきいてて美味しかったです〜!
    • lovehim
      美味しく出来ましたが、 レシピ通りだと薄味ですね。