DELISH KITCHEN

さっぱりした1品!
豚肉とチンゲン菜の酢醤油炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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にんじんを入れた見た目も鮮やかな炒め物です。お肉と一緒に野菜をたくさん食べられる!きのこや玉ねぎなど他の野菜を入れてもおいしくできます。

  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

    6.2g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    20.1g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ビニール袋に豚肉、☆を入れて揉み込む。

  2. 2

    にんじんは横3等分に切り、縦に薄切りにする。チンゲン菜は根元を切り落とし、葉と茎に切り分ける。茎は2cm幅に切り、葉は3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3ににんじんを加えてしんなりするまで炒め、チンゲン菜の茎を加えてさっと炒める。

  5. 5

    4にチンゲン菜の葉を加えてさっと炒め、★を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ビギナー

    下味冷凍して作りました。 とても簡単で美味しかったです。 彩りも良くお弁当に入れると映えるので嬉しいです。
  • 久美子

    初心者でも簡単にできました。お酢がきいていて美味しかったです。

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