DELISH KITCHEN
  1. ほくほくとろーり食感♡かぼちゃのチーズごま団子

ほくほくとろーり食感♡

かぼちゃのチーズごま団子

かぼちゃの甘みと、中の熱々とろとろのチーズの塩気がやみつきになります♡揚げないから油っぽくなくおいしく仕上がります。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(8個)

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱する。熱いうちに皮とわたを取り除き、砂糖を加えてフォークでつぶす。片栗粉を加えて滑らかになるまで混ぜ、8等分にする。

  2. 2.

    ピザ用チーズは8等分にして握って固め、1のかぼちゃ生地で包んでまるめ、白いりごまをつける。計8個作る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて全体がカリッとなるまで5分程転がしながら焼く。

よくある質問

  • Q

    片栗粉の変わりに米粉で代用できますか?

    A

    同量の米粉で代用可能です。 片栗粉で作る場合よりももちもち感が弱まりますが、ダマになりにくく混ぜやすくなります。

レビュー

(24件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • ピノ
    南瓜の水分が多かったのか、全て計量しましたが、柔らかく仕上がりました。丸める時、崩れないくらいがちょうど良いかな?味は、美味しかったです😋
  • cape
    おうち時間の長い今、子どもと一緒にクッキングするにはもってこいのレシピです!かぼちゃをマッシュする手間はかかりますが、それも楽しく、包丁を使わないで、潰して丸めて転がして♪揚げるわけではないので、そこも安心でした。黒ごまのもつくってみました!ハロウィンみたいな見た目で、かわいく仕上がりましたよ~
  • かぼちゃのかわりに安納芋で作ったら(*^^*) めちゃくちゃ美味しいです。 砂糖の量は味見にしながら好みの餡にしました! かぼちゃより安納芋で作った方が好評でした!
  • けいけい
    片栗粉大さじ3では かぼちゃがまとまらないので 結構足しました。 それでも 全然動画の様には ならなかったです。 チーズもうまくまとまらないので 不器用な私には 時間がかかって 面倒くさい料理でしたが 味は美味しいです!!

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