しみしみ！ほくほく！ 基本の肉じゃが

牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 さや...

知っておきたい！ 基本のだし巻き卵

卵 サラダ油 和風顆粒だし 水 しょうゆ みりん

和食の定番！ 基本のサバの味噌煮

サバ ねぎ しょうが 水 みそ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

味染み込む♪ 基本の肉豆腐

牛切り落とし肉 木綿豆腐 ねぎ サラダ油 砂糖 酒 しょうゆ...

照りが食欲をそそる！ 基本の豚の生姜焼き

豚ロース肉(生姜焼き用) 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖...

しっかり味がしみている！ 基本のひじきの煮物

ひじき(乾燥) 油揚げ にんじん サラダ油 水 和風顆粒だし...

定番の和食！ 基本のぶりの照り焼き

ぶり ねぎ（白い部分） 塩 サラダ油 砂糖 酒 みりん しょ...

みそだれでいただく♪ 基本のふろふき大根

大根 米のとぎ汁 だし汁 ゆずの皮 酒 塩 酒 みりん みそ...