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トースターで簡単♪

くるくるナスのチーズ焼き

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナスにチーズと豚肉をくるくると巻いてトースターで焼くだけ♪熱々とろーりとした濃厚な味わいはバケットにのせてもおいしくいただけます。おかずにもおつまみにもおすすめの一品です。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    536kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(14×18cmグラタン皿)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは縦に薄切りにし、塩をまぶして10分程置く。豚肉は半分の長さに切る。

  2. 2.

    なすの水気を拭き取り、片栗粉をまぶして豚肉、チーズをのせてきつめに巻く。

  3. 3.

    耐熱容器にサラダ油(分量外:適量)を薄く塗り、2の巻き終わりを下にして並べ、トースターで15分程肉に火が通るまで焼き、パセリをちらす。

    TIPS

    焼き色がつきすぎてしまう場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。