ごはんが進む！
かぼちゃと鶏肉の味噌バター炒め
調理時間
約10分
カロリー
451kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホクホクのかぼちゃと柔らかジューシーな 鶏肉とコク旨な味噌バターの相性抜群！ お子様から大人まで大好きな味です♪
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。耐熱容器にかぼちゃと水大さじ1(分量外）を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
2
容器に☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして中火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通ったら、かぼちゃを入れて油が全体に回るまで炒め、みそだれ、バターを入れてからめる。
レビュー
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- ちょうど、材料がありました。味噌味の鶏もも肉は、初めてでしたが〜レンジを使っての時短料理。出来上がりのお味も美味しくてあっという間にできました。
おぎょ
油の二度使いは油分が多い気がするので、バターで焼いて味噌ダレで仕上げています。 焼きの過程で焦がさないよう注意ですが、出来上がりは十分おいしいです。なんやっけ
濃いめの味付けでご飯が進んで美味しかったです！Soul'd out
かぼちゃの甘みと味噌とバターが合わさって美味しいぃ！鶏肉も美味しかったけど、かぼちゃが程よく崩れてそれがまた美味しくてლ(◕ω◕ლ) 調理行程もシンプルなのでまた作りたいです。
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ニッキー