DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!
豚バラともやしのオイスター炒め

4.4

調理時間

10

費用目安

300前後

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豚バラ肉を使った食欲をそそる炒め物です。オイスターソースで味付けも簡単!もやしを入れてさっと炒めるだけでできる1品です。

  • カロリー

    508kcal

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    41.6g

  • たんぱく質

    18.2g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    3.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    2にもやしを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆ、オイスターソースを加えてさっと炒める。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • たかゆき

    濃いめの味付けにご飯が進みます。
  • トシ

    見た目、茶色一色なので彩りに人参の薄切りを入れ、余っていた椎茸も加えました。オイスターソース大さじ1は多過ぎるので半分くらいにしてちょうどいい味付けになりました。
  • Machi

    生姜を入れ忘れてしまいましたが、作りやすいです
  • こんにゃく

    調理例より汁ダラダラになってしまいましたが、味は良かったです!

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