かぼちゃで作る15分おかず
作成日: 2019/10/16
更新日: 2022/10/19
かぼちゃで作る15分おかずを紹介! かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め かぼちゃと豚バラの甘辛炒め かぼちゃと鶏肉の味噌バター炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
スタミナおかず！
かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒めレンジで加熱したかぼちゃを使うので手軽に作れます。お肉の旨味とオイスターソースの濃い目のたれがかぼちゃに絡んでごはんが進む一品です！
レビュー
- かいりししとうの代わりにピーマンを使いました。 彩りもいいので、お弁当にも入れられますね。 味もしっかりついていて美味しくいただきました。
- れおししとうが無くピーマンで代用しました。 炒めていたらかぼちゃが崩れてしまったけど、 甘辛な味付けでおいしかったです。
- さくらこカボチャと牛肉合います。冷凍いんげん使ったので簡単でした☺️
- のりあきししとうは家族が嫌いなのでピーマンで作りました。簡単で美味しく出来ました。
ホクホクジューシー！
かぼちゃと豚バラの甘辛炒めかぼちゃの甘みと豚バラの旨みがよく絡んだ、ご飯もすすむ一品です。夕飯のメインとしてもおすすめ！
レビュー
- こんにゃく倍量で作りました。 七味がアクセントになっているので、苦手でなければ掛けて欲しいです！
- PURE前回、かぼちゃを5mm厚で作ったら時間がかかりました。それより薄く切ったら今回はスムーズに出来ました。調味料とかぼちゃの甘さがよく合います。皮を剥かないから、もう１品ほしい時も手間を感じず作れます。
- 猫娘これは簡単でうまい！！！ この味のカボチャ料理は初めてです。豚バラではなく豚こまで作りました。
- ばびる豚バラ薄切り肉が400gあったのに、かぼちゃは240gしかなかったので、余っていたネギの白い部分を2本分追加してカサ増し。青い部分はみじん切りにして最後に乗せました。かぼちゃは事前にレンジで2分加熱。調味料はレシピの倍量で。好評でした。
ごはんが進む！
かぼちゃと鶏肉の味噌バター炒めホクホクのかぼちゃと柔らかジューシーな 鶏肉とコク旨な味噌バターの相性抜群！ お子様から大人まで大好きな味です♪
レビュー
- ひつじ美味しかったです
- SOUL'd OUTかぼちゃの甘みと味噌とバターが合わさって美味しいぃ！鶏肉も美味しかったけど、かぼちゃが程よく崩れてそれがまた美味しくてლ(◕ω◕ლ) 調理行程もシンプルなのでまた作りたいです。
- りむつたか材料を倍以上に増やして調味料をレシピ通りで作ったところ、美味しくできました！普段から我が家は子供に合わせて薄味ですが、それを考慮してもレシピ通りだとかなり濃い味なのではないかと思いました。 味は美味しく、子供たちも完食してくれたので、また調味料少なめでリピートしたいと思います！ ●覚書●鶏もも肉500g、かぼちゃ250g、ナス中1本、人参1/2本、調味料レシピ通り ナスは余っていた油で事前に焼き、かぼちゃと人参はレンチンしてから投入
- ニッキーちょうど、材料がありました。味噌味の鶏もも肉は、初めてでしたが〜レンジを使っての時短料理。出来上がりのお味も美味しくてあっという間にできました。
つやつや♪
かぼちゃとちくわの塩みりん炒めかぼちゃとみりんのふんわり甘い風味を ちくわの塩気が引き立てる一品です！ 家にある調味料でパパッとできます♪
レビュー
- Gi美味しかったです。
がっつり華やか！
かぼちゃと豚肉のバター炒め彩り華やかながっつりおかず！ かぼちゃの甘みと豚肉の甘みがベストマッチ！ バターの香りがたまりません♪
レビュー
- さやか簡単で美味しい！ かぼちゃの残りが4人分には少なかったのでじゃがいもを足してみました。美味しかったです！バター炒めなのでエリンギをいれてもいいかも。
- コアラシンプルな味付けですがバターとカボチャの相性がバッチリで小学生の子供にもとても好評で美味しかったです。
ししとうでもう一品！
かぼちゃとししとうのそぼろ煮甘めのかぼちゃをしっかり味に仕上げて、ご飯がすすむおかずに♪かぼちゃの皮は少しむいておくと、より味が染み込みます。ししとうのほろ苦さがアクセント！
レビュー
- みっさん簡単に作れてご飯にピッタリ合う味付けで夫にもとても好評でした。 食べ応えを出したくて豚こま肉をみじん切りにして作りました。
- あらじろう簡単でおいしいです！ かぼちゃとシシトウがすごく合います。 調味料も基本的なものなので、夏に気負わずにできます。お料理初心者にも安心のレシピです😊
- モッチー19あまりカボチャ好まない旦那もシシトウの旨みがあって美味しいと食べてました。簡単で何度も作ってます！
- こりゃす好評でした！シシトウの苦味がアクセント！カボチャはモクモク（口が乾く？）するからと敬遠しがちな男性陣も、これは美味しい！といってました。
こってり大満足！
豚肉と夏野菜のケチャマヨ炒め厚切りの豚肉と夏野菜をケチャップとマヨネーズの濃厚な味付けで仕上げました。ごはんがもりもり進む一品です！
レビュー
- ぴんくふぇありーケチャマヨは大好きなのですが、油と調味料が多すぎると感じました。ケチャップ、マヨネーズは半量にしましたが、それで十分でした❣️とても美味しかったです😊
- かずナスの代わりにキャベツを使いました。味付けがとても美味しかったです。特にかぼちゃがとても美味しかったです。
- こむぎ材料がなくて豚肉→鶏肉、ピーマン→キャベツで作りましたがとっても美味しかったです。 次は豚肉とピーマンを準備して作ります！ 我が家ではケチャップとマヨネーズは大さじ3で十分でした。
- キコオーロラソースが美味しかった！茄子は横半分に切った方が食べやすかったです。食感を味わいたい方は大きめに切ってください。
レンジで簡単ホットサラダ
ズッキーニとかぼちゃのサラダかぼちゃの甘みとズッキーニの食感が美味しいサラダ フレンチドレッシングの酸味がいい！ 夏にぴったりのホットサラダレシピになりっます
レビュー
- SOUL'd OUT酢のおかげかかなりなめらかな仕上がりになり、酸味が効いていてとても美味しかったです！ チンして混ぜるだけなので簡単にできて助かりました。 また作ります♪
- Kawasanとても美味しかったが、かぼちゃを崩し過ぎて、かぼちゃ感が無くなってしまったことを反省。 レジピ通りにやったが、少し味が濃い感じがしたこともあり、ズッキーニは半分ではなく、一本入れた。(2020/5/10)
- ぴんくふぇありーズッキーニは生で食べられるんですね。初めて生でいただきました😊かぼちゃは切らずにレンチンすると皮が簡単にむけました👍味付けはちょっと酢が効きすぎていました。自分の好みでは酢は減らすかなしにしても良いかと思います❣️
- ちんじゅう油は控えたかったので、サラダ油は入れませんでしたが、マヨネーズで充分カボチャもなめらかになって、味も問題なく美味しかったです。 和えてしばらく経つと、ズッキーニから水分が出て来てしまうので、食べる直前に和えたほうがよさそうです。
