ほくほくとろーり食感♡
かぼちゃのチーズごま団子
調理時間
約30分
カロリー
294kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
41.4g
脂質
11.2g
たんぱく質
7.5g
糖質
37.2g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぼちゃの甘みと、中の熱々とろとろのチーズの塩気がやみつきになります♡揚げないから油っぽくなくおいしく仕上がります。
手順
1
かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱する。熱いうちに皮とわたを取り除き、砂糖を加えてフォークでつぶす。片栗粉を加えて滑らかになるまで混ぜ、8等分にする。
2
ピザ用チーズは8等分にして握って固め、1のかぼちゃ生地で包んでまるめ、白いりごまをつける。計8個作る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて全体がカリッとなるまで5分程転がしながら焼く。
よくある質問
- Q
片栗粉の変わりに米粉で代用できますか？
A同量の米粉で代用可能です。 片栗粉で作る場合よりももちもち感が弱まりますが、ダマになりにくく混ぜやすくなります。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- さつまいも消費にこちらのレシピ参考にしました。食べる時にポロポロ崩れましたがチーズとも合って美味しかったです(^o^)
そよかぜ
少ない材料で簡単においしくできました！ごまをいっぱいまぶしても焼くとはがれてフライパンに残ってしまってもったいなかったので、最後に砂糖と水を足してカラメルにして上からかけました笑 すぐ焦げ目がついてしまうけど、ころころ転がし続けて薄く焼き目がつくくらいの方が見た目がきれいに仕上がると思います！むいーっ
さっくり簡単に作れました 表面にゴマを着けるのはちょっぴり難しかったです ほっくり甘くていいですね また作りますピクミン
チーズの量を半分にしたせいか、チーズ感があまり無かったです。カボチャを潰すのに凄く時間がかかってしまいました。カボチャのレンジの時間は長めにした方が良かったです。味は美味しかったです！
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しとっぺ